Produkty regionalne

Domowe przetwory, świeży wiejski chleb, wędliny, sery, miody z lokalnych pasiek, a także ciasta przygotowane przez Koła Gospodyń Wiejskich, wyroby...

Regionalne i lokalne produkty, rękodzieło, zagrody agroturystyczne i gospodarstwa edukacyjne, konkursy dla dzieci i występy zespołów ludowych. To wszystko w...

Nie tylko darmowy poczęstunek (a przygotowano 50 kilogramów wiosennej sałatki oraz 60 litrów zupy) przyciągnął rzesze Lubuszan na teren Zielonogórskiego Rynku...

We wtorek 13 lutego do Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego dołączyło 10 nowych członków z Pomorza! Są wśród nich piwowarzy, wytwórcy serów i...

Czy można sobie wyobrazić Tatry i Podhale bez góralskiej kultury i tak charakterystycznych dla gór produktów regionalnych? Oczywiście, że nie i każdy region to...

Dziś prezentujemy wam przepis na szandar- babkę ziemniaczaną. Potrawę poleca Ewa Piotrowska z KGW z Pinczynie....

Rada Ministrów przyjęła we wtorek (22 marca) projekt ustawy o zmianie ustawy o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych...

Pączki Grażyny Dereń z Lubiechni Wielkiej trafiły na listę produktów tradycyjnych. Ostateczną decyzję podjęło ministerstwo rolnictwa....

Siemieniotka, mołcka, harynki czy kartoffelsalat – to tylko niektóre ze śląskich tradycyjnych dań. Warto sięgać do receptur, bo potrawy są nie tylko smaczne,...

Rada ds. Produktów Tradycyjnych i Dziedzictwa Kulinarnego pod przewodnictwem wicemarszałka Wojciecha Kozaka zadecydowała o rekomendacji dla 9 nowych produktów....

Organizowane przez Małopolską Izbę Rolniczą, Ośrodki Doradztwa Rolniczego i Koła Gospodyń Wiejskich pokazy zdrowej żywności i tradycyjnej polskiej kuchni cieszą...

Producenci wyrobów górskich chcą się wspólnie promować. Dlatego chcieliby zarejestrować Towarzystwo Produkt Górski....

Już za niespełna miesiąc w Zakopanem odbędą się VI Europejskie Targi Produktów Regionalnych. Podczas targów będzie popularyzowana wiedza o produktach...

Kolejne dwie firmy dopisano właśnie do Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Pomorza Zachodniego. Jest też nowy, pyszny produkt regionalny, już 33.

Od 19 do 21 czerwca w Expo Silesia potrwają Targi Żywności Regionalnej, Tradycyjnej i Ekologicznej EXPO SMAKI 2015....

W 2023 roku krajowi przedsiębiorcy sprzedali za granicę towary rolno-spożywcze o rekordowej wartości 51,8 mld euro (236 mld zł), tj. za kwotę o 8,1 proc....

Szynka pieczona w chlebie, szynka indycza, a może świąteczna szynka kujawska z kością zagości na twoim stole? Przed zbliżającymi się świętami zaglądamy na Listę...

Lista tradycyjnych potraw na Wigilię Bożego Narodzenia pomoże skomponować świąteczne menu. Sięgamy po regionalne dania zgłoszone najczęściej przez koła gospodyń...

Swojski chleb, regionalny ser albo lokalne masło. Brzmi smacznie. Kto z nas nie lubi wyrobów inspirowanych naturą? Na polskiej wsi można znaleźć nie tylko...

System kontroli bezpieczeństwa żywności w Polsce pozostawia wiele do życzenia – wynika z danych Najwyższej Izby Kontroli. Podsumowanie audytów, także tych...

Lato i wczesna jesień to okres, w którym mamy największy dostęp do świeżych lokalnych owoców i warzyw. Robienie własnych przetworów znów jest modne i chętnie...

Żywność z Polski, także z Kujaw i Pomorza, zdobywa świat nawet w czasie pandemii. Po podsumowaniu eksportu w maju br. okazało się, że przez pierwszych pięć...