Te produkty spożywcze podrożały ostatnio najbardziej. To nie koniec podwyżek cen?
Główny Urząd Statystyczny opublikował 15 października Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych we wrześniu 2021 r. Wzrost w porównaniu do września 2020...
Polska branża rolno-spożywcza wyeksportowała produkty za 15,2 mld euro
Taki wynik z trzech pierwszych kwartałów oznacza 12% wzrost w porównaniu z tym okresem rok temu. Najwięcej eksportujemy do Unii Europejskiej. Czy czas na podbój...
Wolne od GMO - znakowanie ma dać wybór kupującym
Polska żywność ma być bardziej wyjątkowa, najlepiej wolna od organizmów modyfikowanych genetycznie (GMO). Temu ma pomóc zmiana w prawie.
Wolne od GMO - poznaj projekt ustawy dotyczący znakowania produktów
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi zachęca do udziału w rozpoczętych konsultacjach społecznych na temat oznakowania produktów wytworzonych bez wykorzystania...
Targi "Smaki Regionów" w Poznaniu. Nagrody dla lubelskich produktów
Najważniejszym wydarzeniem drugiego dnia targów „Smaki Regionów” w Poznaniu było wręczenie statuetek i tytułów „Perła 2016” przyznawanych przez Polską Izbę...
Za żywność po terminie grożą kary
Ceny żywności rosną, wielu klientów szuka okazji, by zaoszczędzić na codziennych zakupach. Można polować na wyprzedaże, obniżki cen, ale warto robić to z głową,...
Lubelskie produkty na targach Smaki Regionów w Poznaniu
Województwo lubelskie bierze udział w targach Smaki Regionów, które w ten weekend odbędą się w Poznaniu. W tym roku postawiono na promocję cebularza lubelskiego...
Krowie i kozie mleko prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje litr świeżego mleka?
Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....
Jakiego drewna używać do wędzenia wędlin i ryb? Wpłynie na smak i kolor
Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy albo boczku? Jakiej wilgotności powinno być wybrane...
Kurze, przepiórcze i strusie jaja prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje sztuka?
Sprawdzamy, ile kosztują jaja kurze, a także strusie i przepiórcze. Cena jajek wiejskich prosto od producenta bywa niższa od tej na straganie. Kury karmione...
Sezon na nowalijki. Na razie ze szklarni, ale już niedługo z gruntu
Wiosna wielu kojarzy się z młodością. I to nie tylko w metryce, ale także na talerzu. Już w marcu mogliśmy sięgnąć po pierwsze okazy nowalijek, ale prawdziwy...
Koper a koperek. Czy to ta sama roślina? Zobacz, kiedy najlepiej siać popularne zioło
Sięgamy do zamrażarki po lody, a tam… koperek. Choć mrożony warto mieć pod ręką, lepiej wyhodować świeży, zwłaszcza że druga połowa kwietnia to idealny czas na...
Zostały jajka po świętach? Tak długo są dobre do jedzenia gotowane i surowe
Jajka są popularnym elementem śniadań, składnikiem ciast i innych potraw. Wielkanoc jest okresem, gdy jemy ich szczególnie dużo. Więcej pojawia się też pytań,...
Czekolada zdrożeje? Największy producent kakao podnosi cenę surowca
Wybrzeże Kości Słoniowej, czołowy producent ziarna kakaowego na świecie, podniesie jego cenę o 50 proc., z 1000 do 1500 franków CFA za kilogram, podał na...
Domowy majonez na Wielkanoc. Zobacz przepisy gospodyń wiejskich
Jak zrobić tradycyjny majonez w domu? Na wsiach niektóre gospodynie korzystają tylko z własnoręcznie ubitej masy. To dodatek do sałatek, kanapek i dań nie tylko...
Z jakiego warzywa są chipsy? „Z frytek”. QUIZ: z czego są te produkty?
Niektóre odpowiedzi uczestników teleturniejów przechodzą do historii i powodują uśmiech. Lubimy pożartować, ale czy sami pod presją czasu zawsze odpowiemy nawet...
Nastroje rolników negatywne, ale już nieco mniej. Jakie prognozy?
Najmniej pesymistyczne nastawienie mają bardzo młodzi rolnicy, ci do 25. roku życia oraz osoby, które prowadzą gospodarstwo rolne przez okres 2–5 lat. Główny...
Tak łatwo sprawdzisz, czy jajko jest świeże. Kolor skorupki ma znaczenie?
Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże? Są na to proste, domowe sposoby. Testy można przeprowadzić zarówno na całym jajku, jak i rozbitym. Odpowiadamy też na...
Opamiętaj się, zanim ugotujesz warzywa na sałatkę. Tak marnujemy nie tylko pieniądze
Lada moment zaczniemy przygotowania potraw na Wielkanoc. Będą tradycyjne sałatki warzywne i faszerowane jajka. Może ręka powinna wielu z nas zadrżeć, zanim do...
Czym różni się żurek od barszczu białego? Zwróć uwagę na zakwas
Żurek i barszcz biały: na pierwszy rzut oka podobne, jednak różnią się składem i konsystencją. Podawane jako główne dania wielkanocne, często z jajkiem na...
Te produkty spożywcze możesz kupić na zapas. Co znaczy „najlepiej spożyć przed”?
Chcesz mieć w domu zapasy jedzenia? Rób je z głową. Żywność długoterminowa może być dobra do spożycia nawet kilka lat, jeśli będzie dobrze przechowywana. Zapasy...
Kupujesz białą kiełbasę na Wielkanoc? Sprawdź, co ma w środku
Wielkanoc 2024 zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią czas świątecznych zakupów, podczas których prym wiedzie biała kiełbasa. W gąszczu ofert kuszących...