Prof Andrzej Kotecki

Łubin andyjski ma bardzo dużą zawartość białka i tłuszczu. Mógłby nawet zastąpić soję, ale uprawiany w obecnej postaci jest niemal trucizną, gdyby został...

Nie tylko polskie marchewki i buraki królują w naszych kuchniach. Okazuje się, że lubimy to, co nowe i chętnie sięgamy po egzotyczne smaki. Dziś w każdym...

Bracia spod Skierniewic zajęli się uprawą konopi siewnej. Chcą ocalić od zapomnienia tę roślinę A Bezglutenowe konopie, bez GMO i bez oprysków, są kopalnią...