Zadbaj o odporność organizmu w naturalny sposób! Od pierzgi po kiszonki
Szczególnie w czasie pandemii powinniśmy dbać o odporność organizmu. Można to zrobić w prosty, naturalny sposób stosując miód, pyłek pszczeli, pierzgę,...
Kiedy zbierać liście czosnku niedźwiedziego? Czy można w lesie?
Sezon na czosnek niedźwiedzi już trwa. Rośnie w polskich lasach, choć nie w każdym regionie. Czy można go zbierać? Na co pomaga czosnek niedźwiedzi i jak...
Tyle aktualnie zapłacimy za słoik prawdziwego miodu
Cena miodu zależy przede wszystkim od tego, czy w ogóle powstał. Im mniej roślin do zapylenia, tym mniej miodu trafi na sklepowe półki. Te popularne, jak...
Ząbki powinny się ukorzenić, kiedy zatem sadzić czosnek?
W Polsce uprawia się czosnek wiosenny (jary) albo czosnek jesienny (ozimy). W kalendarzu prac ogrodowych warto zaznaczyć, kiedy przypada najlepszy termin...
Praca pszczół nigdy się nie kończy. Takie są efekty
Lipowy, rzepakowy, leśny, akacjowy, spadziowy. Rodzajów miodu jest wiele, każdy charakteryzuje się innym smakiem, kolorem i konsystencją. Jednak zasada...
Większość pasiek w Polsce, to zakłady rodzinne. Historia miodu
Chociaż nie wiadomo, kto i kiedy po raz pierwszy zebrał miód, wiadomo na pewno, że pszczoły żyły na Ziemi jeszcze zanim pojawili się na niej ludzie. Dowodem...
Zepsuty miód, czy to w ogóle jest możliwe?
Miód ma całkiem długą datę przydatności, a jeśli słoik będzie szczelnie zamknięty i odpowiednio przechowywany, miód można jeść nawet po określonej dacie. Zdarza...
Pszczelarze z regionu strajkują razem z rolnikami. Zagraniczne miody nie są badane
Pszczelarze z naszego regionu podzielają zdanie rolników, że polski rynek zalewany jest tańszymi i wątpliwej jakości produktami z innych krajów, zwłaszcza z...
Znakowanie miodów. Pszczelarze chcą wydłużenia vacatio legis przepisów
W kwietniu ma wejść w życie rozporządzenie dotyczące znakowania miodów, jednak środowisko pszczelarskie prosi o przedłużenie vacatio legis ze względu na kwestie...
Czy miód manuka jest warty swojej ceny?
Z roku na rok zyskuje coraz większą popularność, chociaż mały słoik tego miodu może kosztować nawet kilkaset złotych. Nie bez powodu więc nazywany jest...
Jak podgrzać miód, by nie stracił właściwości? Ważne, by pamiętać o jednym
Płynny, kremowy, skrystalizowany. Miód ma różne konsystencje. Ten, który zawsze pozostaje płynny, jest prawdopodobnie „oszukany”, czyli zawiera niepożądane...
Pyłek pszczeli ma wiele pozytywnych właściwości. Takie są ceny
W związku z tym, że praca pszczół nigdy się nie kończy, korzysta na tym nie tylko przyroda, ale również ludzie. Od tysiącleci zajadamy się miodem i uznajemy...
Dlaczego pszczoły produkują mniej miodu?
Pszczoły produkują coraz mniej miodu, to zjawisko trwa od ostatnich pięciu dekad, dlatego naukowcy postanowili się zająć tą sprawą. Producenci miodu nie są...
Zamiast miodu - słoik wypełniony cukrem. Jedno zdanie na etykiecie to czerwony alarm!
Pełnia lata to dla pszczelarzy najbardziej intensywny czas w roku – sezon pszczelarski. Co to właściwie oznacza? Miodobranie i monitorowanie pszczelich rodzin....
Miód spadziowy i inne odmiany. Tyle dziś kosztuje słoik naturalnego złota
Cena miodu jest tym wyższa, im rzadszego rodzaju jest sam miód. Na najwyższej półce cenowej znajdziemy zatem m.in. miód spadziowy czy wrzosowy. Wielokwiatowy,...
Nietypowa pasieka w Poznaniu. Zbiory zaskoczyły pszczelarzy!
Sezon pszczelarski dobiegł końca, a wraz z nim zakończyły się zbiory miodu. Na poznańskim Gratowisku, czyli punkcie selektywnego zbierania odpadów od roku...
Ile pieniędzy trafiło do pszczelarzy w wiosennych naborach? Kolejne wsparcie niedługo
Kilka miesięcy temu pszczelarze mieli okazję złożyć wnioski o wsparcie w ramach trzech interwencji finansowanych z budżetu Planu Strategicznego dla WPR...
Zmiany w znakowaniu miodu. Co pojawi się na etykietach?
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przygotowało projekt rozporządzenia, który określa zmiany w znakowaniu miodu. Dotyczy to zwłaszcza mieszanek miodów...
Pszczelarstwo w Polsce ma się dobrze, ale potrzeby krajowego rynku są większe
W ostatnich latach znacznie wzrosło zainteresowanie pszczelarstwem, zajmuje się nim ponad 91 tys. osób. Produkcja miodu wahała się - od 13 do 24 tys. ton i nie...
Na zdrowie! Po ile czosnek, cebula, pigwa? Ludowe sposoby na przeziębienie
Kichanie, zachrypnięte głosy i pokasływanie da się usłyszeć już niemal wszędzie. Zaczął się sezon na jesienne przeziębienia, a wraz z nim poszukiwanie sposobów...
Słodka pułapka na szkodniki. Zakop słoik i patrz, jak wpadają do środka
Miód jest nie tylko pyszny i ma prozdrowotne właściwości. Ma też szereg zastosowań kulinarnych, dodajemy go do wielu dań lub jemy prosto ze słoika. O tym wiemy...
Sprawdź, jak rozróżnisz sztuczny miód od prawdziwego
W sklepie mnogość słoików z miodami może przyprawić o zawrót głowy. Gryczane, lipowe, akacjowe – rodzaje są różne, nie zawsze jednak możemy trafić na produkt...