
Ile można zaoszczędzić, robiąc domowe przetwory? Skąd wziąć tańsze warzywa i owoce?
Szczyt sezonu na krajowe owoce i warzywa jeszcze przed nami. Czy robienie własnych słoików z ogórkami, buraczkami, sałatkami i kompotem będzie tańsze niż...

Skarby za grosze z babcinej spiżarni. Na co pomoże chrzan i kiszona kapusta?
Domowe sposoby na zdrowie są znacznie tańsze niż gotowe suplementy, a wiele z nich masz w spiżarni, szafce, piwnicy. Własne zbiory i przetwory to często...

Robisz w domu przetwory? Być może popełniasz jeden z kardynalnych błędów!
Dlaczego przetwory w słoikach popsuły się? Najczęściej popełniane błędy to z pozoru błahe czynności. Ogórki konserwowe i kiszone, przeciery pomidorowe, buraczki...

Cała Polska robi weki! Wasze przetwory zachwycają na Instagramie. Ogórki i nie tylko
Sezon na przetwory trwa w najlepsze! Obecnie mamy wysyp ogórków, malin, buraczków czy agrestu. Do tego wiśnie, porzeczki, fasolka szparagowa. Zdecydowanie jest...

Dobre regionalne produkty z okolic Wrocławia - sery, miody, przetwory, wędliny
Miód lipowy, ogórki ścinawskie, serek babuni, salceson zawidowicki... W okolicy Wrocławia działa wielu lokalnych producentów i rzemieślników tradycyjnych...

Rekordowo niskie ceny owoców i warzyw. Taniej nie będzie?
Sezon na przygotowywanie domowych przetworów trwa. Ceny warzyw są teraz rekordowo niskie, dlatego warto wybrać się na lokalne targowiska. Sprawdziliśmy, ile...

75% Polaków robi przetwory na zimę. Kto i co zaprawia?
Powoli ku końcowi zmierza sezon na pomidory z własnych ogródków, ale jednocześnie zaczyna się zbiór śliwek węgierek na przetwory. Głównie powidła. Zimowe weki...

Handel bezpośredni - słuszny kierunek, ale na drodze wyboje
Na ustawę czekali wszyscy - i rolnicy, którzy chcieli sprzedawać bez zbędnych formalności produkty, i konsumenci. Dziś wypatrują rozporządzeń do niej....

Te warzywa warto posadzić w czerwcu! Oto lista zadań na miesiąc z początkiem lata
Jeśli zastanawiasz się, co sadzić w czerwcu i jakie posiać warzywa, sprawdź podpowiedzi i gospodarskie zalecenia. Warzywnik w czerwcu pozwala już co nieco...

Ogórki są wrażliwe na chłód. Poznaj 9 zasad ich uprawy
Chrupiące i soczyste, pachnące świeżością i latem ogórki z własnego ogródka nie muszą być odległym marzeniem. Jeśli tylko masz kawałek działki do dyspozycji,...

Posadź te rośliny w pobliżu borówki, a będą pomagać sobie we wzroście
Jeśli dobrze zajmiemy się borówką, już jeden krzaczek może nam dać bardzo dużo owoców. Aby dbać o tę roślinę, warto zapewnić jej odpowiednie sąsiedztwo. Borówka...

Dodaj te liście do słoika z kiszonymi ogórkami. Tak robiły nasze babcie
Na dawnej wsi jedzono to, co urosło na uprawianej ziemi, zdecydowanie rzadziej na stole pojawiało się mięso. Kasze, mąki i warzywa dało się jednak długo...

W sprzedaży polskie pomidory malinowe. Ile trzeba zapłacić za kilogram?
Jeszcze w marcu wielu klientów przecierało oczy ze zdumienia – 30 zł za kilogram pomidorów? Owszem, wczesną wiosną warzywa dostarczano głównie z Hiszpanii,...

Pierwsze polskie maliny już w sprzedaży, tanieją zagraniczne czereśnie
Sprawdzamy, ile kosztują pierwsze maliny w maju 2023, jaka jest cena truskawek z polskich upraw i ile trzeba dziś wydać, by posmakować importowanych czereśni....

Wiceminister Rafał Romanowski:- Patriotyzm konsumencki jeszcze bardziej się umocnił
Rozmowa z Rafałem Romanowskim, sekretarzem stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, o patriotyzmie konsumenckim w trudnych czasach.

Te zioła posadź przy warzywach. Ominą je choroby i szkodniki
Zioła pozytywnie wpływają nie tylko na zdrowie ludzi, ale też roślin, w tym warzyw. Niektóre mogą pomóc odstraszyć szkodniki, ograniczyć choroby grzybowe, a...

W ten sposób zakupy zrobisz nawet 70 proc. taniej. Są sposoby lepsze niż promocja 1+1
Klienci zastanawiają się, jak oszczędzać na jedzeniu, jak kupować żywność taniej podczas codziennych sprawunków. Metod na to, by wydawać mniej, szukają nie...

Pokrzywa to niedoceniany skarb! Babcia wiedziała, co dobre w warzywniku
Babcie miały swoje sprawdzone metody uprawy warzyw i dbania o nie naturalnymi metodami. Mądrość przekazywana od pokoleń dziś znów jest poszukiwana, bo chcemy...

Pierwsze czereśnie z importu szokują ceną. Lepiej poczekać na polskie?
260 zł za kilogram – tak rok temu zaczął się sezon na czereśnie. Nie dość, że cena wprawiała w osłupienie, to owoce wcale nie były rodzime, a importowane....

Krajowe truskawki już w sprzedaży. Na szczyt sezonu trzeba jednak poczekać
Smak i aromat lata. Na owoce sezonowe wielu z nas czeka z utęsknieniem. Soczyste truskawki, świeże maliny prosto z krzaczka, lekko kwaśny agrest – to wszystko...

Takiego drewna nie używaj do wędzenia kiełbasy, ryby i szynki. Będą gorzkie
Jakim drewnem wędzić szynki, ryby i kiełbasy, jakiej wilgotności powinno być drewno, od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Odpowiadamy na...

To te odmiany jabłoni rosły u dziadków na wsi. Drzewa owocowe, które warto mieć
Stare odmiany jabłoni nadal są cenione, hodowane i bez trudu można je kupić. Podpowiadamy, po jakie odmiany sięgnąć i posadzić w swoim sadzie. Słodkie, a...