Resztki

Oszczędzanie pieniędzy i ograniczanie marnowania żywności idą w parze, zwłaszcza kiedy zamiast wyrzucać resztki jedzenia, przechowujemy je na później. Ważne...

Zostało trochę rosołu? Nie wiesz, co zrobić z ugotowanymi ziemniakami? Nie wyrzucaj do kosza. Resztki obiadu lub produktów można wykorzystać do innych dań. W...

Ci, którzy obierają warzywa, tracą nie tylko część witamin i składników mineralnych skrywających się zaraz pod skórką. Marnują również część kupionego lub...

Przed nami Wielkanoc, wiele osób będzie z tej okazji organizować uroczyste, rodzinne śniadanie. Przyjęcie to możliwość wspólnego spędzenia czasu. Niestety...

Żurek i barszcz biały. Na pierwszy rzut oka podobne, jednak różnią się składem i konsystencją. Podawane jako główne dania wielkanocne, często z jajkiem na...

Ćwikła od lat gości na domowych stołach, stanowi smakowity dodatek do dań i przekąsek. Można kupić gotową, można też pokusić się o przygotowanie własnej. Bazą...

Wielkanoc 2023 przypada na 9 i 10 kwietnia, został więc miesiąc do świąt. Pora powoli zacząć planować menu, świąteczne ozdoby i wolny czas na chwilę zadumy....

Jak zrobić tradycyjny majonez w domu? Na wsiach niektóre gospodynie korzystają tylko z własnoręcznie ubitej masy. To dodatek do sałatek, kanapek i dań nie tylko...

Wiele roślin, które ignorujemy i traktujemy jak niechciane chwasty, okazują się być bogatymi w składniki odżywcze dzikimi roślinami, które można jeść. Wcale nie...

Jakim drewnem wędzić szynki, ryby i kiełbasy, jakiej wilgotności powinno być drewno, od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Odpowiadamy na...

Pomarańcze to smaczne owoce pełne witamin, poza tym pięknie pachną. Skórki tych cytrusów mają też wiele zastosowań. Pomogą w sprzątaniu, codziennej pielęgnacji,...

Chcesz mieć piękny ogród, spędzasz długie godziny na jego pielęgnacji, ale chwasty nie dają ci spokoju? Jest to niestety zmora niejednego ogrodnika, chwasty,...

Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże? Są na to proste sposoby. Takie testy można przeprowadzić zarówno na całym jajku, jak i rozbitym. Odpowiadamy też na...

Rosół jak u mamy? A może rosół jak u babci? Aromatyczny zapach i intensywny smak bulionu wielu z nas kojarzy się z dzieciństwem. Domowa zupa pomagała na...

Ile kosztują jaja kurze, strusie, przepiórcze? Wiejskie jajka, jaja prosto od kury z wolnego wybiegu - to niektóre z zachęt zawartych w ogłoszeniach albo...

Sarepska, stołowa, dijon – na sklepowych półkach nie brakuje słoiczków z różnymi musztardami. Bazą każdej z nich jest gorczyca. Pikantny dodatek wzbogaca...

Uważasz, że segregacja odpadów nie ma znaczenia? Jest wręcz przeciwnie. Jeśli odpady nie są odpowiednio segregowane, wszystko miesza się na wysypiskach....

Nie jest lekko, o suszy mówimy już nawet w styczniu, więc woda staje się czymś drogocennym i pożądanym. Stąd pomysł na zbieranie deszczówki. Po co? Żeby...

Wyrzucasz liście rzodkiewki lub nać marchewki do śmieci? To błąd! Są one jadalnym i smacznym źródłem błonnika pokarmowego, witaminy C, kwasu foliowego oraz...

Ostatnio ceny warzyw budzą kontrowersje. Płacimy więcej za importowane produkty, trzeba się też liczyć z tym, że te krajowe ze szklarni nie będą miały w marcu...

Stajemy się coraz bardziej świadomymi konsumentami, czytamy etykiety, chcemy żyć zgodnie z naturą i kupować ekologiczną i zdrową żywność. Niestety, producenci...

Jeszcze do niedawna kleszcze były pasożytami sezonowymi, zmieniło się to wraz z ociepleniem klimatu. W Polsce pojawia się coraz więcej gatunków kleszczy, a wraz...