
Ekspert o soku z ziemniaka. To hit czy kit? Poznaj potwierdzone działanie tego napoju
Sok z ziemniaka to napój budzący wiele kontrowersji. Jednym kojarzy się jedynie z bólem brzucha, inni znają jego liczne zastosowania w medycynie ludowej. Od...

Większość z nas wierzy w mity o sokach! A jaka jest prawda?
Naturalny skład produktu to nie wszystko. Najlepiej, żeby jeszcze miał pozytywny wpływ na zdrowie. Tego oczekuje coraz liczniejsze grono konsumentów. Temat...
![Ziemniaki. Skąd pochodzą, ile jest odmian i czy są kaloryczne? [PORADNIK, PRZEPISY]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/ac/3f/5ade1d3ef20cf_o_xsmall.jpg)
Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o ziemniakach
Ziemniaki tłuczone, w mundurkach, puree… Placki ziemniaczane, kopytka, zupa ziemniaczana. Wydawałoby się, że ziemniak to potrawa… nudna. Tymczasem z ziemniaków...

Amerykańskie rośliny w polskiej kuchni. Zobacz, co zawdzięczamy Indianom
W czwarty czwartek listopada Amerykanie obchodzą Święto Dziękczynienia, połączone z jedzeniem tradycyjnych potraw. W tym roku wypada ono 23.11. To pamiątka...

Tyle kosztują dziś mandarynki i pomarańcze. Na święta będzie drożej?
Powoli zapominamy o jesiennych smakach, na scenę wkraczają typowo zimowe owoce. Choć egzotyczne i często przywiezione z daleka, na stołach Polaków lądują bardzo...

Nie ze wszystkich odmian ziemniaków wyjdą pyszne placki. Które wybrać?
Złociste i chrupiące — takie placki ziemniaczane lubimy najbardziej. Warto pochylić się nad typami i odmianami ziemniaków. W podstawowej klasyfikacji mamy...

Gruszki starych odmian z własnego sadu. Kiedy posadzić na działce?
Uprawa grusz, starych czy tych nowszych odmian wymaga odpowiedniego stanowiska, w porę przycinania, a nawet zaproszenia do sadu pszczół murarek. Wszystko...

Za jabłka w skupie płacą 2 razy więcej niż rok temu. To i tak ułamek ceny w sklepie
Jabłka podrożały nie tylko ze względu na mniejsze zbiory, ale i większe zainteresowanie naszymi owocami za granicą. Cena za kilogram urosła na straganach,...

Nie tylko wiosna można sadzić truskawki. Do kiedy sadzić rozłogi?
Truskawki, nawet te powtarzające owocowanie, skończyły sezon. Już latem i jeszcze jesienią pojawiają się rozłogi, które pozwolą powiększyć naszą przydomową...

Nie kupuj drzewek owocowych pod wpływem impulsu. Sprawdź, na co zwrócić uwagę
Jesień to idealna pora na kupowanie i sadzenie drzewek owocowych. Niestety, zadanie nie jest takie proste, jak w przypadku kwiatów jednorocznych, gdyż drzewa...

Ziemniaki z Ukrainy zalewają polski rynek? Import spoza Unii jest zakazany
Kwestia ziemniaków wywołała w środowisku rolniczym niemałe poruszenie. Od kilku dni pojawiają się informacje, że rynek mogą zalać importowane z Ukrainy...

Sprzedam kopaczkę do ziemniaków. Ile dziś kosztuje taki sprzęt?
Przy kilkuarowym arealne ręczne wykopywanie ziemniaków jest możliwe, ale czasochłonne i pracochłonne. Z kolei kombajn będzie za duży. Rozwiązaniem jest poczciwa...

Czy zapas zawsze się opłaca? Taniej kupić worek czy kilogram?
Zapas warzyw, podobnie jak innych produktów daje nam większe poczucie bezpieczeństwa, panowania nad sytuacją. Szczególnie pokazała to pandemia, gdy...

Mam mały kawałek pola. Co uprawiać, żeby zarobić? Rolnicy podpowiadają
Mam mały kawałek ziemi, zaledwie 40 arów i zastanawiam się, jak taką przestrzeń wykorzystać, żeby zarobić. Co najbardziej opłaca się uprawiać na 0,40 hektara i...

Śliwki na finiszu. Tyle kosztuje kilogram
Letnie truskawki i maliny odeszły w zapomnienie, teraz królują jesienne smaki, wśród nich ostatnie w tym sezonie śliwki. Doskonale sprawdzą się jako przekąska i...

Trwa pomoc dla poszkodowanych rolników. Można dostać 5 tys. zł do hektara
Na terenie województwa małopolskiego gwałtowna pogoda pod koniec sierpnia spowodowała duże szkody w gospodarstwach sadowniczych. – Natychmiast zarządziłem...

Dla zdrowia cenna niczym złoto. Trwa sezon na aronię. Ile kosztuje prosto z krzaka?
Ile kosztuje aronia, dereń i jeżyna? Warte są wiele, choć dużo wydawać nie będzie trzeba. Aronia jest wychwalana za właściwości antyoksydacyjne, zawartość...

Najdroższe są borówki, najtańsze jabłka Ligol. Tyle jesienią kosztują owoce
Zbiory owoców w Polsce są w sezonie 2023 mniejsze od kilku do nawet 10 proc. w przypadku jabłek i wiśni. Ile w październiku trzeba wydać na kilogram gruszek,...

Z pól mamy mniej warzyw, owoców i zbóż. Więcej tylko buraków i rzepaku
Niekorzystne warunki przełożyły się na niższe plony w niemal wszystkich kategoriach upraw, wynika z przedwynikowego szacunku głównych ziemiopłodów rolnych i...

Ten polski superfood jest coraz popularniejszy. Za ile można go kupić?
Nie tylko jabłka, gruszki i śliwki. Choć maliny i jagody są już wspomnieniem lata, na rynku można dostać inny przysmak – minikiwi. Uprawiane także w Polsce,...

To te odmiany jabłoni rosły u dziadków na wsi. Drzewa owocowe, które warto mieć
Stare odmiany jabłoni nadal są cenione, hodowane i bez trudu można je kupić. Podpowiadamy, po jakie odmiany sięgnąć i posadzić jesienią w swoim sadzie. Słodkie,...

Przycinanie jabłoni ma zasadnicze znaczenie dla zbiorów i zdrowia drzew
Jeśli zastanawiasz się, kiedy podcinać jabłonie, podpowiadamy, jak przeprowadzić taki zabieg i kiedy robić cięcie zasadnicze. Nieco inaczej wygląda to zaraz po...