Święto Niepodległości

W sobotę 11 listopada obchodzimy Święto Niepodległości. W całym kraju odbędą się uroczystości o charakterze narodowym, na ulice miast z pewnością wyjdzie wielu...

Patriotyczne potrawy w kolorach flagi mogą być doskonałym dodatkiem do naszych obchodów Święta Niepodległości, przypadającego 11 listopada. Jak umilić ten dzień...

Obchody imienin św. Marcina i Święto Niepodległości w Poznaniu pod względem smaków zdominują nie tylko rogale świętomarcińskie, ale także gęsina. Na płycie...

- Obecnie patrzymy na gęś nie tylko jako danie sezonowe, ale też właśnie bardzo świąteczne. Wpływa na to jej sposób przygotowania oraz celebrowania posiłku....

Do jej fanclubu należy Magda Gessler, była... podkuwana, jej smalcem leczono zapalenie płuc i podwyższano libido. Panie i panowie - oto jej wysokość gęś.

Siarczyste mrozy, które właśnie zawitały do Polski, wymuszają nie tylko wymianę garderoby, ale również bielizny pościelowej. Zakup nowej kołdry puchowej może...

Gęsina nie jest najtańszym mięsem, jeśli przyjrzymy się cenom potraw serwowanych w listopadzie na targach i w restauracjach. To jednak ptactwo od wieków...

Już w piątek zaczyna się Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2023 w Przysieku i ten w Swołowie na Pomorzu. 11 listopada dołączy impreza w Minikowie. Jeśli szukasz...

W listopadzie szczególne miejsce w menu restauracji oraz na niepodległościowych festynach zajmuje gęsina. Nogi, piersi z gęsi czy całe tuszki pojawiają się...

Gęsi tracą przez ptasią grypę. Ptakom brakuje wybiegów, na co w czasie konferencji pn. "Polska zdrowa gęś" zwrócą uwagę eksperci z Kołudy Wielkiej. Będą tam...

Ptactwo nie tylko ubarwia wiele przydomowych podwórek, jest też istotną częścią żywienia. Mięso drobiowe jest jednym z chętniej spożywanych nie tylko w Polsce,...

Pasztet z gęsi, pierogi z gęsiną, bigos z gęsim mięsem - to tylko niektóre z przysmaków, które serwują wystawcy podczas festiwalu gęsiny w Przysieku, Minikowie...

Rozmowa z Pawłem Drzażdżewskim, dyrektorem Zakładu Doświadczalnego Kołuda Wielka należącego do Instytutu Zootechniki Państwowego Instytutu Badawczego.

Przyroda budzi się do życia po zimowej przerwie. Każdego dnia nad głowami mieszkańców przelatują tysiące gęsi. Wiekszośc z nich ciągnie na tereny nad jeziorem...

W dniach 13-14 listopada na terenie Zagrody nr 15 Muzeum Kultury Ludowej Pomorza w Swołowie odbędzie się Święto Gęsiny. Tradycyjnie nie zabraknie stoisk z...

11 listopada to nie tylko obchody Święta Niepodległości, ale także dzień św. Marcina. Szczególnie świętują go poznaniacy, ale zdarza się, że w innych częściach...

Gęsina na świętego Marcina jest hasłem wielu wydarzeń, które mają - zwłaszcza w listopadzie - promować to mięso w Polsce. Tymczasem przekonywać do niego nie...

W Toruniu trwa pierwszy dzień Festiwalu Gęsiny 2021. Fanów staropolskiej kuchni nie zraża ponura aura. A co z cenami? Ile płacą za przykładowe gęsinowe...

Festiwale gęsiny są co roku organizowane w różnych miejscach Polski. Sprawdzamy, dokąd i kiedy się na nie wybrać i prezentujemy, jak wygląda festiwalowy rozkład...

Gęsina stała się naszą marką regionalną. Dzięki promocji wzrasta spożycie tego pysznego i zdrowego mięsa. Jesień to czas, gdy smakuje ono najlepiej. Powróciła...

Pojenie i karmienie gęsi na wybiegu jest zabronione. Powinno być zakazane stosowanie zielonki do karmienia gęsi. Nie należy wypuszczać gęsi w godzinach...

Jak wiecie, nie będzie tradycyjnych gęsinowych festynów w województwie kujawsko-pomorskim. Nie pozwalają na to obostrzenia związane ze zwalczaniem koronawirusa....