Świeży łosoś prosto z Bałtyku? Niekoniecznie. Postaw na gatunki, które teraz się łowi
Morza szum, plażowego parasola cień i pachnąca rybka na talerzu – z tym kojarzy nam się nadmorski wypoczynek. Stołując się nad Bałtykiem, oczekujemy, że będzie...
W gospodarstwach rybackich trwa sprzedaż karpia. Ile za kilogram?
Karp na Wigilię w Polsce to tradycja. Cena żywego karpia prosto z wody lub już wypatroszonego z lodówki w gospodarstwie rybackim będzie niższa dzięki tańszemu...
Tyle kosztują okoń, sandacz, karp i jesiotr w gospodarstwach rybackich
Po świeżą wędzoną rybę nie trzeba jechać nad morze, zwłaszcza jeśli wolimy ryby słodkowodne albo nie wyczuwamy różnicy. Gospodarstwa rybackie i komercyjne...
Nad morzem nie usmażysz ryby? Kary tak wielkie, że odbiera apetyt
Jak morze, to i rybka. Wielu turystów odwiedzających miejscowości nad Bałtykiem nie wyobraża sobie wakacji bez flądry czy turbota. W obliczu inflacji wizyta w...
Bałtyk mierzy się ze zmianami klimatycznymi. Zjemy mniej śledzia i dorsza niż kiedyś?
Jeszcze kilkadziesiąt lat temu Morze Bałtyckie kojarzyło nam się z rozwiniętym rybołówstwem. Dorsze, flądry i śledzie w wersji smażonej lub wędzonej były...
Jak nie karp, to co? Lista ryb jest długa, a które tańsze? Ceny z łowisk i sklepów
Jaką rybą zastąpić karpia podczas kolacji wigilijnej? Wigilia w Polsce kojarzy się z karpiem, ale nie we wszystkich domach jest ulubioną rybą. Sprawdzamy, ile w...
Ryba nad polskim morzem? To luksus! Stawki w knajpach zwalają z nóg
Filet z łososia, sandacz, frytki, surówka, napoje – taki zestaw króluje w większości nadmorskich zamówień. W okresie wakacyjnym Polacy chcą wypocząć, opalić się...
Ceny ryb na Mierzei Wiślanej. Ile zapłacimy za flądrę, dorsza czy turbota?
Jakie są wakacyjne gusta kulinarne Polaków na Mierzei Wiślanej? Choć za rybami generalnie nie przepadamy, to w czasie wakacji nad morzem dania z ryb znajdują...
Bałtyckie ryby. Czy je znasz? Pomysły na dorsza, flądrę i sandacza
Na co dzień ryby stanowią ważny element piramidy żywienia. Filety, dzwonki czy całe tusze lądują na naszych talerzach w formie smażonej, pieczonej, wędzonej lub...