Ceny gazu uderzają w producentów żywności. "Może dojść do wstrzymania uboju"
Przez wstrzymanie produkcji nawozów, brakuje dwutlenku węgla, niezbędnego w wielu branżach. Producenci żywności zwrócili się do premiera z prośbą o podjęcie...
Świniobicie, ubój w gospodarstwie. Kwalifikacje uprawnionych do przeprowadzenia uboju
Gospodarz z powiatu świeckiego, który przed Bożym Narodzeniem zamierza ubić świnię z własnej chlewni, ale nie chce łamać prawa, pyta: - Czy nadal wymagana jest...
Już można prowadzić rolniczą rzeźnię w ramach ustalonych limitów uboju
Od wtorku 18 lutego obowiązują nowe przepisy, które pozwalają rolnikom prowadzić na terenie gospodarstw rzeźnie o małej zdolności produkcyjnej. Oznacza to...
Rzeźnia rolnicza - nowe zasady wchodzą w życie
Rozporządzenie podpisane przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi dokładnie określa, ile sztuk świń, drobiu, zajęczaków, owiec, kóz czy bydła w gospodarstwie...
Nie chcemy silikonowej wołowiny ze Stanów, protestują
Przed ambasadą USA w Warszawie protestują rolnicy. Wskazują, że nie chcą wyparcia z rynku naszej wołowiny, na rzecz amerykańskiego mięsa.
Zielone mięso, konina w wołowinie. Największe afery
Cena za kg mięsa spadła już o złotówkę, straty wizerunkowe polskiej wołowiny są nie do oszacowania. Historia bulwersujących praktyk ubojni koło Ostrowi...
Po skandalu w ubojni trwa audyt. Minister: zero tolerancji
Do piątku ma potrwać wizyta inspektorów oddelegowanych przez KE. Rozpoczęła się w poniedziałek o godzinie 9 - mówił dziś podczas spotkania z dziennikarzami...
Mięso padłych krów na talerzach. Proponują kamery, boją się strat
Mięso z uboju "leżaków" (tak określiła pracownica mazowieckiej ubojni chore zwierzęta), trafiało do sklepów. Burza po reportażu o nielegalnym i niehumanitarnym...
Branża futrzarska jest dochodowa. KRIR pisze do marszałka
Te tematy Zarząd Krajowej Rady Izby Rolniczej podejmował wielokrotnie, teraz przekazał swoje stanowisko Markowi Kuchcińskiemu. Chodzi o zakaz hodowli zwierząt...
Ubój zwierząt na użytek własny - ma być mniej bólu
Resort rolnictwa chce uprościć zasady dotyczące uboju na użytek własny.
Ubój gospodarczy. Samorząd rolniczy chce łagodniejszych przepisów
Zmiana przepisów uboju gospodarczego, z takim postulatem zwrócił się do ministra Krzysztofa Jurgiela Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych....
Sałata droga jak wołowina? Ceny sałaty przekraczają 46 zł za kilogram!
Anomalie pogodowe, w tym niszczące uprawy ulewy, spowodowały gwałtowny wzrost cen sałaty w Argentynie. Ceny te dorównują teraz kosztowi wołowiny, co jest...
Salmonella w mięsie drobiowym? Służby zatrzymały przesyłkę z Ukrainy
Główny Inspektorat Weterynaryjny poinformował o stwierdzeniu salmonelli w mięsie drobiowym podczas kontroli na granicy polsko-ukraińskiej. GIW podaje, że...
Biała kiełbasa nie tylko na Wielkanoc. Jak wybrać najlepszą?
Biała kiełbasa to tradycyjny element wielkanocnego stołu. Najczęściej jemy ją z żurkiem albo barszczem białym. Świetnie smakuje w połączeniu z ćwikłą, chrzanem...
Refundacja 70 proc. składki ubezpieczenia zwierząt od chorób. Od kiedy?
W Dzienniku Ustaw pojawiło się rozporządzenie ministra rolnictwa w sprawie szczegółowych warunków i szczegółowego trybu przyznawania i wypłaty pomocy. Rolnicy...
Szkody wyrządzone przez wilki. Czy da się przed nimi uchronić?
Na działania wilków, które w kraju są pod ochroną, szczególnie narażeni są rolnicy. Zgłaszanych szkód jest coraz więcej. O ile gospodarze mają dość, o tyle...
Nietoperze opuszczają swoje zimowe kryjówki. Wiosna już z nami zostanie?
Nietoperze coraz odważniej opuszczają swe zimowe kryjówki. Ssaki te zazwyczaj wylatują ze swych zimowisk pod koniec marca, w tym roku ich ożywienie obserwowane...
Uważaj na spacerze z psem! Mamy pierwszy w 2024 r. przypadek wścieklizny
Główny Lekarz Weterynarii wydał komunikat, w którym potwierdza przypadek wścieklizny u padłego zwierzęcia. Wścieklizna jest bardzo groźną, śmiertelną chorobą,...
Wędzisz w domu wędliny na Wielkanoc? Sprawdź, jakie drewno do wędzenia jest najlepsze
Wybór drewna do wędzenia na Wielkanoc ma kluczowe znaczenie dla smaku świątecznych potraw. Od tradycyjnego dębu, przez delikatną jabłoń, aż po aromatyczną...
Związek Polskie Mięso podpowiada, na co zwrócić uwagę kupując mięso
Na co zwrócić uwagę i gdzie kupować mięso, żeby sobie nie zaszkodzić? Jakość mięsa to podstawa, która gwarantuje nam, że ugotowane potrawy będą smaczne, ale...
Podlaskie zabobony i przesądy ludowe. W co się wierzyło i wciąż wierzy w regionie
Podlasie to region specyficzny, w którym rozmaite naleciałości i zaszłości są często mocno widoczne. Przyjrzeliśmy się różnym praktykom, które nadal,...
Będą kontrole na targowiskach po śmiertelnym zatruciu galaretą z mięsem
Jedna osoba nie żyje, a dwie trafiły do szpitala po zjedzeniu zatrutego mięsa na Podkarpaciu. W związku z tym ruszają wzmożone kontrole na targowiskach - także...