Wege

Stajemy się coraz bardziej świadomymi konsumentami, czytamy etykiety, chcemy żyć zgodnie z naturą i kupować ekologiczną i zdrową żywność. Niestety, producenci...

Europejskie organizacje rolnicze postulują, aby w przepisach prawnych rozwiązać kwestię nazewnictwa „mięsa z próbówki”, zanim jeszcze trafi do obiegu w Europie....

Roślinne burgery i wegańskie parówki - zdaniem unijnej komisji rolnictwa - wprowadzają w błąd konsumentów. Trwa walka o nazewnictwo.

Pszczoła jest jedynym owadem, którego pokarm przygotowany dla siebie, zjada również człowiek. Lipowy, rzepakowy, leśny, akacjowy, spadziowy. Rodzajów miodu jest...

Sezon grillowy trwa w najlepsze, a pogoda bardzo często nas rozpieszcza. Pieczemy kiełbaski, karkówkę, kolorowe szaszłyki, a nawet chleb. Po udanym obiedzie...

Jakim drewnem wędzić szynki, ryby i kiełbasy, jakiej wilgotności powinno być drewno, od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Odpowiadamy na...

Im cieplejszy klimat, tym więcej pytań, jak powstrzymać jego ocieplanie. Jednym z problemów jest rolnictwo, które musi produkować coraz więcej żywności, a...

Gołębie to jedne z najczęściej spotykanych w mieście ptaków. Chętnie spędzają swój czas zarówno na miejskich osiedlach, w tym balkonach budynków...

Rzodkiewki są zdrowe, łatwo je posiać, szybko rosną, dzięki czemu mamy chrupiący i lekko pikantny w smaku zbiór. W kuchni wykorzystać można nawet liście, młode...

Bocian biały to jeden z najbardziej rozpoznawalnych symboli polskiej przyrody. Tego ptaka zna każde dziecko, wiosną wyczekujemy go z niecierpliwością. Wiosenne...

Dzieciństwo spędzone na świeżym powietrzu to między innymi łapanie biedronek, żeby policzyć, ile ma kropek i wypuścić ją wolno. Po latach okazuje się, że poza...

Bez wątpienia użycie gotowej podpałki, czy to w płynie, czy w postaci kostki na bazie drewna, to najłatwiejsza i najbardziej popularna opcja. Może się jednak...

Trwa kampania edukacyjna "ZOOstaw, NIE porywaj!", która wskazuje, jak należy postępować w przypadku znalezienia młodego, dzikiego zwierzęcia. Akcja ma na celu...

Słoików nigdy za wiele? Można wykorzystać je na wiele sposobów. Zamknąć w nich przetwory, przechowywać przyprawy i zioła, zapakować lunch do pracy, zrobić z...

Obok dojrzałego, soczystego pomidora rozgrzanego letnim słońcem ciężko jest przejść obojętnie. Są różne sposoby na to, aby zapewnić sobie wspaniałe zbiory...

Marnujemy na potęgę. Statystyczny Polak wyrzuca rocznie do kosza na śmieci nawet 350 kg odpadów. Takie statystyki zachęcają coraz więcej osób do zmiany swojego...

Smak i aromat lata. Na owoce sezonowe wielu z nas czeka z utęsknieniem. Soczyste truskawki, świeże maliny prosto z krzaczka, lekko kwaśny agrest – to wszystko...

Z długoterminowej prognozy pogody IMGW wynika, że czerwiec i sierpień mogą być wyjątkowo gorące. Jeśli planujemy w tych miesiącach urlop, warto też wcześniej...

O jerzykach napisano już dużo, a tymczasem wielu ciągle uważa je za jaskółki. Te zaś nawet nie są z nimi zbyt blisko spokrewnione – zauważa prof. Piotr...

Nie trzeba być ogrodnikiem, żeby wiedzieć, że nie wszystko trzeba kupować, aby mieć kuchnię pełną pysznych i zdrowych roślin. Część z nich można znaleźć podczas...

Znanych jest około 2 tys. gatunków termitów. „Projekty” ich kopców były udoskonalane przez dziesiątki milionów lat. Kopce zbudowane przez niektóre rodzaje, na...

Ile kosztuje mleko, takie prosto od krowy? Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu może nie smakować, jednak dla tych, którzy się na takim mleku...