Oleski Koszyk częstował pysznym jedzeniem na Święcie Województwa w Oleśnie
Druga część święta Opolszczyzny miała charakter kulinarny. W Oleśnie lokalni przedsiębiorcy z branży spożywczej częstowali tradycyjnymi, regionalnymi...
Dwa dni wielkiego ucztowania na oleskim rynku. Rusza OK Food Festival
W piątek o godz. 14.00 na rynku w Oleśnie rozpocznie się dwudniowy OK Food Festival.
Czy oznaczenie żywności bio, eko i organic oznacza to samo?
Na rynku pojawia się coraz więcej zdrowej żywności, oznaczonej jako „bio”, „eko” lub „organic”. W dodatku coraz częściej trafimy na nią nie tylko w dużych...
Kto najchętniej sięga po ekologiczne produkty? Ich cena wciąż odstrasza?
Odpowiedź nie jest tak prosta, jak mogłoby się wydawać. Czy Polacy są ekomaniakami? Tak, ale tylko osoby najbardziej świadome w aspekcie bezpieczeństwa żywności...
Włosi produkują mozarellę na Opolszczyźnie. Z miejscowego, pysznego mleka
Mozzarella oraz ricotta wytwarzane są w Oleśnie. Zakład produkcji włoskiego sera otwarto w dawnej poczekalni dworca PKS.
Trwa jarmark produktów regionalnych w Porcie Rumia
Po przerwie wraca do Portu Rumia jarmark produktów regionalnych! Podczas zimowej edycji, która odbędzie się w dniach 3-6 lutego 2021, będzie można wybierać...
Ekologia w odwrocie? Tak mówią dane
W ostatnich latach w woj. podlaskim ubyło gospodarstw ekologicznych. I – niestety – nie mamy do czynienia z koncentracją produkcji, bo powierzchnia upraw...
Kupujesz mięso "bez antybiotyków"? Dajesz się złapać!
Chów bez antybiotyków - taka informacja na opakowaniu, a do tego np. przekreślona strzykawka, robią wrażenie na klientach sklepów. I o to chodziło sprzedającym!...
Poznaj listę owoców i warzyw najbardziej zatrutych pestycydami
Wykrywalny poziom pestycydów zawiera aż 43 proc. wszystkich warzyw i owoców, które możemy kupić w pierwszym lepszym sklepie. Na liście owoców z pestycydami są...
Oleski Koszyk powiększył się o nowe produkty [LISTA SPECJAŁÓW]
Klaster dobrej żywności Oleski Koszyk wydał certyfikaty dla nowych lokalnych produktów żywnościowych. Do koszyka dorzucono m.in. oleską śmietankówkę,...
Zdrowa żywność zaczyna się w hodowli. Tą bezpieczną zajmą się studenci UTP
Zdrowa żywność - szukamy jej, choć nie zawsze do końca wiedząc, co powinno się za tym hasłem kryć. Praktycznym poszukiwaniem żywności bezpiecznej dla naszego...
Przetwórnie bio nie mają problemów ze zbytem. Niektóre nie nadążają z produkcją
- Zainteresowanie naszymi towarami jest tak duże, że mamy problem, by nadążyć z produkcją - mówi Mieczysław Babalski, rolnik z Pokrzydowa (koło Brodnicy), który...
Kontrowersje wokół CETA: czy polscy wytwórcy żywności mają szanse przebić się w Kanadzie?
CETA to umowa o wolnym handlu, która znosi różnego rodzaju ograniczenia - wyjaśnia prof. Robert Ciborowski. Obawia się Pan CETA?
W Jasionce k. Rzeszowa ruszyły międzynarodowe targi zdrowej żywności - wstęp bezpłatny
EKOGALA - Międzynarodowe Targi Produktów i Żywności Wysokiej Jakości rozpoczęły się dziś (piątek) w G2A Arenie (Centrum Wystawienniczo-Kongresowe) w Jasionce i...
Miodowo-mleczne smaki z Kluczborka. Przewodnik kulinarny
Kluczborsko-Oleska Lokalna Organizacja Turystyczna wydała przewodnik kulinarny z wieloma przepisami na nasze lokalne specjały.
Kiermasz zdrowej żywności w Supraślu już w tę niedzielę
„Natura na talerzu" - kiermasz zdrowej żywności - odbędzie się 5 czerwca, w niedzielę w godz. 11.00 - 18.00 przy ul. 3 Maja w Supraślu....
Uważajcie na ekologiczne jajka! Mogą zawierać dioksyny
Kupujesz jaja z wolnego wybiegu? Sprawdź skąd pochodzą! Te ze "smogowych" rejonów mogą zawierać dioksyny. Nie wszyskie eko-hodowle są tak do końca eko. Do tej...
Podkarpacie chce lepiej promować ekologiczną żywność
Europa i Azja chcą kupować zdrową żywność, a Podkarpackie ją produkuje, ale za mało i za słaba jest promocja ekologicznego rolnictwa.
W woj. podlaskim ubyło gospodarstw ekologicznych
Po raz pierwszy od przystąpienia Polski do UE, czyli od 2004 r., liczba gospodarstw ekologicznych zmniejszyła się. W minionym roku funkcjonowały 3234 takie...
W czwartek debata: Rolnictwo Ekologiczne na Podkarpaciu
Świat dziś ceni wszystko, co jest zdrowe i nasz region, ma w ofercie zdrową żywność. O tym będą debatować uczestnicy czwartkowej konferencji „Rolnictwo...
Zdrowa żywność ma przyszłość. Zapotrzebowanie na nią szybko rośnie
Polacy coraz więcej uwagi przywiązują do żywności organicznej i produktów z certyfikatami. Równie chętnie sięgamy po żywność tradycyjną, lokalną czy pochodzącą...
Nowoczesne smaki z Holandii [wideo]
- Trendy odchodzą od przetwarzanej żywności w kierunku naturalnej - podkreślają Holendrzy.