Poznaj listę owoców i warzyw najbardziej zatrutych pestycydami
Wykrywalny poziom pestycydów zawiera aż 43 proc. wszystkich warzyw i owoców, które możemy kupić w pierwszym lepszym sklepie. Na liście owoców z pestycydami są...
Czy oznaczenie żywności bio, eko i organic oznacza to samo?
Na rynku pojawia się coraz więcej zdrowej żywności, oznaczonej jako „bio”, „eko” lub „organic”. W dodatku coraz częściej trafimy na nią nie tylko w dużych...
Kto najchętniej sięga po ekologiczne produkty? Ich cena wciąż odstrasza?
Odpowiedź nie jest tak prosta, jak mogłoby się wydawać. Czy Polacy są ekomaniakami? Tak, ale tylko osoby najbardziej świadome w aspekcie bezpieczeństwa żywności...
Pozostałości pestycydów w warzywach i owocach. W których kumuluje się najwięcej?
Dzisiejszy rynek oferuje nam zarówno ekologiczne produkty, jak i te, w których znajdziemy chemię. Wybierając warzywa i owoce z niesprawdzonych źródeł, narażamy...
Europejskie owoce i warzywa nas trują? Tak, w większości odnotowano wzrost pestycydów
Ostatnie lata wykazały, że wzrosło skażenie europejskich owoców i warzyw trującymi pestycydami. Prowadzą one do przewlekłych chorób, problemów z sercem,...
Trwa jarmark produktów regionalnych w Porcie Rumia
Po przerwie wraca do Portu Rumia jarmark produktów regionalnych! Podczas zimowej edycji, która odbędzie się w dniach 3-6 lutego 2021, będzie można wybierać...
Polskie jabłka wycofane ze sklepów
Polskie jabłka wycofane ze sklepów szwedzkiej sieci handlowej. Owoce z Polski 8-krotnie przekroczyły dopuszczalny tam poziom pestycydów.
Gdański naukowiec na tropie pestycydów
O wszechobecnych pestycydach i przepuszczalności skórek owoców i warzyw rozmawiamy z dr inż. Maciejem Tankiewiczem, adiunktem w Zakładzie Toksykologii...
Ekologia w odwrocie? Tak mówią dane
W ostatnich latach w woj. podlaskim ubyło gospodarstw ekologicznych. I – niestety – nie mamy do czynienia z koncentracją produkcji, bo powierzchnia upraw...
Kupujesz mięso "bez antybiotyków"? Dajesz się złapać!
Chów bez antybiotyków - taka informacja na opakowaniu, a do tego np. przekreślona strzykawka, robią wrażenie na klientach sklepów. I o to chodziło sprzedającym!...
Zdrowa żywność zaczyna się w hodowli. Tą bezpieczną zajmą się studenci UTP
Zdrowa żywność - szukamy jej, choć nie zawsze do końca wiedząc, co powinno się za tym hasłem kryć. Praktycznym poszukiwaniem żywności bezpiecznej dla naszego...
Oleski Koszyk częstował pysznym jedzeniem na Święcie Województwa w Oleśnie
Druga część święta Opolszczyzny miała charakter kulinarny. W Oleśnie lokalni przedsiębiorcy z branży spożywczej częstowali tradycyjnymi, regionalnymi...
Przetwórnie bio nie mają problemów ze zbytem. Niektóre nie nadążają z produkcją
- Zainteresowanie naszymi towarami jest tak duże, że mamy problem, by nadążyć z produkcją - mówi Mieczysław Babalski, rolnik z Pokrzydowa (koło Brodnicy), który...
Kontrowersje wokół CETA: czy polscy wytwórcy żywności mają szanse przebić się w Kanadzie?
CETA to umowa o wolnym handlu, która znosi różnego rodzaju ograniczenia - wyjaśnia prof. Robert Ciborowski. Obawia się Pan CETA?
W Jasionce k. Rzeszowa ruszyły międzynarodowe targi zdrowej żywności - wstęp bezpłatny
EKOGALA - Międzynarodowe Targi Produktów i Żywności Wysokiej Jakości rozpoczęły się dziś (piątek) w G2A Arenie (Centrum Wystawienniczo-Kongresowe) w Jasionce i...
Kiermasz zdrowej żywności w Supraślu już w tę niedzielę
„Natura na talerzu" - kiermasz zdrowej żywności - odbędzie się 5 czerwca, w niedzielę w godz. 11.00 - 18.00 przy ul. 3 Maja w Supraślu....
Uważajcie na ekologiczne jajka! Mogą zawierać dioksyny
Kupujesz jaja z wolnego wybiegu? Sprawdź skąd pochodzą! Te ze "smogowych" rejonów mogą zawierać dioksyny. Nie wszyskie eko-hodowle są tak do końca eko. Do tej...
Podkarpacie chce lepiej promować ekologiczną żywność
Europa i Azja chcą kupować zdrową żywność, a Podkarpackie ją produkuje, ale za mało i za słaba jest promocja ekologicznego rolnictwa.
W woj. podlaskim ubyło gospodarstw ekologicznych
Po raz pierwszy od przystąpienia Polski do UE, czyli od 2004 r., liczba gospodarstw ekologicznych zmniejszyła się. W minionym roku funkcjonowały 3234 takie...
W czwartek debata: Rolnictwo Ekologiczne na Podkarpaciu
Świat dziś ceni wszystko, co jest zdrowe i nasz region, ma w ofercie zdrową żywność. O tym będą debatować uczestnicy czwartkowej konferencji „Rolnictwo...
Zdrowa żywność ma przyszłość. Zapotrzebowanie na nią szybko rośnie
Polacy coraz więcej uwagi przywiązują do żywności organicznej i produktów z certyfikatami. Równie chętnie sięgamy po żywność tradycyjną, lokalną czy pochodzącą...
Nowoczesne smaki z Holandii [wideo]
- Trendy odchodzą od przetwarzanej żywności w kierunku naturalnej - podkreślają Holendrzy.