Ziemniaki

Ziemniaki tłuczone, w mundurkach, puree… Placki ziemniaczane, kopytka, zupa ziemniaczana. Wydawałoby się, że ziemniak to potrawa… nudna. Tymczasem z ziemniaków...

Ile kosztują teraz ziemniaki prosto z gospodarstwa albo buraki, marchew, cebula kupowana bezpośrednio od rolnika na przełomie 2022 i 2023 roku? Postanowiliśmy...

Czy jeść ziemniaki z kiełkami? Część z nas decyduje się na robienie większych zakupów, np. ziemniaków na kolejne tygodnie, a nawet miesiące. Czy nasze zapasy...

Jak dobrze przechować ziemniaki i inne warzywa bez chłodni czy profesjonalnej przechowalni? Jest kilka metod. Warzywami, których w Polsce spożywamy najwięcej i...

Ziemniak to nie tylko bohater niedzielnych obiadów. Oprócz walorów smakowych ma też wiele innych zalet. Do czego wykorzystać surowego ziemniaka lub wodę, która...

Dla wielbicieli ziemniaków i powstających na ich bazie dań oraz przetworów nie mamy dobrych informacji. Ostatnie dane pokazują spadek zarówno powierzchni...

W podstawowej klasyfikacji mamy ziemniaki typu A, B i C. Do czego je wykorzystać i jakie konkretnie odmiany kupić? Podpowiadamy. Złociste i chrupiące — takie...

Święto ziemniaka z pieczonymi pyrami i konkursem na najcięższego kartofla, dzień dyni ze wspólnym gotowaniem i dyniowym slalomem. Sezonowe imprezy powiązane ze...

Wczesna jesień, a nieraz już koniec lata to czas wykopków. Na dużych rolniczych plantacjach służą do tego specjalistyczne kombajny, w przydomowych ogródkach...

Ziemniaki posadzone, nawet pięknie urosły, ale na łętach pojawiły się pasiaste robaki. To najpewniej popularna stonka. Szkodniki ziemniaków to również...

"Patelnia rolnika" to hit internetu. Przepis na pyszny i pożywny obiad poleca autor popularnego vloga kulinarnego "Oddaszfartucha". - Warto gotować w domu. Po...

Krajowe truskawki, krajowe ziemniaki, młoda kapusta i wczesne czereśnie to hity targowisk na początku czerwca. Ceny nie są najniższe, jednak klientów przy...

Tani jak barszcz? Nie w tym roku. Ten biały na Wielkanoc więcej kosztuje m.in. przez wysokie ceny zbóż i mięsa, a kosztowniejsze będzie przygotowanie także...

Do najpopularniejszych odmian ziemniaków uprawianych w Polsce należą m.in. Satina, Vineta, Denar, Tajfun czy Bellerosa. Są też zalecane w 2022 roku w...

Warszawiacy lubią, gdy ziemniak jest jasny i rozsypuje się na talerzu. Na Kujawach i Pomorzu klienci oczekują żółtego miąższu i zwięzłości po ugotowaniu. Takie...

Cena ziemniaków w skupie w ciągu miesiąca urosła ponad dwukrotnie, wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego. Na targowiskach też da się zauważyć podwyżkę,...

Okazuje się, że zwiększa się świadomość konsumentów co do zdrowego odżywania. Pomidory? Ogórki? Jabłka? A może czereśnie? Po co najchętniej sięgali Polacy?...

Znasz odmiany ziemniaków? Podpowiadamy, które typy będą najlepsze do placków ziemniaczanych, zupy, zapiekanki albo frytek. Ten wybór decyduje o przeznaczeniu...

Z obserwacji cen wynika, że w ostatnim roku najbardziej podrożał olej. Nie tylko w jego przypadku stawka w sklepie urosła o kilkadziesiąt procent. Podobne...

Gotowane jako część obiadu, frytki, kluski ziemniaczane, knedle, kopytka, placki lub zupy - to w tej roli ziemniaki występują najczęściej. 25 września przypada...

Średnio 1,46 zł płacą za kilogram targowiskowych ziemniaków mieszkańcy województwa kujawsko-pomorskiego. Dokładnie rok temu kosztowały one przeciętnie 1,05 zł....

Ziemniaki to podstawa pożywnego i polskiego obiadu! I to nie tylko ziemniaki ugotowane, ale także frytki czy przeróżne ziemniaczane kluski. A czym zastąpić...