Dawniej majówka wcale nie oznaczała grilla. Nabożeństwa przy kapliczkach na wsi
Przejeżdżając w maju przez wieś w Polsce, można natrafić na grupę osób skupionych wokół jednego punktu. Nie, to nie jest grill, a przydrożna kapliczka....
Niedziela Palmowa w tradycji wsi. Dlaczego połykano bazie?
Niedziela Palmowa zajmuje ważne miejsce w Kościele katolickim oraz polskiej tradycji. Powiązano z tym dniem szereg zwyczajów i rytuałów o magicznej mocy....
Tak dawniej kiszono kapustę. Ciekawe zwyczaje i obrzędy [ZDJĘCIA]
Jak dawniej wyglądało kiszenie kapusty i jakie były związane z tym zwyczaje i obrzędy przedstawiły Koło Gospodyń Wiejskich z Medyki, Kapela z Chałupek Medyckich...
Ślubne przesądy i dawne zwyczaje weselne. Co przyniesie młodym szczęście?
Dawniej unikano organizowania wesel w maju i listopadzie, bo małżeństwa zawarte w tym czasie miały być nieszczęśliwe. Lato też nie było dobrym terminem. O...
Top 9 polskich potraw. Ty też serwujesz je gościom?
Podczas rodzinnych spotkań - tych przy okazjach świąt czy uroczystości, ale też zupełnie bez okazji - na stole pojawiają się polskie standardy. Wyobrażacie...
Pisanki, palmy? Na nich wielkanocne zwyczaje się nie kończyły
Palmy miały chronić przed piorunami, a bieganie z zapalonymi miotłami po polach - lepsze plony. Poznajcie zwyczaje wielkanocne z różnych regionów kraju....
Rzeżucha na Wielkanoc. Kiedy ją wysiać, aby zakiełkowała na święta?
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Warto wiedzieć, kiedy wysiać rzeżuchę tak, by w pełni świeżości ozdobiła świąteczny stół i podrasowała smakiem jajka. O...
Kupujesz białą kiełbasę na Wielkanoc? Sprawdź, co ma w środku
Wielkanoc 2024 zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią czas świątecznych zakupów, podczas których prym wiedzie biała kiełbasa. W gąszczu ofert kuszących...
Dziś wielkanocna zupa, kiedyś posiłek biednych. Jak gospodynie robiły żur?
Niepozorna zupa, którą żywiono się początkowo głównie na wsi, stała się symbolem Wielkanocy. Żur, żurek, zupa na zakwasie z żytniej mąki była zarówno strawą...
Przepis na żurek wielkanocny na zakwasie, który zawsze wychodzi pyszny
Czym byłyby święta wielkanocne bez tradycyjnego żurku! Ta zupa jest podawana od dziesięcioleci. Współcześnie można ją oczywiście kupić w kartonie albo torebce,...
Czym różni się żurek od barszczu białego? Zwróć uwagę na zakwas
Żurek i barszcz biały: na pierwszy rzut oka podobne, jednak różnią się składem i konsystencją. Podawane jako główne dania wielkanocne, często z jajkiem na...
Ile kosztuje babka, mazurek i sernik na Wielkanoc? Ciasto na zamówienie jak domowe
Coraz mniej dni zostaje do Wielkanocy 2024, a jak wiadomo, większość z nas nie wyobraża sobie świąt bez słodkości. W sytuacji, gdy nie mamy czasu, chęci lub...
Jak długo kiełkuje owies? Termin siewu owsa na polu
Owies jary jest jednym z najwcześniej wysiewanych zbóż wiosną. Jednocześnie owies na Wielkanoc jako dekoracja na świąteczny stół może być siany w podobnym...
Najlepsze sąsiedztwo dla kapusty. Te rośliny mają moc
Z planowaniem ogrodu, w oparciu o wytyczne dotyczące roślin towarzyszących, jest trochę jak z podejmowaniem decyzji o miejscach gości weselnych na sali...
Żurek od Magdy Gessler, pasztet Ewy Wachowicz. Ile kosztują wielkanocne dania?
Są tradycyjne potrawy na Wielkanoc, bez których nie wyobrażamy sobie świątecznego stołu. Na czele oczywiście żurek, pasztety, sałatka jarzynowa czy śledzie....
Poświęcona palma miała magiczną moc. Niedziela Palmowa w tradycji ludowej
Kwiatowa albo Wierzbna – tak dawniej, a czasem i dziś, mówi się o Niedzieli Palmowej, która w 2024 roku przypada 24 marca. Dlaczego tydzień przed Wielkanocą w...
Domowy majonez na Wielkanoc. Zobacz przepisy gospodyń wiejskich
Jak zrobić tradycyjny majonez w domu? Na wsiach niektóre gospodynie korzystają tylko z własnoręcznie ubitej masy. To dodatek do sałatek, kanapek i dań nie tylko...
Takie są ceny jajek wiejskich i tych z marketu
Jajka to nieodłączny element na polskich stołach. Przyrządzamy je na wiele sposobów i dodajemy do wielu różnych potraw. Warto wiedzieć, co oznaczają numery na...
Palmę wielkanocną można zrobić samodzielnie. Co symbolizuje?
Niedziela Palmowa wypada w tym roku 24 marca. W związku z tym, że wiosna przyszła do nas wyjątkowo wcześnie i zaczęły pojawiać się pierwsze bazie, można to...
Ile zapłacimy za białą kiełbasę na Wielkanoc? Swojski wyrób kosztuje
Nie ma wielkanocnego stołu bez białej kiełbasy, najczęściej podawana jest z żurkiem lub barszczem białym, można ją też łączyć z ćwikłą lub chrzanem. Choć do...
Wsie słyną z pięknych palm. Te z Łysych i Lipnicy Murowanej znane są w całym kraju
W sezonie przedświątecznym na każdym bazarku i w markecie dostępne są gotowe palemki. Mnogość barw, różnorodność materiałów, kilka rozmiarów – każdy może...
Wielkanocne tradycje i zwyczaje. Wiesz, co się za nimi kryje? Rozwiąż QUIZ
Wielkanoc to najważniejsze święto w Kościele Katolickim. Kończy okres Wielkiego Postu i obfituje w różne tradycje i zwyczaje ludowe. Poza dzieleniem się jajkiem...