Sezon na jagody 2022. Tyle kosztuje litr owoców, tyle płaci się za jagodzianki
Środek lata kojarzy się z aromatem miękkich owoców. Truskawki się kończą, powoli dobiega kres jagód, niedługo będzie boom na jabłka i śliwki. W wielu miejscach o jagody już ciężko, sprzedaje się ostatnie zbiory. Stawki za litr jagód są różne w zależności od regionu, hurtowo zapłacimy 25 zł/l, u okolicznych dostawców od 15 do 20 zł/l. Sporym wydatkiem może być też nadziana bułka. Jagodzianki w renomowanych cukierniach liczą sobie od 15 do 23 zł, w sieciowych piekarniach znajdą się te za 6-8 złotych.
Wielu narzeka na koszt słodkości, dlatego w lasach zwiększyła się liczba zbieraczy. Zamiast płacić krocie za owoce, poszukiwacze samodzielnie napełniają słoiki. Na zbiory można wybrać się do lasów iglastych lub mieszanych, tam nie będzie problemów ze znalezieniem smakołyków.
Zbiór jagód w lesie jest legalny? Za to możesz dostać mandat
W Polsce można zbierać jagody w lasach państwowych, ale na pewnych zasadach. Po pierwsze, nie można niszczyć przyrody. Po drugie, tereny muszą być dozwolone, zabrania się zbiorów w rezerwatach lub parkach narodowych. Leśnicy przypominają też, że mandat można dostać za używanie sprzętów, np. maszynek, które podczas pracy mogą zniszczyć krzewy i leśne runo.
- Musimy pamiętać o przepisach prawnych, które zabraniają używana przyrządów tzw. maszynek, zbieraczek czy grzebieni oraz niszczenia roślin – informują Lasy Państwowe.
Zaleca się zbiory ręczne, dzięki temu kłącza i krzewinki nie ulegają zniszczeniu, a roślina może obradzać co roku. Użycie sprzętu może się skończyć mandatem w wysokości 500 złotych.
Jagody - jak zbierać? Nie jedz jagód prosto z krzaka!
Niemyte jagody stwarzają zagrożenie dla organizmu człowieka. Owoce należy dokładnie przemyć, najlepiej kilkukrotnie, a naczynia sparzyć. Pozwoli to uniknąć poważnej choroby pasożytniczej, czyli bąblownicy. Tasiemce przenoszą się bowiem przez jaja składane na owocach.
- Leśne owoce kuszą wyglądem, smakiem i zapachem. Ale pamiętajcie, aby nigdy nie jeść ich prosto z krzaka – ostrzega Sanepid.
Źródło: Lasy Państwowe, Sanepid
Polacy opracowali lek na śmiertelną chorobę
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?