1/6
W okresie wakacyjnym łatwo o podróbki serów. Jak nie dać się...
fot. GettyImages/WiktorD

Czy wiemy, co kupujemy?

W okresie wakacyjnym łatwo o podróbki serów. Jak nie dać się oszukać?

2/6
Przepisy unijne jasno określają, że prawdziwy góralski...
fot. GettyImages/wjarek

Skład prawdziwego oscypka

Przepisy unijne jasno określają, że prawdziwy góralski oscypek musi być przygotowany z minimum 60 proc. owczego mleka, resztę stanowi krowie, najlepiej z ras czerwonych.

3/6
Dużą popularnością cieszą się oscypki podawane z żurawiną....
fot. GettyImages/Arpan

Nie każdy ser, który kupimy, jest certyfikowany

Dużą popularnością cieszą się oscypki podawane z żurawiną. Czy jednak ser, który jemy, jest certyfikowany? Jak odróżnić ten prawdziwy od podrabianego?

4/6
Kluczowa może okazać się… nazwa. Dla wielu z nas każdy...
fot. GettyImages/barmalini

Nazwa ma znaczenie

Kluczowa może okazać się… nazwa. Dla wielu z nas każdy góralski ser spotkany na straganie to oscypek, jest to jednak mylne przeświadczenie. Sprzedawcy, których wyrób nie przebiega w sposób określony prawem, często nazywają go serem owczym, serem góralskim lub bacowskim.

Kontynuuj przeglądanie galerii
Dalej

Polecamy

Najlepsze sąsiedztwo dla fasoli. Możesz uprawiać w ogródku i na balkonie

Najlepsze sąsiedztwo dla fasoli. Możesz uprawiać w ogródku i na balkonie

Czas na zakupy! Ceny warzyw na targowiskach przed Wielkanocą

Czas na zakupy! Ceny warzyw na targowiskach przed Wielkanocą

Bohaterki popularnego serialu idą do polityki. Czy mają szansę w wyborach?

Bohaterki popularnego serialu idą do polityki. Czy mają szansę w wyborach?

Zobacz również

Najlepsze rośliny towarzyszące dla rzodkiewki. To posadź obok

Najlepsze rośliny towarzyszące dla rzodkiewki. To posadź obok

Bohaterki popularnego serialu idą do polityki. Czy mają szansę w wyborach?

Bohaterki popularnego serialu idą do polityki. Czy mają szansę w wyborach?