W sierpniu zetnij wierzchołki pomidorów! Wyjaśniamy, czemu to służy. Co z podcinaniem pomidorów i ich ogławianiem?

Mamy sierpień, zatem sezon na zbiory pomidorów z własnych ogródków. Pomidory uprawiane w przydomowych warzywnikach, na działkach czy balkonie wymagają pielęgnacji, by rosły zdrowo i dały oczekiwane owoce. Rolnicze plantacje tego warzywa zajmowały w 2021 roku ponad 5 tysięcy hektarów, rok wcześniej obejmowały blisko 5,7 tys. ha (dane ARiMR).

- Podcinam dolne liście, żeby roślina miała więcej siły na kształtowanie owoców, dorodnych pomidorków – mówi doświadczona rolniczka, która od lat uprawia pomidory na potrzeby swojej rodziny w przydomowym ogródku.

Dokładniej sprawę wyjaśnia m.in. Okręg Podlaski Polskiego Związku Działkowców i przekonuje, że warto usuwać dolne liście. „Pamiętajmy, że liść karmi grono, które znajduje się pod nim. Jeżeli owoc jest w pełni wykształcony rozmiarowo, to wtedy możemy usunąć liść nad tym gronem”.

Dodatkowe zabiegi dotyczą pomidorów wysokich. W ich przypadku na bieżąco usuwamy pędy wyrastające z kątów liści, a mniej więcej w połowie sierpnia odcinamy wierzchołek nad piątym gronem, pozostawiając nad nim dwa liście, podpowiadają działkowcy.

Zalecenia dotyczące uprawy pomidorów w zakresie cięcia daje Główny Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa w publikacji Metody integrowanej produkcji pomidorów gruntowych z 2020 roku.

GIORiN daje bardzo ważną radę: „Należy pamiętać, że w celu uniknięcia infekcji, usuwanie pędów i liści należy przeprowadzać bezpośrednio przed planowanymi zabiegami ochronnymi przeciwko chorobom grzybowym i bakteryjnym”.

• Cięcie pomidorów ma na celu usunięcie części pędów i liści na korzyść przyspieszenia kwitnienia i owocowania.
• Nie stosuje się cięcia w uprawie odmian samokończących dla przetwórstwa.

Jeśli uprawiasz pomidory wysokie, pewnie wiesz, że można je prowadzić na jeden albo dwa pędy. „Przy prowadzeniu na jeden pęd pozostawia się tylko pęd główny, a pędy boczne, pojawiające się w kątach liści, powinny być usuwane w miarę ich wyrastania, kiedy mają kilka centymetrów długości. Prowadząc pomidory na dwa pędy, pozostawia się pęd główny i pęd boczny wyrastający pod pierwszym gronem”, instruuje inspektorat.

Niezależnie od sposobu prowadzenia, po wytworzeniu 5-6 gron, rośliny ogławia się, przycinając wierzchołek wzrostu nad 2.-3. liściem powyżej ostatniego grona. Ogławianie roślin powinno być przeprowadzone pod koniec lipca, najpóźniej do połowy sierpnia.

Tak zabieg tłumaczy Wielkopolska Izba Rolnicza w zaleceniach gospodarskich na sierpień: „Wierzchołki pomidorów wysokich ucinamy nad drugim rozwiniętym liściem, nad ostatnim gronem. Owoce zawiązane później nie zdążą dorosnąć przed przymrozkami”.

Specjaliści zalecają, by usuwać zarażone pędy, a jak trzeba, to nawet całe zarażone rośliny.