Wzrastają ceny skupu na rynku żywca wieprzowego. Co z podwyżkami po świętach?

OPRAC.:
Katarzyna Zawada
Katarzyna Zawada
Ceny skupu wzrosły ze względu na zapotrzebowanie przetwórstwa w tygodniu świątecznym.
Ceny skupu wzrosły ze względu na zapotrzebowanie przetwórstwa w tygodniu świątecznym. pixabay.com/yairventuraf
Utrzymuje się tendencja wzrostowa cen żywca wieprzowego. W Polsce za klasę E na skupie płacą 5,75 zł za kilogram. Branża alarmuje jednak, że potrzebny jest impuls do dalszych podwyżek.

Stawki w krajach UE

Jak podaje POLPIG, wzrost ceny w Niemczech o 3 centy nie spowodował ruchów cenowych w innych krajach Unii Europejskiego. W Belgii stawkę podniesioną o 2 centy, u reszty utrzymał się trend boczny.

- Świąteczny wzrost popytu na żywiec spotkał się z sezonowym wzrostem podaży tuczników oraz niepewnością wywołaną pandemią Covid-19 – czytamy w komunikacie.

Jeśli chodzi o Niemcy, duże potrzeby ubojni w przedświątecznym czasie zniwelowały nadwyżkę żywca na rynku.

- Jednakże największe dwie ubojnie nie zaakceptowały wzrostów cenowych i w stosunku do dostawców nie posiadających podpisanych kontraktów dalej stosowały stawkę 1,20 €/kg wagi poubojowej – informuje POLPIG.

W notowaniach VEZG z 15 grudnia 2021 roku cena na ten tydzień będzie wynosiła 1,23 euro za kilogram.

To też może Cię zainteresować

Ceny skupu żywca w Polsce

W kraju sytuacja ma się podobnie. Ceny skupu wzrosły ze względu na zapotrzebowanie przetwórstwa w tygodniu świątecznym. Branża wątpi, czy ceny wzrosną, gdy skończą się święta. Potrzebny jest impuls, który spowoduje dalsze podwyżki. Na tę chwilę część zakładów mięsnych pod koniec roku chce redukować uboje.

Krajowy cennik za klasę E wynosi obecnie 5,75 zł za kilogram.

Źródło: POLPIG

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera