Zioła i przyprawy w polskiej kuchni. Większość na pewno znasz! Sprawdź, jak podkręcą smak ulubionych potraw

Przyprawy to nie tylko skarbnica smaku, ale także nośniki wielu właściwości zdrowotnych. Co ciekawe, niektóre z nich traktowane są jako afrodyzjak. Zioła można dorzucić do zup, dań obiadowych, przetworów, pieczeni, a czasem nawet do deserów. Z kolei dodatki w postaci startego chrzanu lub świeżo ściętego szczypiorku uzupełnią niejedno śniadanie.

Każda gospodyni chce, aby jej danie smakowało wyjątkowo. Jakość produktów jest najważniejsza, ale często o wyrafinowaniu decyduje wyczuwalna nuta dodatków, w tym przypadku przypraw. W Polsce rośnie obecnie mnóstwo ziół, które mają wykorzystanie lecznicze i kulinarne. Na co warto postawić?