Targi w Minikowie 2019 - Lato na Wsi - Święto Smaku i Tradycji

1/18

Targi w Minikowie 2019 - Lato na Wsi - Święto Smaku i Tradycji

Petunie. surfinie. dalie. stokrotki afrykańskie, krzewy żółtych malin, drzewka ozdobne i owocowe - wyliczać można jeszcze długo. Około 300 wystawców współtworzy Lato na Wsi - Święto Smaku i Tradycji 2019. Pachną wędliny. pierogi z gęsiną czy kapustą. Targi odbywają się 11 i 12 maja.

Sobota przywitała wystawców i zwiedzających chłodem, jednak z biegiem dnia przybywało i słońca, i gości targowych. - W Minikowie jesteśmy co roku, serwujemy m.in. pierogi i pyszne ciasta. Wszystko własnej roboty - mówią panie z KGW w Kruszynie. Serwowały też zupę nazywaną garem żniwiarza. Pierogi z gęsiną można było znaleźć również na innych stoiskach.

Wyniki konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”:
I miejsce – Zespół Szkół im. Powstańców Wielkopolskich w Bielicach Olga Pilachowska, Sandra Tyl– żurek, kotleciki z kaszanki z duszonymi ziemniakami i kiszoną kapustą
II miejsce – KGW Pturek, Marianna Pawłowska , Grażyna Niewolak – pałucki ruks, ryks, ryksik, żeberka po żnińsku
III miejsce – Gospodarstwo Agroturystyczne Pod Lasem, Katarzyna Przybylska, Patrycja Przybylska – pierogi z kaczą okrasą, czernina z kluchami, zraz po staropolsku z kaczki z kaszą.

Nominacja do nagrody „Perła 2019”
- Zespół Szkół im. Powstańców Wielkopolskich w Bielicach Olga Pilachowska
- Sandra Tyl– żurek, kotleciki z kaszanki z duszonymi ziemniakami i kiszoną kapustą.
__________________
Agro Pomorska odc. 61