Topinambur albo fenkuł. Czy wiesz, co to za warzywa? Polacy coraz chętniej sięgają po egzotykę na talerzu

Katarzyna Zawada
Katarzyna Zawada
Zobacz, jak wyglądają egzotyczne warzywa, które przyjęły się w polskich warunkach. Wyczarujesz z nich pyszne dania! >>>
Zobacz, jak wyglądają egzotyczne warzywa, które przyjęły się w polskich warunkach. Wyczarujesz z nich pyszne dania! >>>pixabay.com/markusspiske
Nie tylko polskie marchewki i buraki królują w naszych kuchniach. Okazuje się, że lubimy to, co nowe i chętnie sięgamy po egzotyczne smaki. Dziś w każdym sklepie i na każdym bazarku znajdziemy zagraniczne warzywne cuda. Czy wiesz, czym są fenkuł, karczoch albo topinambur? Zobacz, jak możesz ich użyć!

Choć nieznane, to dobrze przyjmują się w Polsce

Wiele egzotycznych warzyw nie jest nowością na polskim rynku, ale niektóre nazwy potrafią zaszokować. Choć są gatunki, które brzmią dziwnie, ich smak i właściwości są godne uwagi. Co ciekawe, pewne odmiany da się hodować w naszym kraju, nawet w przydomowym ogródku!

Nietypowe warzywa to baza wielu pysznych dań

W formie karmelizowanej, jako dodatek do sałatek lub baza na chrupiące placki – nad wykorzystaniem kopru włoskiego, roszponki czy topinamburu wcale nie musimy się głowić. Mimo, że warzywa mogą być dla nas nowością, to jak wiele klasycznych – da się je okiełznać.

Zobacz, jak wyglądają egzotyczne warzywa, które przyjęły się w polskich warunkach. Wyczarujesz z nich pyszne dania!

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Pomocnik rolnika przy zbiorach - zasady zatrudnienia

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera