Cebula - naturalny antybiotyk, nośnik m.in. witamin A, B, C, E, K, kwasu foliowego i potasu.

Czosnek - mimo specyficznego zapachu doskonale wpływa na odporność, posiada witaminy, minerały i liczne sole.

Kapusta - działa przeciwbakteryjnie, moczopędnie i oczyszczająco.

Brokuły - źródło sulforafanu, który jest przeciwutleniaczem.