Tyle zapłacimy w Kujawsko-Pomorskiem za wędliny prosto od rolnika. Ile kosztuje smak dzieciństwa?

Agnieszka Romanowicz (agnieszka.romanowicz@polskapress.pl)
W delikatesach wędliniarskich w centrach handlowych ceny wysoko gatunkowych wędlin przekraczają już ceny produktów od drobnych producentów.
W delikatesach wędliniarskich w centrach handlowych ceny wysoko gatunkowych wędlin przekraczają już ceny produktów od drobnych producentów. Fot. Tomasz Hołod
Udostępnij:
Jeszcze nie tak dawno klienci wspominali smak dzieciństwa, marząc o wędlinach z małych, wiejskich masarni. Stąd popularność bydgoskiego Frymarku czy Festiwalu Smaku w Grucznie. Dziś drobnego przetwórcę mięsa można znaleźć w co drugiej gminie. Sprawdzamy, ile kosztują wędliny prosto z takich masarni.

W małych masarniach nie trzeba stosować środków konserwujących, bo produkuje się z tygodnia na tydzień. Wędliny od takich producentów są bardzo świeże, czasem warto poczekać aż dojrzeją w lodówce.

Kanapka z tradycyjną szynką wędzoną czy pasztetem wiejskim to smak dzieciństwa i obecnie koszt takiej przyjemności wcale nie jest wygórowany. W delikatesach wędliniarskich w centrach handlowych ceny wysoko gatunkowych wędlin przekraczają już ceny produktów od drobnych producentów. Dostęp do nich oferuje m. in. kujawsko-pomorski ebazarek.

Można tam znaleźć ofertę i kontakt do producenta, i umówić się z nim na dostawę w weekend z kilkoma osobami z rodziny lub sąsiedztwa. Wystarczy pojechać na wieś raz w tygodniu, bo kiełbasa i szynka prosto z masarni na pewno się nie zepsują w tym czasie w lodówce. Sprawdzamy, jaki jest wybór w naszym regionie i ile trzeba zapłacić za tradycyjne wyroby od kujawsko-pomorskich rolników? Szczegóły prezentujemy w naszej galerii!

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Rządowa dopłata do węgla

Wideo

Materiał oryginalny: Tyle zapłacimy w Kujawsko-Pomorskiem za wędliny prosto od rolnika. Ile kosztuje smak dzieciństwa? - Gazeta Pomorska

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Strefa Agro
Dodaj ogłoszenie