Spis treści
Dlaczego warto spożywać fasolkę szparagową?
Jak lato, to truskawki, czereśnie, młode ziemniaki, bób – lista naturalnych przekąsek jest bogata. Wielu dołączy do niej fasolkę szparagową. Żółta, zielona, gotowana, pieczona, podana z bułką tartą lub jako baza do zupy-kremu. Pomysłów na wykorzystanie strączków nie brakuje. Młodsza fasolka gotuje się szybciej, wielu zwraca uwagę na jej walory smakowe. Warzywo dostarcza wielu witamin i minerałów, ma także mało kalorii.
Polecana jest szczególnie dla osób na diecie wegańskiej i wegetariańskiej, ponieważ jest źródłem cennego białka. Fasolka szparagowa jest niskokaloryczna — w 100 g produktu znajduje się ok. 31 kcal, informuje Katarzyna Puczyńska z serwisu stronakuchni.pl.
Przygotowanie fasolki w znacznej ilości może być czasochłonne. Jak ułatwić sobie pracę? Zobacz genialny trik:
Jak ugotować fasolkę szparagową? Zdradzamy prosty trik, dzię...
Tyle kosztuje kilogram fasolki szparagowej na początku sezonu
Smakuje wybornie, ale czy każdego na nią stać? Pod koniec czerwca, a więc na początku sezonu, ceny nie są jeszcze na miarę każdego polskiego portfela. W jednej z sieci dyskontów kilogram polskich strączków kosztuje niecałe 40 zł, warto jednak mieć na uwadze, że co rusz wkraczają promocje – od 19 do 21 czerwca fasolkę można kupić za 16,99 zł/kg. W innym sklepie stała cena nie przekracza 30 zł/kg, przy promocji kilogram można upolować za niecałe 18 zł. Z kolei w hurcie (według danych za 21.06.2023) na rynku w Broniszach cena waha się od 16 do 20 zł/kg.
Na straganach co sprzedawca, to inna cena. Oto kilka aktualnych ofert z różnych miejscowości:
- Łódź – 18 zł/kg,
- Kalisz – 15 zł/kg,
- Wrocław – 19 zł/kg,
- Gorzów Wielkopolski – 18 zł/kg,
- Garwolin – 25 zł/kg,
- Niepołomice – 22 zł/kg,
- Mikołów – 21,5 zł/kg,
- Lubań – 19,90 zł/kg.
Początki sezonu na dany owoc lub warzywo mają to do siebie, że windują ceny. Dopiero gdy danego produktu będzie więcej i nastąpi szczyt sprzedaży, stawka automatycznie pójdzie w dół. Na to też czekają klienci w przypadku fasolki szparagowej. Teraz droga, za kilka tygodni będzie bardziej przystępna dla większości bazarowych gości.
