Masz za dużo cytrusów, winogron, masła lub jajek? Czy wiesz, że te produkty możesz zamrozić? Nic się nie zmarnuje, zjesz później

Justyna Madan
Justyna Madan
Jajka można mrozić, ale bez skorupek ponieważ płyn pod wpływem mrożenia zwiększa swoją objętość, więc skorupka może pęknąć, a tego nie chcemy. Można jednak rozbić jajka do miseczki, ubić je i zamrozić w takiej formie. Co najlepsze, można je trzymać w zamrażarce do roku.
Jajka można mrozić, ale bez skorupek ponieważ płyn pod wpływem mrożenia zwiększa swoją objętość, więc skorupka może pęknąć, a tego nie chcemy. Można jednak rozbić jajka do miseczki, ubić je i zamrozić w takiej formie. Co najlepsze, można je trzymać w zamrażarce do roku. unsplash.com
Do zamrażarki trafiają różne produkty, takie jak resztki jedzenia, kostki lodu, mięso, gotowe dania, które podgrzejesz w kilkanaście minut. Jednak zamrażarka jest często niedoceniana, może bowiem pomóc uniknąć marnowania bardzo różnej żywności. Nigdy wcześniej nie mroziliście cytrusów lub surowych jajek? Można to zrobić! Co jeszcze nadaje się do zamrożenia na później?

Zamrażarka jest naszym sprzymierzeńcem, nie tylko pomaga w utrzymywaniu świeżości produktów, ale dzięki niej ograniczamy marnowanie żywności. Wbrew powszechnemu przekonaniu, zamrażanie nie powoduje spadku składników odżywczych. Warto jednak pamiętać, jak odpowiednio mrozić dane produkty.

Produkty, które możesz zamrozić

Zamrażanie to jedna z najłatwiejszych, najszybszych, najbardziej wszechstronnych i najwygodniejszych metod przechowywania żywności. Prawidłowo zamrożone jedzenie zachowuje więcej koloru, smaku, konsystencji i składników odżywczych niż żywność konserwowana innymi metodami.

Oczywiście, nie wszystko nadaje się do mrożenia, ale lista rzeczy, które w zamrażarce mogą wylądować, jest zaskakująco długa. Niektóre z tych produktów są zaskakujące. Czy wiedzieliście, że można mrozić, m.in.:

Mrożenie jedzenia - wskazówki

Zanim zaczniesz zamrażać, pamiętaj o tych kilku prostych wskazówkach, które pomogą utrzymać przechowywane jedzenie w jak najlepszych warunkach i kondycji:

  • Utrzymuj zamrażarkę wypełnioną w co najmniej ¾, to zapewni jej wydajną pracę;
  • Regularnie wykorzystuj zamrożone produkty i zastępuj je świeżymi, nie mroź dla samego mrożenia, nie przetrzymuj jedzenia miesiącami;
  • Staraj się jak najrzadziej otwierać drzwi zamrażarki;
  • Utrzymuj drzwiczki w czystości, sprawdzaj, czy są prawidłowo uszczelnione, w razie potrzeby wymień uszczelki;
  • Jeśli Twoja lodówka nie ma funkcji automatycznego rozmrażania, pamiętaj, aby regularnie ją rozmrażać.

Zobacz więcej - jak ograniczać marnowanie żywności

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

kup najtaniej

Sthor

Sthor 78106

36,98 zł

kup najtaniej

HOTO

Hoto QWLSD008

129,00 zł

kup najtaniej

Yato

YATO YT-82071

314,00 zł

kup najtaniej

Worx

Worx Wkrętak akumulatorowy WX240

239,99 zł
Materiały promocyjne partnera

Strefa Biznesu - Sytuacja na rynku gastronomicznym

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na strefaagro.pl Strefa Agro
Dodaj ogłoszenie