![Rolnicy spotkali się z wojewodą. Rozmawiali o skutkach suszy, cenach nawozów, kosztach produkcji [zdjęcia]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/5c/42/630ce97fe4803_o_xsmall.jpg)
Rolnicy spotkali się z wojewodą. Rozmawiali o skutkach suszy, czy cenach nawozów
29 sierpnia przedstawiciele kujawsko-pomorskich rolników rozmawiali z wojewodą Mikołajem Bogdanowiczem m.in. o skutkach suszy, rosnących kosztach produkcji i...

- Brytyjczycy zagłosowaliby dziś przeciw brexitowi – mówi polski przedsiębiorca
Rozmowa z Tadeuszem Buzałą, przedsiębiorcą pochodzącym z pow. inowrocławskiego, który w 2008 roku założył w Wielkiej Brytanii Delikatesy Smaczek (należące do...

Wierzyciele grupy "Ziarno" spotkali się w Przysieku
28 lutego w Przysieku spotkali się wierzyciele grupy "Ziarno". W spotkaniu zorganizowanym przez Kujawsko-Pomorską Izbę Rolniczą wzięło udział ponad dwieście...
![Młode pszczoły nie zdążą nabrać tkanki tłuszczowej i nie przeżyją zimy. Bo za długo było ciepło [zdjęcia]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/61/4e/5bd061822a0b2_o_xsmall.jpg)
Młode pszczoły będą za chude. Czy przeżyją zimę? [zdjęcia]
- Są plusy i minusy tego, że tak długo było ciepło - mówi Sławomir Wnuk, pszczelarz z Lniana.

Rolnicy zaskoczeni wysokością kar za przekroczenie kwot mlecznych
Za każdy nadliczbowy litr mleka rolnicy będą musieli zapłacić ponad 90 gr kary. To rekordowo dużo. W sumie 12800 producentów mleka z woj. podlaskiego musi...

Jakiego drewna używać do wędzenia kiełbasy, ryby i szynki. Jeden typ omijaj
Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy? Jakiej wilgotności powinno być drewno? Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Odpowiadamy na...

Chcesz suszyć grzyby? Możesz źle je kroić! Poznaj sprawdzone sposoby
Sezon na grzyby w polskich lasach trwa, choć z powodu suszy nie jest zbyt obfity. Uzyskane zbiory chcemy przechować. Suszenie grzybów jest możliwe co najmniej...

Dochód z hektara wzrósł kosmicznie! Są nowe dane GUS
Dochód z hektara przeliczeniowego potrzebny jest między innymi studentom, którzy starają się o stypendium. W 2023/2024 roku posługujemy się stawką, którą GUS...

Co robią pszczoły zimą? Owad, który nigdy nie zasypia
Kwiaty zapylone, nektar zebrany. Starczyło go i na zapasy w ulu i dla ludzi na miód. Robi się coraz zimniej, ledwie się obejrzymy, a spadnie śnieg. Kto miał...

Tego nie wyrzucaj. Czym różni się „należy spożyć do” oraz „najlepiej spożyć przed”?
Chcesz mieć w domu zapasy jedzenia? Rób je z głową. Żywność długoterminowa może być dobra do spożycia nawet kilka lat, jeśli będzie dobrze przechowywana....

Gdy łagodna jesień trzyma, będzie krótka, ostra zima?
Jaka czeka nas zima w sezonie 2023/2024? Możemy podjąć próbę przewidzenia jej metodą naszych pradziadków na wsiach. Przebieg pogody był (i wciąż jest) niezwykle...

Trwa rekordowy wrzesień. Anomalia nigdy nie była tak duża!
Prognozy długoterminowe się sprawdziły. Właśnie dobiega końca bardzo ciepły i słoneczny wrzesień, a taki miał być. Z temperaturą wyższą niż średnia wieloletnia....

Zaczęła się kalendarzowa jesień. Jaką pogodę nam szykuje?
Powoli żółknące liście dały nam jasny sygnał, że idzie jesień. Jej początków mamy kilka. Oficjalnie trwają już wszystkie typy. Zajrzeliśmy także do...

Żywność ekologiczna prosto od rolnika. Po ile ser, marchew i miód?
W sobotę 23 września przypada Dzień Rolnictwa Ekologicznego w Unii Europejskiej. Ma przyczynić się do podnoszenia poziomu świadomości społecznej na temat...

Praca pszczół nigdy się nie kończy, takie są efekty
Lipowy, rzepakowy, leśny, akacjowy, spadziowy. Rodzajów miodu jest wiele, każdy charakteryzuje się innym smakiem, kolorem i konsystencją. Jednak zasada...

Rolnicze związki i izba chcą, by w Sejmie zasiedli rolnicy, którzy znają wieś
- Chodzi nam o dobro polskiego rolnictwa, ponad politycznymi podziałami - mówili przedstawiciele kujawsko-pomorskich związków i organizacji rolniczych podczas...

Ziemniaki, marchew czy kapustę można kupić w okolicy. Tu znajdziesz rolnika
Wielu rolników jest gotowych sprzedać swoje produkty bezpośrednio klientom, a ci chętnie kupowaliby bez pośredników. Czasem trudno obu stronom skontaktować się...

Ludowe sposoby na ochronę przed burzą. Budziła ogromny lęk o życie i dobytek
Burza budziła duży strach przed zniszczeniem, jakie mogła przynieść na wsi. Mieszkańcy obawiali się uderzenia pioruna, który natychmiast powodował rozległy...

Pogoda sprzyja! Suszenie śliwek, jabłek i gruszek nie tylko dla cierpliwych
W sadach, ogrodach i na działkach trwa okres zbiorów. Suszenie owoców w piekarniku nie wymaga wysokiej temperatury, podobnie, jak w przypadku grzybów. Jabłka,...

Nowy program „Lokalna półka”, czyli więcej polskich produktów w marketach
W marketach 2/3 żywności miałoby pochodzić od lokalnych producentów. To założenie jednego z programów, który pojawił się w zapowiedzi wyborczej. Rząd zakłada,...

Świat bez zapylaczy nie byłby już taki kolorowy. Czy nadal mielibyśmy co jeść?
Mniej użądleń i uporczywego bzyczenia brzmi całkiem nieźle. Jednak zubożenie diety, brak owoców, wielu warzyw, a na talerzu głównie produkty zbożowe, jedzenie...

Pieniądze z KOWR leżą na stole. Nawet 11 mln pożyczki w dwa tygodnie
Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa (KOWR) zajął się przeciwdziałaniu trudnościom związanym z płynnością firm, które zajmują się skupem rolniczym i od lipca...