Bałtyk (Morze Bałtyckie)
Temperatura Morza Bałtyckiego rośnie szybciej niż na całej Ziemi?
Bałtyk jest stosunkowo małym i płytkim morzem śródlądowym charakteryzującym się niewielką wymianą wód z oceanem. Procesy zachodzące w Bałtyku są wypadkową...
Polskie plaże co roku są zamykane przez sinice. Jak temu zapobiegać?
Bałtyk to najpopularniejszy krajowy kierunek wakacyjny. Wybiera się tam nawet 3/4 planujących wakacje 2023. Niestety, odpoczynek wielu osób może zostać...
Nieznane gatunki morskiej sałaty znaleziono niedawno w Bałtyku. Są jadalne?
Po zbadaniu 10 tysięcy kilometrów wybrzeża, w Morzu Bałtyckim i w rejonie cieśniny Skagerrak naukowcy znaleźli 20 nieznanych wcześniej odmian tzw. morskiej...
W tym roku nad Bałtykiem prędzej zjesz tuńczyka niż świeżego dorsza
Komisja ds. Tuńczyka na Oceanie Indyjskim (IOTC) skupiająca 11 państw regionu alarmuje, że unijne statki poławiają nawet do 30 proc. zasobów tej ryby i wzywa do...
Bałtyk mierzy się ze zmianami klimatycznymi. Zjemy mniej śledzia i dorsza niż kiedyś?
Jeszcze kilkadziesiąt lat temu Morze Bałtyckie kojarzyło nam się z rozwiniętym rybołówstwem. Dorsze, flądry i śledzie w wersji smażonej lub wędzonej były...
Bałtyckie ryby. Czy je znasz? Pomysły na dorsza, flądrę i sandacza
Na co dzień ryby stanowią ważny element piramidy żywienia. Filety, dzwonki czy całe tusze lądują na naszych talerzach w formie smażonej, pieczonej, wędzonej lub...
Rybacy: pieniądze zostały źle podzielone. Chodzi o setki milionów
Program Operacyjny Rybactwo i Morze na lata 2014-2020 daje Polsce ponad 531 milionów euro. Rybacy morscy krytykują podział tych pieniędzy i zapowiadają, że...
Polscy rolnicy będą bardziej eko? Resort chce zmian w gospodarowaniu gruntami
Produkcja rolna ewoluuje, co widać na krajowych polach. Gospodarze stosują płodozmian, inaczej podchodzą do środków ochrony roślin. Rozwój produkcji...
Drewno do wędzenia - które najlepsze, żeby uwędzić szynkę, boczek, pstrąga
Zastanawiasz się, jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy albo boczku. Podpowiadamy, od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni, jakiej...
Jarzębina zwiastuje jesień. Kiedy zbierać owoce?
Jarzębinę można zacząć zbierać jesienią. Czerwone kuleczki barwią krajobraz dość długo, można je podziwiać jeszcze w listopadzie, a nawet w grudniu. W okresie...
Jakie ryby łowić we wrześniu? Pilnuj okresów ochronnych
W 2024 roku wędkarzy nie dotknęły większe zmiany, ale na ten moment muszą oni liczyć się z przepisami zeszłorocznego rozporządzenia o zasadach ochrony i...
Idziemy na ryby? Tak się je łowiło w XX wieku
Kiedyś to było, wzdycha wielu. Choć zmieniają się moda, narzędzia i miejsca, trwała pozostaje pasja. Tej nie brakuje wędkarzom, którzy na przestrzeni lat nie...
Zmiany dla wędkarzy 2024. To musisz wiedzieć, zanim pójdziesz łowić
Wędkarze od wielu miesięcy muszą liczyć się ze zmianami. Na mocy rozporządzenia o zasadach ochrony i amatorskiego połowu ryb w powierzchniowych wodach...
Czy wiesz, jak powstaje miód? Praca w ulu nigdy się nie kończy
Lipowy, rzepakowy, leśny, akacjowy, spadziowy. Rodzajów miodu jest wiele, każdy charakteryzuje się innym smakiem, kolorem i konsystencją. Jednak zasada...
Czy farmy fotowoltaiczne są ekologiczne? Poznaj fakty i mity na ich temat
Odnawialne źródła energii mogą mieć pozytywny wpływ na środowisko naturalne. Stanowią doskonałą alternatywę dla konwencjonalnych źródeł energii, takich jak...
Gorzki ogórek – jak temu zapobiec? Sposoby na pozbycie się goryczy
Ogórki to jedne z tych warzyw, które kojarzą nam się z latem. Świeży na kanapkę, czy do mizerii. Gruntowe do kiszenia, konserwowania, zamykania w słoikach jako...
W uprawie i produkcji lnu Polska była potęgą. Czy wykorzystamy trend?
Dziś trudno sobie wyobrazić urlop w upale bez lnianej sukienki i koszuli. Odzież z lnu stała się produktem ekskluzywnym, ale nie zawsze krajowi producenci są w...
Połowy na Bałtyku znów będą ograniczone. Uprawnienia KE na kolejny rok
Niektóre łowiska znajdują się w trudnej sytuacji. Komisja Europejska przyjęła wniosek dotyczący uprawnień do połowów na Morzu Bałtyckim na 2025 rok. Pojawiają...
Mity na temat skuteczności skorupek jajek. To się nie sprawdza?
Wraz z popularnością na życie w myśl filozofii zero waste przyszły sposoby na wykorzystywanie wielu produktów do ostatniego okruszka. Wiele z tych rzeczy się...
Rosną cicho w kącie, a są pyszne! W sklepie drogie, w ogrodzie praktycznie za darmo
Duże, słodkie maliny to jeden z symboli lata, a nawet wczesnej jesieni. Jedynym problemem jest to, że w sklepach maliny są drogie i nie zawsze tak słodkie,...
Po czym poznać, że nadszedł czas na zbiór aronii?
Aronia to polska superżywność, czyli produkt zawierający różnorodne składniki odżywcze, zbawiennie działające na nasz organizm. Pierwsze owoce pojawiły się już...
Zanim kupisz, sprawdź, czy arbuz jest dojrzały. A po zjedzeniu wykorzystaj też skórkę
Chociaż arbuzy można znaleźć w sklepach właściwie niemal przez cały rok, to najsmaczniejsze są od połowy czerwca do końca sierpnia. Mimo to trafiają się suche i...
