Warzywa psiankowate, czyli jakie? Lista upraw z jednej grupy botanicznej. Obok czego sadzić?

Warzywa psiankowate to jedna z grup warzyw obok m.in. korzeniowych, kapustnych, cebulowych, liściastych, dyniowatych, strączkowych. Tak dzieli się przynależność warzyw do rodzin botanicznych. Lubią ciepło, dlatego w Polsce ich sadzenie do gruntu zazwyczaj odbywa się w drugiej połowie wiosny, chyba że prowadzimy uprawę pod osłonami, w szklarniach.

Przymrozki mogą łatwo uszkodzić rośliny i zaprzepaścić szanse na zbiory. Dlatego w przypadku uprawy na nieosłoniętym gruncie z umieszczeniem sadzonek w ziemi lepiej poczekać do połowy maja, aż ustąpi ryzyko przymrozków. Jeśli w prognozach pojawią się i po tym terminie, warto stosowa okrywy, zwłaszcza na noc.

Do warzyw psiankowatych należą:

• pomidor
• papryka
• ziemniak
• bakłażan

Za wyjątkiem ziemniaków jadalną częścią roślin psiankowatych są zewnętrzne owoce, które potrzebują dostępu do słońca, by równo dojrzewać.

W przydomowych ogródkach i na małych działkach kluczowa w uprawie warzyw jest uprawa współrzędna. Czasem nie ma wyjścia, gdy chcemy zmieścić kilka gatunków warzyw i na jednej grządce nie może rosnąć np. wyłącznie papryka albo pomidory.

Dobre sąsiedztwo uwzględnia potrzeby roślin m.in. pod względem nasłonecznienia, zapotrzebowania na wodę czy nawożenie. Rośliny rosnące blisko mogą ściągnąć wzajemnie na siebie choroby i szkodniki, które dotyczą poszczególnych gatunków. Takim przykładem jest pomidor oraz ziemniak, które mogą zostać porażone zarazą ziemniaczaną.

Dobrymi sąsiadami dla warzyw psiankowatych w uprawie współrzędnej są np.:

• warzywa kapustne i pomidory,
• ziemniak i fasola, szpinak, czosnek
• papryka i pomidor, burak, rzodkiewka albo cebula
• bakłażan i fasola, szpinak

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Portal Strefa Agro codziennie. Obserwuj Strefę Agro!