Aronia

Nalewka lub sok z aronii słynie ze swoich prozdrowotnych właściwości. Szczególnie jest doceniana jesienią i zimą, w okresie przeziębień. Aronia ma jednak...

- Gdy zbadano 180 roślin jadalnych i produktów pochodzenia roślinnego, to aronia zajęła pierwsze miejsce, jako ta, która ma najlepsze właściwości lecznicze....

Polska jest największym na świecie producentem aronii. Jednak w kraju owoc ten jest wciąż mało popularny - być może z uwagi na jego specyficzny, cierpki smak...

Niech Was nie zwiedzie cierpki smak, aronia to recepta na zdrowie. O tym była m.in. mowa podczas spotkania producentów owoców jagodowych i naukowców....

Organizowane w Polsce od 12 lat Targi Sadownictwa i Warzywnictwa są uważane za największe takie wydarzenie w Europie Środkowo-Wschodniej, jako specjalistyczna...

Przepis na pierniczki świąteczne miękkie zaraz po upieczeniu sprawdzi się z dużym wyprzedzeniem, jak i wtedy, gdy do świąt Bożego Narodzenia pozostaje tylko...

Wróciła moda na dekoracje świąteczne domowej roboty. To nie tylko świetny pomysł na tanie ozdobienie domu na Boże Narodzenie, ale również topowy trend życia w...

W czwarty czwartek listopada, czyli w 2022 roku 24.11, Amerykanie obchodzą Dzień Dziękczynienia, połączony z jedzeniem tradycyjnych potraw. To pamiątka święta...

Polska papryka, ale z Włoch. Polski czosnek, ale z Chin. Polskie ziemniaki, ale z Cypru. Wiele punktów sprzedaży praktykuje nazywanie krajowymi produktów, które...

Już z daleka pięknie błyszczące jabłka przyciągają wzrok i rękę. Tu jednak pojawia się mieszane uczucie, bo jabłka są w dotyku jakby śliskie, wręcz tłuste. Czy...

Jesienne odmiany malin czy truskawek kończą owocowanie, na straganach jest ich coraz mniej, a cena wyższa. Na rynku hurtowym wśród krajowych owoców to właśnie...

Masz chęć na krem z dyni? To świetnie, bo mamy jesień i sezon na rozgrzewającą zupę dyniową. Przetestuj nasz przepis na pomarańczową zupę krem. Ile dyni...

Kiedy zrywać aronię na sok lub nalewkę? Jagody są już ciemnofioletowe, czy zatem to już? Co z warzywami w ogrodzie, z marchewką i burakami? Pora je wykopać, bo...

Prace w ogrodzie w październiku zakończą sezon i przygotują działkę do wiosny. Lista ważnych zadań dla działkowca na jesień wcale nie kończy się na wykopaniu...

Kiszonki z warzyw to idealny pomysł na odporność! W czasach pandemicznych zdrowie to hasło-klucz do naszego szczęścia. Nabieranie odporności to proces, który...

Gdy robimy zakupy w sklepie czy na targowisku, nasz portfel odczuwa wzrost cen m.in. warzyw i owoców. Zbiory owoców miękkich są w 2022 roku wyższe niż w...

Kiedy sadzić maliny, a potem jak je podcinać? Uprawa malin nie jest trudna, jednak to rośliny wrażliwe na mrozy i suszę. Maliny to jedne z najpopularniejszych...

Jeśli zastanawiasz się, kiedy podcinać jabłonie, mija termin na letnie, uzupełniające cięcie drzewek. Podpowiadamy, jak przeprowadzić taki zabieg i kiedy robić...

Suszenie owoców w piekarniku nie wymaga wysokiej temperatury, podobnie, jak w przypadku grzybów. Jabłka, gruszki, śliwki, morele – to te owoce wczesną jesienią...

Jesienne owoce są soczyste, rumiane i idealnie nadają się przetwory. Czy znasz rodzaje jabłek, gruszek i śliwek? Warto je rozróżniać, gdyż każdy owoc ma inne...

Przy wiejskiej drodze albo w lesie czy własnym ogródku można znaleźć prawdziwe skarby do wykorzystania w nalewkach. Przepisy są dość proste, choć przyda się...

Dlaczego przetwory w słoikach popsuły się? Najczęściej popełniane błędy to z pozoru błahe czynności. Ogórki konserwowe i kiszone, przeciery pomidorowe, buraczki...