Aronia

Nalewka lub sok z aronii słynie ze swoich prozdrowotnych właściwości. Szczególnie jest doceniana jesienią i zimą, w okresie przeziębień. Aronia ma jednak...

- Gdy zbadano 180 roślin jadalnych i produktów pochodzenia roślinnego, to aronia zajęła pierwsze miejsce, jako ta, która ma najlepsze właściwości lecznicze....

Polska jest największym na świecie producentem aronii. Jednak w kraju owoc ten jest wciąż mało popularny - być może z uwagi na jego specyficzny, cierpki smak...

Niech Was nie zwiedzie cierpki smak, aronia to recepta na zdrowie. O tym była m.in. mowa podczas spotkania producentów owoców jagodowych i naukowców....

Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić pierniczki świąteczne, żeby były miękkie i od razu nadawały się do jedzenia, mamy coś dla ciebie. Jest na to prosty sposób....

Chude, lekkostrawne i sycące. Mięso z indyka ma wiele zalet. W ostatni czwartek miesiąca, 25 listopada, Amerykanie zjedzą je w ramach Święta Dziękczynienia....

Szukasz przepisu na staropolski piernik? Dobrze trafiasz. Piernik i pierniczki to zdecydowanie zimowe przysmaki. Tradycyjny piernik nie ma może wielu...

Jesienne owoce są soczyste, rumiane i idealnie nadają się przetwory. Czy znasz rodzaje jabłek, gruszek i śliwek? Warto je rozróżniać, gdyż każdy owoc ma inne...

Mięsne, rybne, warzywne, grzybowe… pomysłów na pasztet jest mnóstwo. Idealne do posmarowania kanapki lub podania na zimno w kawałku z sosem. Gotowe wyroby z...

Przepisy na nalewki uwzględniają zarówno owoce z przydomowych sadów, poboczy, jak i lasów. Owoce dojrzewające pod koniec lata i jesienią znakomicie sprawdzają...

Królową tej jesieni niewątpliwie jest dynia, a co za tym idzie pełne barw przepisy z dyni. Często niedoceniana ma ogrom właściwości odżywczych, a dań, w których...

Domowe wędliny pachnące wędzeniem, przyprawami i… naturą. Powraca trend na swojskie wyroby. Okres pandemii w niejednym z nas obudził kulinarne talenty, coraz...

Kiszonki z warzyw to idealny pomysł na odporność! W czasach pandemii zdrowie to hasło-klucz do naszego szczęścia. Nabieranie odporności to proces, który ciągle...

Rogale świętomarcińskie rodem z Poznania to obok gęsiny jeden z tych przysmaków, które od razu kojarzą nam się z 11 listopada. Kupić gotowe, a może zrobić...

Które warzywa i owoce są najbardziej toksyczne? Owoce i warzywa są źródłem wielu cennych witamin i składników mineralnych, jednak mogą również zawierać...

Suszenie jest jedną z najstarszych metod konserwowania żywności. Taki sposób przechowywania trudno wyobrazić sobie w przypadku arbuza czy ogórka, ale już...

Lodówka to dobre miejsce do przechowywania jedzenia, ale nie dla każdego. Niektóre owoce i warzywa zdecydowanie lepiej czują się i zachowują dobrą kondycję w...

Niemal co trzeci Polak uprawia owoce i warzywa na własny użytek. - Ten trend pewnie będzie się rozwijał. Od jakiegoś czasu panuje moda na szeroko rozumianą...

Słoma, zużyte opony od maszyn rolniczych czy nadmiar jabłek albo orzechów znajdują się w ogłoszeniach do oddania za darmo. Czasem jedynym kosztem jest osobisty...

Masz chęć na krem z dyni? To świetnie, bo mamy jesień i sezon na rozgrzewającą zupę dyniową. Przetestuj nasz przepis na pomarańczową zupę krem. Ile dyni...

Z daleka pięknie błyszczące jabłka przyciągają wzrok i rękę. Tu jednak pojawia się mieszane uczucie, bo jabłka są w dotyku jakby śliskie, wręcz tłuste. Czy...

Przepisy na pierniki mamy dla Was dwa, aby każdy mógł wybrać - wersję nowoczesną, szybką, na miękkie pierniczki lub tradycyjny na zimowy piernik z Muzeum...