
Ceny pieczywa: czy po tegorocznych żniwach chleb przestanie drożeć?
Jeśli nie potanieje pszenica i inne zboża, nie ma szans na tańsze pieczywo. Przydałaby się też obniżka cen energii, tymczasem sądząc po tym co dzieje się z...

Nie każdą pszenicę i nie na każdej glebie sieje się tak samo gęsto
Jesteśmy w okresie jesiennych siewów ozimej pszenicy. Warunki nie są najlepsze, ponieważ w wielu regionach kraju w glebie brakuje wody. Termin i odmiana to...

Do kiedy siać pszenicę ozimą? Rolników powstrzymuje susza na polach
W północno-wschodniej Polsce 25 września kończy się optymalny termin siewu pszenicy ozimej według PIORIN. Rolnicy jednak wstrzymywali się z siewem z powodu...

ARiMR zaczęła wypłacać pieniądze m.in. do kukurydzy i jęczmienia
Dopłata m.in. do rzepaku, pszenżyta i jęczmienia ma rekompensować straty spowodowane przywozem ziarna z Ukrainy. Ministerstwo rolnictwa wydłużyło w trakcie...

Trudna sytuacja na rynku zbóż. Branża apeluje do samego ministra
Ceny zbóż w skupach nie zadowalają producentów. Choć widać nieznaczne ruchy, stawki wciąż są niskie. Szczególnie sytuacja na rynku kukurydzy jest niezwykle...

Ceny pszenicy i żyta we wrześniu. Ile płacą w skupach za paszowe i konsumpcyjne?
Pszenica jest najpowszechniej uprawianym w Polsce zbożem i jednym z kluczowych na świecie. Jaka obowiązuje cena za tonę tego i innych ziaren we wrześniu 2023?...

Chleb dożynkowy - przepis. Tego życzą sobie rolnicy podczas imprez dożynkowych
Nie tylko wieniec jest symbolem najpiękniejszego zwyczaju polskiej wsi - dożynek. Wielką rolą odgrywa również chleb. Nieprzypadkowo. Wszak to owoc ziemi, ale...

Rogal maślany bez masła, chleb graham bez mąki graham? Takie wypieki kupujemy
Pieczywo, wyroby cukiernicze, bułka tarta – to produkty, które na co dzień goszczą w naszej kuchni. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych...

W chlebaku, a może w lodówce? Sprawdź, jak i gdzie przechowywać chleb
Zazwyczaj zjadamy chleb na bieżąco, czasem jednak pozostaje nadmiar, z którym nie bardzo wiemy, co zrobić. Pozostawić w opakowaniu? Zamknąć w chlebaku? A może...

Problemy z jakością zbieranej pszenicy. Jednej za dużo, drugiej zabraknie?
Tegoroczne żniwa nie wszystkich rolników zadowoliły. W niektórych regionach susza zniwelowała plany obfitych zbiorów, także jakość ziaren pozostawiła wiele do...

Zbliżają się jesienne siewy. Jakie odmiany pszenicy i żyta są zalecane w 2023?
Jakie odmiany pszenżyta polecacie? A owies dobrej gęstości? - rolnicy podpytują kolegów po fachu w grupach dyskusyjnych. Przydatna podczas wyboru będzie...

Chleb ma bogatą symbolikę. Koniecznie poczęstuj się podczas dożynek
Dożynki bez chleba? Żaden rolnik chyba sobie tego nie wyobraża. Chleb dożynkowy ma długą tradycję i symboliczne znaczenie. Powszechnie mówi się, że nie samym...

Dopłaty do pszenicy sprzedanej po 14 kwietnia. Do kiedy można składać wnioski?
Skończył się czas na sprzedaż zboża, ale trwają jeszcze nabory wniosków o dopłaty do pszenicy i gryki. Co z pszenicą sprzedaną od 15 kwietnia? Przedstawiamy...

Trzymać czy sprzedać? Rolnicy nie wiedzą co robić ze zbożem. 6 czynników
Po roku pełnym turbulencji na rynku zbóż już chyba nikt nie podejmuje się wskazywania jednoznacznej podpowiedzi. Niepewność i spadki cen ziarna w ostatnich...

Zbiory mogą być niewystarczające, a ceny? Sięgamy po prognozy ekonomistów
Polskie rolnictwo stoi u progu zbiorów pszenicy, a sami producenci rolni są pewni obaw o cenę, która od wielu miesięcy spada. Lęk budzi również ponowny napływ...

Ile ton z hektara może dać pszenica w tym roku? Są nowe prognozy
Im bliżej żniw, tym niższe prognozy dla średnich plonów głównych upraw w Unii Europejskiej. Utrzymują się jedynie dla pszenżyta i soi, wynika z prognozy unijnej...

Proste i skuteczne sposoby na to, żeby płacić niższe rachunki za prąd. Oto propozycje
Prąd warto oszczędzać nie tylko ze względu na coraz wyższe rachunki, chociaż jest to na pewno główny powód, który przekonuje nas aby poszukać prostych rozwiązań...

Porządkujemy informacje o wsparciu. Kiedy, ile i komu za sprzedane zboże?
Postanowiliśmy zebrać aktualne informacje o dopłatach do zbóż, m.in. pszenicy, kukurydzy czy rzepaku. Jeden nabór trwa, kolejny jeszcze się nie zaczął, a wciąż...

Obniżka cen gazu dla piekarni i cukierni wpłynie na ceny chleba?
Chleb to jeden z podstawowych produktów w żywieniu człowieka. W lutym i marcu płaciliśmy za niego o blisko 30 proc. więcej niż rok temu. Na to, że bochenek jest...

Co oznacza typ mąki i która będzie najlepsza do babki albo chleba?
Jakiej mąki użyć do biszkoptu, babki wielkanocnej albo chleba? Typ mąki jest ważny i od tego, czy wybierzemy odpowiednią, w dużym stopniu zależy nasz kulinarny...

Jak zrobić prosty chleb w domu? Z tymi przepisami nie napracujesz się!
Pyszny świeży chleb przygotujesz łatwo w domu przy niewielkich nakładach czasu i pracy. Spośród setek przepisów na pieczywo wybraliśmy te najprostsze. Sprawdź,...

Czy chleb będzie tańszy? Od kwietnia piekarnie dostaną zniżkę na gaz
Gaz dla cukierni i piekarni będzie tańszy od 1 kwietnia. Sejm przegłosował już odpowiednie zmiany. Piekarze zapłacą za błękitne paliwo maksymalnie 200,17...