Mąka

Jakiej mąki użyć do biszkoptu, babki wielkanocnej albo chleba? Typ mąki jest ważny i od tego, czy wybierzemy odpowiednią, w dużym stopniu zależy nasz kulinarny...

Żytnia, pszenna, ziemniaczana, ale ze świerszczy domowych? Właśnie taka mąka otrzymała zezwolenie Komisji Europejskiej na wprowadzenie do obrotu w postaci...

Za kilka tygodni święta, okres wypieków, tymczasem mąka, która przyda się do wyrobu zawijanego makowca, pierników czy miodownika, jest znacznie droższa niż...

Jeśli nie potanieje pszenica i inne zboża, nie ma szans na tańsze pieczywo. Przydałaby się też obniżka cen energii, tymczasem sądząc po tym co dzieje się z...

Codzienne zakupy w minionym miesiącu były droższe o ponad 15 proc. niż te sprzed roku, a to tylko średnia, bo poszczególne produkty podrożały nawet o blisko 70...

Zwyżki cen pszenicy już przekładają się na podwyżki cen mąki i to znacznie, sygnalizuje branża zbożowo-młynarska. To z pewnością nie koniec wzrostów stawek,...

Makaron to znakomita baza wielu dań. Przepis na domowy makaron jest bardzo prosty, a jego urozmaicenie to również nic skomplikowanego. Zwykłą mąkę pszenną można...

Piekarnie i cukiernie przeżywają trudne chwile. Spadła sprzedaż chleba, ciast i ciastek, a drożeją: mąka, środki do dezynfekcji, a nawet rękawiczki. To może...

Mąka może być początkiem wielu dań i przekąsek. Jeśli macie ochotę na przygotowanie z niej czegoś własnoręcznie, to mamy dla was kilka podpowiedzi i prostych...

Producent znanej mąki „Basia” ze Straduni rusza w maju z inwestycją wartą 50 mln złotych.

Jakim drewnem wędzić szynki, ryby i kiełbasy, jakiej wilgotności powinno być drewno, od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Odpowiadamy na...

Dopłata m.in. do rzepaku, pszenżyta i jęczmienia ma rekompensować straty spowodowane przywozem ziarna z Ukrainy. Ministerstwo rolnictwa proponuje wprowadzenie...

Smak i aromat lata. Na owoce sezonowe wielu z nas czeka z utęsknieniem. Soczyste truskawki, świeże maliny prosto z krzaczka, lekko kwaśny agrest – to wszystko...

Ile kosztuje mleko, takie prosto od krowy? Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu może nie smakować, jednak dla tych, którzy się na takim mleku...

Trwający w ARiMR nabór wniosków zmienia się i wydłuża. O pomoc można starać się nie do końca maja, a do końca czerwca. Poza producentami pszenicy i kukurydzy...

Postanowiliśmy zebrać aktualne informacje o dopłatach do zbóż, m.in. pszenicy, kukurydzy czy rzepaku. Jeden nabór trwa, kolejny jeszcze się nie zaczął, a wciąż...

„W papier mi pani owinie, a nie w gazetę” – apelowała klientka na targowisku, kupując rybę. Mięso, papier toaletowy i słodycze należały do najbardziej...

Nabór wniosków o dopłaty do silosów zacznie się w pierwszych dniach czerwca 2023. Ministerstwo rolnictwa jeszcze w kwietniu opublikowało projekt rozporządzenia...

Rozmowa z Rafałem Romanowskim, sekretarzem stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, o patriotyzmie konsumenckim w trudnych czasach.

Klienci zastanawiają się, jak oszczędzać na jedzeniu, jak kupować żywność taniej podczas codziennych sprawunków. Metod na to, by wydawać mniej, szukają nie...

Coraz bliżej kolejnych żniw a w Polsce wciąż są duże zapasy zboża. Po spadkach cen skupu rolnicy wstrzymywali się ze sprzedażą. Rozwiązaniem sytuacji mają być...

W środę na stronach Rządowego Centrum Legislacji opublikowano projekt rozporządzenia Ministra Klimatu i Środowiska ws. stawek opłaty za produkty jednorazowego...