Drożej

Trzy razy wyższy od średniej inflacji wzrost cen detalicznych produktów tłuszczowych oraz artykułów sypkich, zwłaszcza cukru, decyduje o tym, że w sklepach...

Piekarnie i cukiernie przeżywają trudne chwile. Spadła sprzedaż chleba, ciast i ciastek, a drożeją: mąka, środki do dezynfekcji, a nawet rękawiczki. To może...

Z powodu suszy może podrożeć m.in. pieczywo, artykuły mleczarskie i niektóre warzywa. Ale tańsze niż przed rokiem są np. owoce, wieprzowina i cukier.

Lodówka to dobre miejsce do przechowywania jedzenia, ale nie dla każdego. Niektóre owoce i warzywa zdecydowanie lepiej czują się i zachowują dobrą kondycję w...

Zazwyczaj zjadamy chleb na bieżąco, czasem jednak pozostaje nadmiar, z którym nie bardzo wiemy, co zrobić. Pozostawić w opakowaniu? Zamknąć w chlebaku? A może...

W Afryce, Azji lub Ameryce Południowej owady stanowią przysmak i często są spożywane jako przekąska lub dodatek do dań. Kiedyś Europejczycy sceptycznie...

Coraz więcej koncernów spożywczych radzi sobie z inflacją w ukryty sposób. Na popularności zyskuje bowiem downsizing, czyli „odchudzanie” opakowania przy...

Zakłady mięsne - nie tylko w Polsce - poszukują surowca, więc ceny tuczników szybko rosną. To zapewne już niebawem przełoży się na wyższe ceny wieprzowiny w...

Gaz dla piekarni i cukierni ma być tańszy od 1 kwietnia. Piekarze zapłacą za niego maksymalnie 200,17 zł/MWh. Nowe stawki mają obowiązywać do 31 grudnia 2023...

Taniejące masło a wraz z nim śmietana, zwłaszcza ta 30-procentowa kremówka, zaczęły robić nadzieję, że najgorsze z cenami żywności mamy już za sobą. Jednak te...

W minionym roku susza występowała we wszystkich kujawsko-pomorskich gminach. Były też problemy z podlewaniem ogrodów – kilka gmin wprowadziło zakazy. Co zrobić,...

Kiedy sadzić maliny, a potem jak je podcinać? Uprawa malin nie jest trudna, jednak to rośliny wrażliwe na mrozy i suszę. Maliny to jedne z najpopularniejszych...

Ceny niektórych produktów mleczarskich gwałtownie spadają, chociaż konsumenci jeszcze tego w sklepach nie widzą. Branża mleczarska wskazuje na działania...

Pytania dotyczące zbóż zdziwiły niektórych rolników, ale resort rolnictwa wyjaśnił, że potrzebuje takich informacji przed posiedzeniem Rady Ministrów Rolnictwa...

Żytnia, pszenna, ziemniaczana, ale ze świerszczy domowych? Właśnie taka mąka otrzymała zezwolenie Komisji Europejskiej na wprowadzenie do obrotu w postaci...

Organizowane w Polsce od 12 lat Targi Sadownictwa i Warzywnictwa są uważane za największe takie wydarzenie w Europie Środkowo-Wschodniej, jako specjalistyczna...

Coraz więcej jabłoni i śliw jest wycinanych, a sadownicy przestawiają się na produkcję owoców jagodowych i zbóż. Dla tych, którzy nie likwidują sadów - nadzieja...

Rok 2023 zaczęliśmy od rekordu ciepła. IMGW podaje, że najwyższą w historii temperaturę 1 stycznia odnotowano w Małopolsce i było to 19 st. Celsjusza....

Taniejące zboża, mleko drożejące jeszcze w pierwszej połowie 2023 roku, czy wzrosty cen na rynku warzyw powodowane m.in. rosnącymi kosztami przechowywania, to...

Zmiany klimatu dają o sobie znać przez cały rok. Już w styczniu 2022 roku borykaliśmy się z niedostatkami wody, a tegoroczna letnia susza była najgorszą od 2017...

Co z cenami warzyw i owoców, mięsa albo jaj w 2023 roku? Już od kilku tygodni częściej można napotkać w sklepach promocje na masło czy olej. Ceny skupu surowców...

Wielu z nas zaobserwowało znaczny wzrost cen przed świętami Bożego Narodzenia - płaciliśmy krocie za podstawowe artykuły spożywcze. Okazuje się, że to nie...