Czekolada zdrożeje? Największy producent kakao podnosi cenę surowca
Wybrzeże Kości Słoniowej, czołowy producent ziarna kakaowego na świecie, podniesie jego cenę o 50 proc., z 1000 do 1500 franków CFA za kilogram, podał na...
Trwają krajowe zbiory ziemniaków, a ceny idą w dół
W Polsce jeszcze trwają zbiory ziemniaków. Jak informuje „Puls Biznesu”, na rynkach hurtowych ceny są znacznie niższe niż rok temu. Czy trend spadkowy utrzyma...
Ukraińska spółka notowana na GPW zebrała z pól dziesiątki ton słonecznika
Spółka IMC, która jest zintegrowaną grupą rolniczą działającą na terenie Ukrainie poinformowała, że pod koniec września zakończyła żniwa słonecznika, zbierając...
Sezon na żurawinę w pełni. Ile trzeba zapłacić za kilogram?
Wspiera odporność, układ moczowy, a kwaskowe owoce doskonale sprawdzą się jako baza do nalewek, dżemów i sosów. Sezon na żurawinę nabiera rumieńców. Choć owoce...
Za marnowanie żywności będą wyższe kary. Resort planuje nowelizację ustawy
Wiceminister rolnictwa Michał Kołodziejczak poinformował, że w najbliższych dniach do konsultacji trafi projekt nowelizacji ustawy o przeciwdziałaniu marnowaniu...
Anomalie pogodowe. Wkrótce więcej zapłacimy za zakupy
Oprócz skutków ekstremalnych warunków pogodowych, to wysokie opłaty za prąd i gaz, rosnące płace, koszty produkcji oraz wymagania dot. ochrony środowiska i...
Artur Balazs: Pszenica kosztuje tyle co 15-20 lat temu. A koszty są znacznie wyższe!
Rozmowa z Arturem Balazsem, który był trzykrotnie ministrem, w tym ministrem rolnictwa, dziś przewodniczącym kapituły Europejskiego Funduszu Rozwoju Wsi...
Nie tylko popcorn. Z czego są popularne przekąski? QUIZ: wiesz, co jesz
Do serialu, meczu, spotkania ze znajomymi albo w chwili tylko dla siebie. Lubimy chrupać i podjadać. Ale czy wiesz, po co dokładnie sięga twoja ręka?
Europejskie rolnictwo czeka szereg wyzwań. „To jest raport wizjonerski"
Wizja przyszłości rolnictwa w Europie rysuje się w konturach dwóch różnych ścieżek konsumpcji - z jednej strony masowego poszukiwania tanich produktów, z...
Sezon na paprykę w pełni. Ile kosztuje kilogram?
Kończy się lato, za oknem powoli czuć jesień. Na pierwszy plan wyłaniają się typowo wrześniowe warzywa, wśród nich papryka z polskich pól. Na straganach i w...
Omiń market, jedź do rolnika. Dlaczego ziemniaki są tu takie tanie?
Zamów na messengerze albo przyjedź i się obsłuż. Czeka świeże mleko, prawdziwe miody, pyszne ziemniaki, soczyste owoce. Po te produkty warto wybrać się do...
Drewno do wędzenia - które najlepsze, żeby uwędzić szynkę, boczek, pstrąga
Zastanawiasz się, jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy albo boczku. Podpowiadamy, od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni, jakiej...
Trwają zbiory owoców czarnego bzu. Tyle płacą w skupie za kilogram
Czarny bez to od lat roślina, którą wykorzystuje się nie tylko w kuchni, ale we wspomaganiu zdrowia i odporności. Ma niesamowite właściwości i coraz chętniej...
Z jakiego warzywa są chipsy? QUIZ: Wiesz, z czego są te produkty?
Sprawdź się i nie zastanawiaj dłużej niż 3 sekundy! Pytamy o popularne produkty spożywcze. Niektóre odpowiedzi uczestników teleturniejów 1 z 10 przechodzą do...
Nalewka od teraz jest chroniona jako dobro narodowe. Nowe przepisy wchodzą w życie
Regionalne nalewki są rarytasem, który pojawia się na festiwalach smaku i w restauracjach. 20 sierpnia 2024 r. wchodzą w życie przepisy rozporządzenia Ministra...
Żniwa 2024 dobiegają końca. Ministerstwo rolnictwa ocenia sytuację na rynku zbóż
Tegoroczne zbiory trwają jeszcze na północy kraju, jednak resort rolnictwa przewiduje, że w drugim tygodniu sierpnia żniwa dobiegną końca. Podaje również, że...
Mimo rosyjskich ataków na porty zwiększył się eksport żywności z Ukrainy
Pomimo rosyjskich ataków na porty na wybrzeżu Morza Czarnego i nad Dunajem Ukraina wyeksportowała w lipcu 4,2 mln ton żywności, czyli dwukrotnie więcej niż...
Na półkach papryka z krajowych pól, tanieje ta z Holandii. Ucierpi polski rolnik?
Rozpoczął się sezon na polską paprykę. Na straganach i w marketach nie brakuje kolorowych warzyw. Na ten produkt wielu czekało, w sprzedaży wciąż jednak można...
Skontrolowali grzyby marynowane i suszone. Ponad 1/3 z nieprawidłowościami
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych po raz pierwszy na taką skalę skontrolowała w Polsce przetwory grzybowe. Wyniki nie są optymistyczne. W...
Każdy może odzyskać aż 3,5 tys. zł rocznie. Jak to zrobić? Bardzo prosto
Nawet 3,5 tysiąca złotych rocznie dodatkowo w domowym budżecie. Bez wniosków i formalności? Każdy z nas może sobie przyznać taką "premię". Jak? Wystarczy...
Ceny jagód leśnych. Zbierasz? Uważaj, możesz dostać mandat
Trwa sezon na jagody leśne. Ile kosztuje słoik tych owoców? Cena jagód jest tym niższa, im więcej owoców i zbieraczy. Na jagodach czy grzybach można całkiem...
Dzień dobry, kontrola. Kto czuwa nad tym, czy jemy bezpieczne warzywa i owoce?
O bezpieczeństwie żywności słyszeliśmy najwięcej, gdy najpierw wybuchła pandemia, a potem wojna na Ukrainie. Wtedy mówiliśmy głównie o samowystarczalności....
