Polska rośnie jako producent borówki amerykańskiej. Trwa sezon na jagodowe owoce. Ile kosztuje kilogram na starcie sezonu?

Katarzyna Zawada
Katarzyna Zawada
Borówki coraz śmielej zalewają rynek owoców. Za ile dostaniemy kilogram?
Borówki coraz śmielej zalewają rynek owoców. Za ile dostaniemy kilogram? Łukasz Zarzycki/Polska Press
Powoli zapominamy o truskawkach i czereśniach, na rynek wchodzą borówki amerykańskie. Dostępność owoców jest coraz większa, a eksperci wskazują, że zainteresowanie konsumpcją wśród Polaków rośnie. Dlaczego warto jeść borówki? Ile zapłacimy za kilogram ciemnych kuleczek na starcie sezonu?

Spis treści

W Polsce uprawia się i spożywa sporo borówki

Za nami szczyt IBO (International Blueberry Organization - przyp. red.) w Lublinie, podczas którego zaprezentowano dane dotyczące borówki amerykańskiej. Polska w statystykach wypada świetnie. Nie dość, że owoców je się u nas sporo, to w Europie wyrastamy na czołowego producenta.

W świetle danych Agronometrics Global Trade Data, które wejdą w skład IBO Global State of the Blueberry Industry Report 2023, Polska nie odbiega w konsumpcji od ojczyzny borówki. W ubiegłym roku konsumpcja owoców na jednego mieszkańca wyniosła 1,83 kg, podczas gdy w Stanach Zjednoczonych wyniosła 1,78 kg na osobę.

Trend borówkowy widać od lat. Z każdym rokiem coraz chętniej sięgamy po ten superfood, rośnie także ilość plantacji. Polska jest największym producentem deserowej odmiany w Europie.

Z eksportem tylko o 6,7 proc. wyższym niż wolumen importu, wszystkie trendy wskazują, że Polska jest na dobrej drodze, aby stać się zarówno importerem netto borówki, jak i znaczącym jej producentem. Na pierwszy rzut oka może to nie wydawać się niezwykłe, ale wyróżnia Polskę na arenie światowej jako jedna z najbardziej udanych historii rozwoju rynku spożycia borówki, wskazują autorzy raportu.

Dlaczego warto jeść borówkę amerykańską?

Borówka amerykańska zwana jest też wysoką. To popularny owoc uprawny, idealny do ciast, deserów i jako przekąska. Mają mnóstwo witamin i minerałów, są też niskokaloryczne. Możemy wyróżnić odmiany wczesne, średnio wczesne, średnio późne i późne.

Choć nie zapewnia takiego bogactwa leczniczych związków, jak czarna jagoda leśna, jest znacznie łatwiej dostępna i wygodniejsza w użyciu – owoce są większe, rzadziej pękają i nie brudzą. Jedzone regularnie wspomagają ochronę przed miażdżycą, nadciśnieniem i cukrzycą, przekonuje Anna Rokicka-Żuk, stronazdrowia.pl.

Trwa sezon na borówki. Ile trzeba zapłacić za kilogram?

Obecnie owocują odmiany przeznaczone na rynek deserowy, niedługo ruszy jednak skup przemysłowy. W sklepach i na targowiskach widać już borówki, cena jednak zależy od miejsca, w którym kupujemy.

W hurcie na rynku w Broniszach kilogram krajowej borówki waha się od 13 do 20 zł. Klienci marketów lub bazarów mogą kupić jagodowe przysmaki w pudełkach lub na wagę. W Łodzi za kilogram trzeba wyciągnąć z portfela od 30 zł w górę. W Kielcach płaci się średnio 25 zł/kg. W jednym z dyskontów przez kilka dni obowiązuje promocja na borówki – 7,49 zł za opakowanie 250 g, gdzie wcześniejsza cena to 12,99 zł.

Świeże owoce oferują też lokalni rolnicy. Warto przyjrzeć się, czy w naszej okolicy nie ma plantacji, gdzie od ręki możemy dostać borówki zerwane jeszcze tego samego dnia. Oto kilka ofert:

  • Mazowieckie. Zapraszam do zakupy borówki amerykańskiej z własnej plantacji, świeże owoce zbierane każdego dnia. 20 zł/kg.
  • Mazowieckie. Posiadamy małą, własną plantację w sąsiedztwie lasów z dala od dróg w podwyszkowskiej wsi. Nie stosujemy żadnych środków chemicznych. 20 zł/kg.
  • Małopolskie. Borówka z własnej plantacji, 22 zł/kg.
  • Wielkopolskie. Sprzedam borówkę hurtem wielkopolska okolice Pleszewa, odbiór osobisty, 400 kg dziennie. 15 zł/kg.
  • Kujawsko-Pomorskie. Sprzedam świeżo rwaną borówkę amerykańską.
  • Śląskie. Pakowana w pudelka 0.25 cena 24 zł/kg. Możliwość samodzielnego zbioru 20 zł/kg.
  • Lubelskie. Sprzedam borówkę amerykańską 20 zł za kg lub w mniejszych opakowaniach 250 g za 5 zł.
  • Opolskie. Sprzedam owoce borówki amerykańskiej z przydomowej plantacji. Owoce nie pryskane, rosną z dala od ulicy, 18 zł/kg.
  • Śląskie. Borówka amerykańska wczesna odmiana, 20 zł/kg.
emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Seria pożarów Premier reaguje

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.