Gorzki ogórek – jak temu zapobiec? Sposoby na pozbycie się goryczy
Ogórki to jedne z tych warzyw, które kojarzą nam się z latem. Świeży na kanapkę, czy do mizerii. Gruntowe do kiszenia, konserwowania, zamykania w słoikach jako...
Można dalej stosować pasze GMO. Termin zakazu znów przesunięty
Zgodnie z obowiązującymi przepisami, zakaz stosowania pasz genetycznie modyfikowanych miałby wejść w życie z początkiem 2025 r. Znowelizowana jednak sejmowa...
Na terenie upraw nie doszło do wylesienia? Trzeba będzie udowodnić
Wicemarszałek Sejmu Krzysztof Bosak ocenił, że unijne rozporządzenie EUDR (European Union Deforestation Regulation - przyp. red.), zobowiązujące producentów do...
W Dolinie Górnej Wisły rośnie populacja ślepowrona i rybitwy
Jak wskazuje Mirosława Mierczyk-Sawicka, szefowa Regionalnej Dyrekcji Ochrony Środowiska w Katowicach, wzrosła populacja dwóch gatunków ptaków w Dolinie Górnej...
12 mld euro wsparcia z UE nie „zazieleniło” rolnictwa. Istotny rozwój produkcji
Rolnictwo ekologiczne rozwija się? Niekoniecznie, Polska jest jednym z krajów o najmniejszym obszarze upraw ekologicznych. Wsparcie unijne w wysokości 12 mld...
Pochówek w stylu eko? W Krakowie otwarto pierwszą taką kwaterę
Jedna z pierwszych w Polsce, ale jedyna w Krakowie - na cmentarzu Podgórki Tynieckie otwarto ekologiczną kwaterę pochówkową. Teren o symbolicznej nazwie „Drzewa...
Polscy rolnicy będą bardziej eko? Resort chce zmian w gospodarowaniu gruntami
Produkcja rolna ewoluuje, co widać na krajowych polach. Gospodarze stosują płodozmian, inaczej podchodzą do środków ochrony roślin. Rozwój produkcji...
Czy wiesz, jak powstaje miód? Praca w ulu nigdy się nie kończy
Lipowy, rzepakowy, leśny, akacjowy, spadziowy. Rodzajów miodu jest wiele, każdy charakteryzuje się innym smakiem, kolorem i konsystencją. Jednak zasada...
Czy farmy fotowoltaiczne są ekologiczne? Poznaj fakty i mity na ich temat
Odnawialne źródła energii mogą mieć pozytywny wpływ na środowisko naturalne. Stanowią doskonałą alternatywę dla konwencjonalnych źródeł energii, takich jak...
W uprawie i produkcji lnu Polska była potęgą. Czy wykorzystamy trend?
Dziś trudno sobie wyobrazić urlop w upale bez lnianej sukienki i koszuli. Odzież z lnu stała się produktem ekskluzywnym, ale nie zawsze krajowi producenci są w...
Mity na temat skuteczności skorupek jajek. To się nie sprawdza?
Wraz z popularnością na życie w myśl filozofii zero waste przyszły sposoby na wykorzystywanie wielu produktów do ostatniego okruszka. Wiele z tych rzeczy się...
Po czym poznać, że nadszedł czas na zbiór aronii?
Aronia to polska superżywność, czyli produkt zawierający różnorodne składniki odżywcze, zbawiennie działające na nasz organizm. Pierwsze owoce pojawiły się już...
Zanim kupisz, sprawdź, czy arbuz jest dojrzały. A po zjedzeniu wykorzystaj też skórkę
Chociaż arbuzy można znaleźć w sklepach właściwie niemal przez cały rok, to najsmaczniejsze są od połowy czerwca do końca sierpnia. Mimo to trafiają się suche i...
Jakie ogórki są najlepsze do kiszenia? Wybierz tylko te odmiany
Lato to sezon zbiorów i przetwarzania ogórków. Jedną z podstawowych metod jest kiszenie. Jednak nie wszystkie ogórki nadają się do tego. Wpływa na to czas...
Czas na przetwory, sezon na ogórki trwa. Ceny za kilogram
Ogórek gruntowy to jedno z najbardziej popularnych warzyw w Polsce. Jest chętnie spożywany na surowo, w sałatkach, kiszony, wykorzystywany do przetworów...
Tak pyszne, że chrupie cała rodzina. Przepis babci na ogórki małosolne
Zastanawiasz się, jak zrobić ogórki małosolne? Przepis babci Natalki jest bardzo prosty. Sezon ogórkowy trwa już od chwili, gdy w sprzedaży pojawiają się te...
Ekspert: Ustawa wprowadzająca w Polsce system kaucyjny wymaga poprawy
– Na pewno cała branża dołoży wszelkich starań, żeby jak najszybciej wystartować z systemem kaucyjnym w Polsce – mówi nam Andrzej Gantner z Polskiej Federacji...
Biały nalot na liściach? To groźna choroba. Atakuje m.in. jabłonie i ogórki
To prawdziwa zmora ogródków, pól i sadów. Mączniak może porazić wiele gatunków roślin, zarówno ozdobnych, jak i użytkowych. To jedna z najpowszechniejszych...
Dlaczego liście ogórków żółkną? Tak ocalisz uprawy
Dorodny warzywnik to marzenie każdego ogrodnika. Początek lata to zbiór wielu roślin, także nowalijek. W lipcu przyjdzie sezon na ogórki gruntowe, które...
Tak najlepiej podlewać borówkę i inne owoce w ogrodzie
W wielu regionach Polski znów brakuje deszczu. W takich momentach odpowiednie nawadnianie roślin jest jeszcze bardziej istotne, jeśli chcemy mieć udane zbiory....
Raz zasmakujesz, nie przejdziesz obojętnie. Posadź w doniczce, wykorzystaj w domu!
Lawenda ma charakterystyczny smak i zapach, nie każdemu przypadnie do gustu. Jeśli jednak w niej zasmakujesz, ciężko później przejść obok tej rośliny obojętnie....
Maj kwitnie konwaliami! Są piękne, ale trujące. Czy można zrywać je w lesie?
Konwalia jest jednym z najbardziej charakterystycznych kwiatów, które można znaleźć w maju w lesie. Nazywana jest majową pięknością, prezentuje się i pachnie...