
Gorzki ogórek – jak temu zapobiec? Sposoby na pozbycie się goryczy
Ogórki to jedne z tych warzyw, które kojarzą nam się z latem. Świeży na kanapkę, czy do mizerii. Gruntowe do kiszenia, konserwowania, zamykania w słoikach jako...

Niesamowite miejsca na świecie, w których górę wzięła natura
Czarnobyl to nie jedyne miejsce, które opuszczone przez człowieka, zaczęło tętnić nowym życiem. Natura pokazuje swoją potęgę w wielu miastach na całym świecie....

Eko-nawyki naszych babć. Tak robiły to poprzednie pokolenia!
Żywność bez chemii, wolniejsze i spokojniejsze dni, własne warzywa i owoce z ogródka, długie spacery – można by rzec, że życie kiedyś było inne. Czy obecnie nie...

Zrób naturalne i pięknie pachnące odświeżacze powietrza, to bardzo proste
Niezależnie od tego, czy zależy nam na wyeliminowaniu nieprzyjemnych zapachów w pokojach, czy po prostu nadaniu mieszkaniu pięknego aromatu – odświeżacz...

Mity na temat skuteczności skorupek jajek w ogrodzie. To się nie sprawdza?
Wraz z popularnością na życie w myśl filozofii zero waste przyszły sposoby na wykorzystywanie wielu produktów do ostatniego okruszka. Wiele z tych rzeczy się...

Zmiany dotyczące inwestowania w biogazownie. Co się zmieniło?
Zgodnie z unijną polityką, do 2050 r. ma dojść do prawie całkowitej dekarbonizacji sektora energetycznego, co nie jest możliwe bez udziału OZE w miksie...

Jak połączyć rolnictwo z produkcją prądu? Jednym z rozwiązań może być agrowoltaika
Agrowoltaika, określana również jako agroPV to połączenie na tym samym obszarze dwóch rodzajów działalności: hodowli czy upraw rolnych, oraz produkcji energii...

Które warzywa i owoce odrastają z resztek? Nie wyrzucaj tych części roślin do kosza
Są warzywa i owoce, które odrastają z resztek i jest ich całkiem sporo! To wspaniała informacja i kolejny sposób na redukcję marnotrawstwa. Dlatego następnym...

Kiszonki jako naturalny probiotyk. Nie tylko kapustę można włożyć do słoika
Kiszonki z warzyw to idealny pomysł na wsparcie odporności. Dziś „zdrowie” to hasło-klucz do naszego szczęścia. Jak zatem zadbać o siebie i nie dać się...

Jak prać ubrania za darmo? Wrzuć do pralki kasztany, a mocno się zdziwisz
Brązowe owoce kasztanowca uwielbiają zwłaszcza dzieci i chętnie robią z nich śmieszne ludziki. Uroczymi kasztanami często zdobimy wnętrza, by zrobić klimatyczną...

Zbierz za darmo, wykorzystaj w domu. Co oferuje nam dzika przyroda?
Jesień zawitała do nas w całej okazałości. Chociaż mogłoby się wydawać, że w październiku przyroda zamyka swoją działalność, gubi liście i zasypia aż do wiosny....

Bukiew wraca do łask. Francuzi robili z niej kiedyś kawę
Owoce buka zamknięte w kolczastych koszyczkach to nic innego jak bukiew. To przysmak dzików, w ciężkich czasach potrafią w poszukiwaniu tych bukowych orzeszków...

Przez wysokie temperatury świstaki na zimowy sen wybierają się później niż zazwyczaj
Z powodu wyjątkowo ciepłego września i początku października żyjące w Tatrach świstaki później niż zazwyczaj rozpoczynają zimową hibernację – powiedział...

Giną płazy na całym świecie. Coraz mniej salamander, żab i innych
Przez zmiany klimatu na świecie żyje coraz mniej płazów. Wyginięcie grozi salamandrom - zginie dwie na pięć, a katastrofalne statystyki pogorszyć może nowa...

Jakość czy cena? Zaskakujący wynik wyborów Polaków
Jeśli zdrowa żywność to polska. A co, gdy trzeba wybrać między ceną a jakością? Wyniki badania Kantar Polska nie pozostawiają wątpliwości, ale też zaskakują.

Dlaczego pomidory nie dojrzewają? Być może popełniasz jeden z tych błędów
Lato się kończy, ale jest wciąż ciepło i słonecznie. Wychodzisz do ogrodu, a tam krzaki mienią się intensywną czerwienią. Nic nie smakuje tak, jak dojrzały...

Te rzeczy warto zrobić jesienią. Zadbaj o swój ogród i dom
Liście na drzewach powoli zaczynają wybuchać feerią barw, tworząc niezwykły spektakl. To zachęca do spacerów i obserwowania przyrody z bliska. A kiedy wrócimy...

Praca pszczół nigdy się nie kończy, takie są efekty
Lipowy, rzepakowy, leśny, akacjowy, spadziowy. Rodzajów miodu jest wiele, każdy charakteryzuje się innym smakiem, kolorem i konsystencją. Jednak zasada...

Po czym poznać, że nadszedł czas na zbiór aronii?
Aronia to polska superżywność, czyli produkt zawierający różnorodne składniki odżywcze, zbawiennie działające na nasz organizm. Pierwsze owoce pojawiły się już...

Czy zmiana nawyków i ograniczenie marnowania żywności jest trudne?
Marnujemy na potęgę. Statystyczny Polak wyrzuca rocznie do kosza na śmieci nawet 350 kg odpadów. Takie statystyki zachęcają coraz więcej osób do zmiany swojego...

Bogate w tłuszcze i białko, poszukaj ich koniecznie w swojej okolicy!
Leszczyna zwiastuje wiosnę, jako jedna z pierwszych budzi się do życia. Wystarczą pierwsze promienie słońca, a roślina ta zaczyna kwitnąć. Pierwsze „kotki” na...

Czy oznaczenie żywności bio, eko i organic oznacza to samo?
Na rynku pojawia się coraz więcej zdrowej żywności, oznaczonej jako „bio”, „eko” lub „organic”. W dodatku coraz częściej trafimy na nią nie tylko w dużych...