Przedświąteczne kontrole stoisk rybnych. Skąd pochodzą sprzedawane karpie?
W przedświątecznym tygodniu w całej Polsce rozpoczęło się zakupowe szaleństwo. Wielu z nas kupuje świeże ryby, które będą podstawą wigilijnego menu. Targowiska...
Spójrz karpiowi w oczy, zanim kupisz. Jak rozpoznać, czy ryba jest świeża?
Czy karp w sklepie jest świeży? Co z transportem żywej ryby do domu? Szczyt sezonu na karpia w Polsce właśnie trwa, ale na zakupy trzeba się przygotować....
Przeczytaj, zanim zjesz karpia w te święta. Pięć zaskakujących faktów o tej rybie
Król wśród ryb w grudniu jest jeden i nazywa się karp. W 2022 r. produkcja karpia wyniosła 17,8 tys. ton i stanowiła ponad 30% połowu ryb słodkowodnych w Polsce...
Koniec z karpiem na Boże Narodzenie? Dlaczego jest go coraz mniej?
Na wielu wigilijnych stołach nie może zabraknąć karpia. Chociaż promuje się go w niektórych regionach przez cały rok, to jemy go przede wszystkim na święta...
Jak przynieść żywego karpia do domu? Zalecenia dla sprzedających i kupujących
Jeśli zastanawiasz się, gdzie kupić żywego karpia, to odpowiedzią najczęściej są gospodarstwa rybackie. Markety zrezygnowały w ostatnich latach z takiego...
Ile zapłacimy za karpia na święta? Pierwsza taka sytuacja od wielu lat
Ceny karpia w ostatnich latach znacząco wzrosły, co spowodowane było rosnącymi kosztami transportu, podwyżkami wynagrodzeń oraz droższą karmą. W tym roku...
Ile za karpia? Sprawdź ceny najlepszych ryb - z Milicza!
Na Stawach Milickich, największych tego typu w Europie zaczął się gorący okres. Trwa spuszczanie wody i odłowy ryb na Boże Narodzenie. Specjalna forma hodowli...
Karpia kupuj tylko z legalnych źródeł. Tak rozpoznasz, czy jest świeży
Do Bożego Narodzenia pozostało jeszcze trochę czasu, ale wielu Polaków już zaczyna planować wigilijne menu. Jedną z obowiązkowych potraw na stole będzie karp. W...
Ryba słodkowodna, ale bywa, że słono kosztuje. Ceny ryb z łowiska, w tym karpia
Największe zainteresowanie karpiem oczywiście jeszcze przed nami, jednak tę słodkowodną rybę można łowić albo kupić niemal przez cały rok. Jakie jeszcze ryby...
Tak wygląda filetowanie karpia, krok po kroku. Mamy dokładną instrukcje
Żeby jedzenie świątecznego karpia było wyłącznie przyjemnością dla kubków smakowych, bez problemów z usuwaniem ości, podajemy instrukcję filetowania karpia...
Jak nie karp, to co? Lista ryb jest długa, a które tańsze? Ceny z łowisk i sklepów
Jaką rybą zastąpić karpia podczas kolacji wigilijnej? Wigilia w Polsce kojarzy się z karpiem, ale nie we wszystkich domach jest ulubioną rybą. Sprawdzamy, ile w...
Dlaczego ceny produktów na Wigilię i Boże Narodzenie tak urosły? Karp niczym kawior
Ryba to jeden z symboli polskiej Wigilii Bożego Narodzenia. Jeśli zdecydujemy się na karpia, cena może nas zmrozić, mimo że sam karp mrożony nie jest....
Karpie są chudsze ale droższe niż przed rokiem. Jest ich mniej na rynku
Pogoda nie sprzyjała karpiom, więc rosły wolniej. Za to - nie tylko w Polsce - szybko wzrosły koszty produkcji oraz ceny. - Wszystko podrożało, więc spodziewam...
Ceny karpia w listopadzie. Płacimy już sporo, a będzie drożej
Choć do świąt Bożego Narodzenia jeszcze ponad miesiąc, ceny karpia już teraz budzą grozę. W okresie jesiennym zakup smacznej ryby to dość luksusowy wydatek....
Karp z Kaniowa podbił świat, ale... poróżnił mieszkańców dwóch wsi
Adolf Gasch, zarządca folwarku w Kaniowie koło Bielska-Białej, był ambitnym gospodarzem. Udało mu się stworzyć karpia, który został nazwany królewskim. - Nasz...
Ceny karpia 2021. Tego ze stawu i tego z marketu. Gdzie dostać świeże ryby?
Ceny karpia w 2021 roku w gospodarstwach rybackich poszły w górę, a święta już za lada moment. Za podwyżką stawek stoi m.in. droższe zboże, którym karmione są...
Zator, Staniątki, Przyborów, ale nie tylko! Tutaj kupisz dobrego karpia
Gdzie kupić dobrego świeżego karpia? Królewski karp od sióstr benedyktynek ze Staniątek czy zatorski z Doliny Karpia mają już wyrobioną markę, są doskonale...
Karpie na święta będą droższe, bo zjadły droższe pasze
Właściciele stawów karpiowych szacują, że królewskie ryby - bez których wielu z nas nie wyobraża sobie wigilijnej kolacji - będę droższe o co najmniej 20 proc....
GORĄCY TEMAT
Żywe karpie przed świętami? Tradycja z PRL-u na dobre odchodzi w zapomnienie
To już chyba jedne z ostatnich Świąt Bożego Narodzenia, przed którymi możemy kupić żywego karpia, prosto z plastikowego zbiornika. Tak sprzedawanych ryb nie...
Gdzie kupić karpia. Lista gospodarstw rybackich w Kujawsko-Pomorskiem
Boże Narodzenie 2020 coraz bliżej. Jeśli nie wyobrażacie sobie wigilijnego stołu bez karpia, mamy dla Was wskazówki dotyczące tego, gdzie kupicie świeżą rybę...
Ceny karpia 2020 z kujawsko-pomorskich stawów. Tyle kosztuje prosto z hodowli
Ryba to symbol chrześcijaństwa, więc zrozumiałe, że gości na wigilijnym stole. W Polsce na Boże Narodzenie sięgamy po karpia. Hodowanego w stawach można kupić...
Karpie nie tylko mają instynkt, ale też czują emocje? Ichtiolog zdradza tajemnice ryb
Czy karp to polska ryba? Jak duży rośnie, czy potrafi się u nas rozmnażać i czy powinniśmy „ułaskawiać” te ryby przed Wigilią? Na te pytania odpowiada...