Koszty

Ceny gazu powodują, że w tym sezonie wielu rolników zastanawia się nad opłacalnością suszenia kukurydzy. A może lepiej przeznaczyć ziarno na kiszonkę?

Przerwy w dostawie prądu to - szczególnie dla gospodarstw zajmujących się produkcją zwierzęcą - ogromny problem. Ale rolnicy są zaradni. Wiedzą jak...

Plantatorzy nie chcą rezygnować z upraw buraków cukrowych, ale niektórzy podkreślają, że nie mogą dokładać do produkcji. Dlatego związek plantatorów stara się o...

Zdaniem plantatorów buraków, podatek cukrowy będzie miał negatywny wpływ na rynek, także na uprawę buraków cukrowych. A przecież to nie jedyny problem rolników,...

Prąd warto oszczędzać nie tylko ze względu na coraz wyższe rachunki, chociaż jest to na pewno główny powód, który przekonuje nas aby poszukać prostych rozwiązań...

Wiosna wielu kojarzy się z młodością. I to nie tylko w metryce, ale także na talerzu. W marcu można sięgnąć po pierwsze okazy nowalijek, ale prawdziwy rozkwit...

Rozmowa z prof. Tadeuszem Michalskim, prezesem Polskiego Związku Producentów Kukurydzy, o uprawie kukurydzy w Unii Europejskiej, także w naszym kraju. O...

Papryka po 30 zł/kg? Pomidory po 20 zł/kg? Ostatnio rynek warzyw przeżywał szok cenowy, a wszystko dlatego, że większość z nich pochodzi z importu, a...

Dobra wiadomość jest taka, że jaj na święta Wielkiejnocy nie zabraknie, chociaż cena może nieznacznie wzrosnąć. Po świętach możliwe są niewielkie obniżki, ale...

W 2023 roku można uzyskać dopłaty do fotowoltaiki z programu, w którym wcześniej nie było to możliwe. Nabór rozpoczął się pod koniec stycznia. Modernizacja...

Za majonez jak za zboże? Ostatnio wielu klientów patrzy na ceny majonezu. Droższe jajka, chleb, rekordowa papryka z importu – w obliczu inflacji zwracamy uwagę...

Rolnicy sprzedający marchew i cebulę przecierają oczy ze zdumienia, bo kupujący płacą im czasami nawet więcej niż kosztują one na sklepowych półkach. Ale np....

Mrożenie to jeden z najpopularniejszych sposobów przechowywania żywności. Odpowiednia temperatura i opakowanie pozwalają podstawowym produktom zachować...

Chociaż zmiany w rozliczaniu energii pobieranej ze słońca wprowadzone 1 kwietnia 2022 wywołały niemałe zamieszanie i obawy, to nie zmienia faktu, że...

Były już rekordowo drogie pietruszki, cebule, ziemniaki, pora na paprykę. Na krajową musimy jeszcze poczekać, obecnie prym wiodą te importowane z Hiszpanii lub...

Podwyżki nie omijają sektora piekarniczo-cukierniczego. Za mąkę płaci się sporo, podobnie wysokie są rachunki za energię. To przekłada się na ceny chleba i...

Odnawialne źródła energii są doskonałą alternatywą dla konwencjonalnych źródeł energii, takich jak paliwa kopalne. Energetyka słoneczna nie traci na...

Gaz dla cukierni i piekarni będzie tańszy od 1 kwietnia. Sejm przegłosował już odpowiednie zmiany. Piekarze zapłacą za błękitne paliwo maksymalnie 200,17...

Doradcy polecają fotowoltaikę rolniczą. Jej atutem jest podwójna funkcja: produkcja energii i żywności na tym samym terenie. To rozwiązanie ma znacznie więcej...

W Afryce, Azji lub Ameryce Południowej owady stanowią przysmak i często są spożywane jako przekąska lub dodatek do dań. Kiedyś Europejczycy sceptycznie...

Krajowa Grupa Spożywcza w kampanii cukrowniczej 2022/2023 w swoich 7 działających cukrowniach wyprodukowała ponad 917 tys. ton cukru. KGS zaznacza, że jest to...

Coraz więcej koncernów spożywczych radzi sobie z inflacją w ukryty sposób. Na popularności zyskuje bowiem downsizing, czyli „odchudzanie” opakowania przy...