Co to jest bukiew

Owoce buka zamknięte w kolczastych koszyczkach to nic innego jak bukiew. To przysmak dzików, w ciężkich czasach potrafią w poszukiwaniu tych bukowych orzeszków...

Choć niektóre grzyby można zbierać już od czerwca, to jesienią jest ich czas. Obecnie w wielu regionach kosze pełne są kurek, podgrzybków, prawdziwków, czy też...

Podobny do gąbki lub… kalafiora. Egzotyczny wygląd sprawia, że niektórzy boją się po niego sięgać, amatorów jednak nie brakuje. Siedzuń sosnowy jest też zwany...

Zgodnie z obowiązującymi przepisami, zakaz stosowania pasz genetycznie modyfikowanych miałby wejść w życie z początkiem 2025 r. Znowelizowana jednak sejmowa...

Wicemarszałek Sejmu Krzysztof Bosak ocenił, że unijne rozporządzenie EUDR (European Union Deforestation Regulation - przyp. red.), zobowiązujące producentów do...

Jak wskazuje Mirosława Mierczyk-Sawicka, szefowa Regionalnej Dyrekcji Ochrony Środowiska w Katowicach, wzrosła populacja dwóch gatunków ptaków w Dolinie Górnej...

Rolnictwo ekologiczne rozwija się? Niekoniecznie, Polska jest jednym z krajów o najmniejszym obszarze upraw ekologicznych. Wsparcie unijne w wysokości 12 mld...

Jedna z pierwszych w Polsce, ale jedyna w Krakowie - na cmentarzu Podgórki Tynieckie otwarto ekologiczną kwaterę pochówkową. Teren o symbolicznej nazwie „Drzewa...

Produkcja rolna ewoluuje, co widać na krajowych polach. Gospodarze stosują płodozmian, inaczej podchodzą do środków ochrony roślin. Rozwój produkcji...

Chociaż wrzesień zwiastuje nieuchronne nadejście jesieni, okoliczne pola i łąki wciąż obfitują w rośliny. To nie tylko zioła, ale również dzikie rośliny, które...

Lipowy, rzepakowy, leśny, akacjowy, spadziowy. Rodzajów miodu jest wiele, każdy charakteryzuje się innym smakiem, kolorem i konsystencją. Jednak zasada...

Odnawialne źródła energii mogą mieć pozytywny wpływ na środowisko naturalne. Stanowią doskonałą alternatywę dla konwencjonalnych źródeł energii, takich jak...

Ogórki to jedne z tych warzyw, które kojarzą nam się z latem. Świeży na kanapkę, czy do mizerii. Gruntowe do kiszenia, konserwowania, zamykania w słoikach jako...

Dziś trudno sobie wyobrazić urlop w upale bez lnianej sukienki i koszuli. Odzież z lnu stała się produktem ekskluzywnym, ale nie zawsze krajowi producenci są w...

Wraz z popularnością na życie w myśl filozofii zero waste przyszły sposoby na wykorzystywanie wielu produktów do ostatniego okruszka. Wiele z tych rzeczy się...

Wiele roślin, które ignorujemy i traktujemy jak niechciane chwasty, okazują się być bogatymi w składniki odżywcze dzikimi roślinami, które można jeść. Wcale nie...

Aronia to polska superżywność, czyli produkt zawierający różnorodne składniki odżywcze, zbawiennie działające na nasz organizm. Pierwsze owoce pojawiły się już...

Chociaż arbuzy można znaleźć w sklepach właściwie niemal przez cały rok, to najsmaczniejsze są od połowy czerwca do końca sierpnia. Mimo to trafiają się suche i...

Rokitnik odznacza się intensywnie pomarańczowymi owocami o owalnym kształcie. Co ciekawe, moc witamin kryje się także w liściach pospolitego krzewu. Ciernie z...

Jak rozpoznać, że cebula jest gotowa do zbioru i jak ten zbiór powinien wyglądać? To często zadawane pytania przez początkujących działkowców i ogrodników....

Witold Boguta, prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw (KZGPOiW), podkreśla, że tegoroczne zbiory owoców są nietypowe. Borówki, które zwykle...

Żniwa u jednych już się skończyły, inni są na półmetku. Jak co roku pod koniec lipca poznaliśmy wstępne szacunkowe dane o tegorocznych zbiorach m.in. zbóż i...