Potrawy wigilijne

Polska wigilia to nie tylko barszcz, makowiec czy pierogi z kapustą i grzybami. W niektórych regionach kraju dawniej królowały potrawy, o których wielu z nas...

Jeszcze można zamówić świąteczne dania — pierniki zdobione lukrem, pierogi z kapustą i grzybami leśnymi, sernik, piernik czy miodownik w małych firmach...

Lista tradycyjnych potraw na Wigilię Bożego Narodzenia pomoże skomponować świąteczne menu. Sięgamy po regionalne dania zgłoszone najczęściej przez koła gospodyń...

W dobie rekordowej inflacji święta Bożego Narodzenia wydają się luksusem. Klienci narzekają, że podstawowe produkty drożeją za szybko i niedługo przygotowanie...

Wigilijny stół bez kapusty? jest to praktycznie niewyobrażalne w naszym kraju. Kapusta z grzybami, bigos, uszka, krokiety czy pierogi– to warzywo jest...

Lubimy wracać do Listy Produktów Tradycyjnych, prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Powoli rozrasta się, a my możemy układać coraz bardziej...

Zgodnie z tradycją na wigilijnym stole powinno znaleźć się 12 potraw wigilijnych. Ich zestaw różni się od siebie w zależności od regionu. Choć jest też wiele...

Rząd nie przedłuży zerowej stawki VAT na żywność. Preferencyjne opodatkowanie dla podstawowych produktów związanych z kosztami utrzymania zniknie stosunkowo...

Spadek cen skupu produktów rolnych średnio o 19 proc. w porównaniu analogicznego okresu rok do roku zmniejszył inflację żywności na koniec 2023 r. do 5,5 proc....

Lista składników potrzebnych do zrobienia domowych pączków obejmuje 8 produktów plus olej do smażenia i nadzienie. Postanowiliśmy obliczyć, jaki jest koszt...

Choinka jeszcze jakiś czas będzie stała w naszych domach, ale prawdopodobnie już zastanawiacie się, co zrobić z drzewkiem po świętach. Wyrzucić? Zasadzić?...

Gwiazda betlejemska to niezwykle popularna roślina świąteczna, którą co roku większość z nas pięknie dekoruje dom na Boże Narodzenie. Poinsecja jest tania,...

Choinka w domu to nieodłączny element świąt Bożego Narodzenia. Na rynku dostępne są drzewka żywe i sztuczne, o różnych rozmiarach. O ile sztuczna nie wymaga od...

Boże Narodzenie najbardziej kojarzy nam się z zapachem pięknie ubranego iglastego drzewka. Świątecznie udekorowana choinka to najważniejszy bożonarodzeniowy...

Przypadająca 1 stycznia w Kościele katolickim uroczystość Świętej Bożej Rodzicielki Maryi jest świętem nakazanym. Oznacza to, że wierni zobowiązani są do...

Nakrycie wigilijnego stołu wymaga fantazji, podtrzymania tradycji i zmysłu estetycznego. Na pięknie ozdobionym blacie pojawią się świąteczne potrawy, które...

Każdy Polak zna wigilijną legendę o mówiących zwierzętach domowych, jednak nie każdy wie skąd się ona wzięła. Co powiedziałyby wrocławskie zwierzęta z Zoo czy...

Można wywróżyć staropanieństwo lub małżeństwo, a woda w studni w tę jedną wigilijną noc zyskuje magiczne moce. Rolnicy za sprawą opłatka i pogody przewidywali,...

Dziś zwyczaj dzielenia się opłatkiem z domowymi zwierzętami staje się bardziej popularny w miastach niż na wsiach, zauważają badacze. „Od najdawniejszych czasów...

Stroiki świąteczne z jemioły to jedna z najważniejszych i najpopularniejszych świątecznych ozdób. Wieszamy ją nad stołem, przy kominku czy na ramie okiennej i...

Ciasto na pierogi - na kilka dni przed Wigilią wielu z nas przygotowuje pierogi z wybranym farszem. Hurtowe ilości trafiają do zamrażalnika, aby potem ugotowane...

Ewangelia na Wigilię mówi bezpośrednio o wydarzeniach, które katolicy świętują jako Boże Narodzenie. Czytanie 24 grudnia powinno być więc jednym z pierwszych...