Gruszki starych odmian z własnego sadu. Kiedy posadzić na działce?
Uprawa grusz, starych czy tych nowszych odmian wymaga odpowiedniego stanowiska, w porę przycinania, a nawet zaproszenia do sadu pszczół murarek. Wszystko...
Ten kraj do końca roku wprowadził zakaz importu jabłek. Dlaczego?
Ministerstwo rolnictwa Kazachstanu wprowadziło do końca 2024 roku zakaz importu jabłek, oficjalnie z powodu dumpingowych cen i w celu ochrony interesów...
W tym sezonie odporność w cenie. Imbir towarem luksusowym?
Sezon jesienny niesie ze sobą ryzyko zachorowań. W tym czasie w menu Polaków pojawiają się naturalne budulce odporności. Rośnie zainteresowanie pigwą, żurawiną...
Kiedy zrywać gruszki i jabłka? Tak przechowasz odmiany zimowe
W powietrzu czuć jesień, a w domach zapach owoców. Słoiki masowo zapełniają się przetworami. Z ostatnich zbiorów malin przygotowuje się dżemy, śliwki lądują w...
Luksus z krzaka. Te polskie owoce są teraz 23 razy droższe od jabłek
Kończy się sezon na owoce miękkie z polskich upraw. W sprzedaży jest ich już zdecydowanie mniej, więc cena wysoka. Kto chce jeszcze spróbować borówek, malin...
Stare odmiany jabłoni, które rosły w sadzie u dziadków. Pachną słodko i soczyście
Stare odmiany drzew owocowych, w tym jabłoni nadal są cenione, hodowane i bez trudu można je kupić. Podpowiadamy, po jakie odmiany sięgnąć i posadzić w swoim...
Takiej ceny jabłek jeszcze nie było. Będzie drogo jak nigdy
Już teraz jabłka na straganach kosztują nawet 7 zł za kilogram, wzrost ceny - nawet dwukrotny - widać w przetwórstwie. Jesienią wcale może nie być lepiej. Spada...
Klapsa to gruszka czy śliwka? Sprawdź wiedzę w quizie z wiejskiego sadu!
Rumiane jabłka, soczyste gruszki i słodkie śliwki. Zrywane własnoręcznie dają jeszcze więcej radości! Nadasz się do roli sadownika? Sprawdź swoją podstawową...
Polskie owoce popularne w Europie. Czego eksportujemy najwięcej?
Produkcja żywności w Polsce jest na dobrym poziomie, o czym świadczą wartości eksportu poszczególnych towarów. Szczególnie owoce zyskują popularność w krajach...
Borówki amerykańskie, ale polskie pojadą do Indii cieszyć podniebienia
Producenci borówek amerykańskich z Polski mogą teraz eksportować swoje owoce do Indii bez żadnych przeszkód. Informację o otwarciu rynku indyjskiego dla...
Kompot z gruszek może cię słono kosztować. Dla kogo kara za przetwory do 5 tys. zł?
Sezon na warzywne i owoce przetwory trwa w najlepsze. Soki z aronii, kiszone ogórki, powidła albo kompoty bywają sposobem na zarabianie. W internecie jest sporo...
Te owoce najpierw zamroź, zanim zrobisz z nich sok lub nalewkę. Opłaci się
Mrożenie owoców to powszechna praktyka, pozwalająca cieszyć się ich smakiem przez cały rok. Okazuje się jednak, że zamrażanie to nie tylko metoda konserwacji,...
Nalewka od teraz jest chroniona jako dobro narodowe. Nowe przepisy wchodzą w życie
Regionalne nalewki są rarytasem, który pojawia się na festiwalach smaku i w restauracjach. 20 sierpnia 2024 r. wchodzą w życie przepisy rozporządzenia Ministra...
Sekret wiejskich kompotów, dzięki któremu są tak pyszne. Ile cukru dodać?
Pamiętasz ten smak kompotu z jabłek, gruszek, truskawek albo śliwek u babci? Możesz go odtworzyć w prosty sposób. To właśnie w prostocie i proporcji cukru tkwi...
Zadbaj o sad jak doświadczony ogrodnik. Kiedy przycinać czereśnie?
Zadbaj o swój ogród lub działkę jak sadownik z 10-letnim doświadczeniem, a da dorodne i zdrowe owoce w każdym sezonie. Sprawdź, kiedy przycinać czereśnie i...
Trwają zbiory polskich arbuzów. Ile kosztują?
Arbuzy kojarzą się z krajami egzotycznymi, ze względu na zmieniające się warunki klimatyczne można je jednak uprawiać w Polsce. Pierwsze odmiany są już gotowe...
Mirabelki dojrzewają w sierpniu. To wspaniałe, ale niedoceniane owoce
Mirabelka to odmiana śliwek o niewielkich owocach. Najczęściej są żółte, ale mogą też mieć pomarańczowy lub czerwonawy kolor. Przez lata były traktowane po...
Cena malin spadła o 1/4, kosztują tyle, co truskawki. Luksusem wciąż ten sam owoc
Na targowiskach mieni się od kolorów intensywnie czerwono-różowych malin. Połyskują jeszcze późniejsze czereśnie, rumiane morele, słodkie borówki i pierwsze...
Rok wyjątkowych zbiorów owoców: Witold Boguta prezes KZGPOiW ocenia sytuację
Witold Boguta, prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw (KZGPOiW), podkreśla, że tegoroczne zbiory owoców są nietypowe. Borówki, które zwykle...
Orzechów i jabłek tej jesieni zbierzemy mniej. Mogą być droższe
Wstępne szacunki tegorocznych zbiorów są niepokojące i mogą przełożyć się na wyższe ceny ze względu na niższą dostępność. Wiosenne przymrozki i gradobicia, a...
O ile mniejsze będą zbiory 2024? Znamy wstępne szacunki upraw rolnych i ogrodniczych
Tegoroczny sezon uprawy w Polsce okazał się wyjątkowo wymagający. Jak wynika z najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego, wstępne szacunki produkcji...
Wczesne odmiany jabłek już dojrzewają. Nie tylko papierówka
Kiedy jabłonie zaczną owocować? Pierwsze już teraz. Jabłka to jedne z najpopularniejszych, szeroko dostępnych polskich owoców. Stosunkowo łatwo przechować je od...
