Temperatura

Rok 2023 zaczęliśmy od rekordu ciepła. IMGW podaje, że najwyższą w historii temperaturę 1 stycznia odnotowano w Małopolsce i było to 19 st. Celsjusza....

Maliny to jeden z popularniejszych polskich owoców. Jest wyjątkowo delikatnym owocem, doskonale nadaje się do jedzenia "na surowo" i w przetworach. Zobacz, co...

Wierzba złamana przez wichurę, stara jabłoń, a może topola albo kasztanowiec, które rosną w obejściu, można wyciąć, czy potrzebna jest zgoda urzędu? Jeśli...

Jak obniżyć koszty zakupów spożywczych? Niektóre produkty z pewnością możemy zrobić samodzielnie w domu. Czy opłaca się pieczenie, gotowanie lub wędzenie...

Kiełbasa galicjanka, swojska biłgorajska, kresowa dojrzewająca, kiełbasa sołtysa z Bilskiej Woli albo taka a oczkiem – to tylko niektóre z produktów na...

Ile kosztują jaja kurze, strusie, przepiórcze? Wiejskie jajka, jaja prosto od kury z wolnego wybiegu - to niektóre z zachęt zawartych w ogłoszeniach albo...

Jakim drewnem wędzić szynki, ryby i kiełbasy, jakiej wilgotności powinno być drewno, od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Odpowiadamy na...

Uprawa papryki nie należy do najłatwiejszych? Praktycy mówią, że wprost przeciwnie - jest możliwa w przydomowym ogródku, na działce czy nawet na balkonie....

Cebula w przydomowym warzywniku lub na działce to jedno z najpopularniejszych warzyw. W pierwszych miesiącach 2023 roku okazała się niezwykle droga w sklepach....

Pomidor jest jednym z popularniejszych warzyw w naszym kraju. Szczególnie te odmiany polne cieszą się uznaniem miłośników pomidorów. Żeby jednak nasze pomidory...

Jeszcze trwają ostatnie podrygi zimy, trochę śniegu i chłodów, ale ledwie się obejrzymy i przyjdzie pora, żeby rozpocząć prace ogrodowe. Bez względu na to czy...

Słodkie, a jednocześnie lekko kwaskowate i chrupiące, pachnące latem i rumiane jabłka niejednemu z nas przypominają wakacje spędzane u dziadków, dom rodzinny....

Produkcja żywności spoczywa na barkach rolników, jednak przydomowy ogródek, działka czy nawet balkon mogą dostarczyć nieco radości z własnych zbiorów. Czy...

Truskawki to z pewnością obok jabłek jeden z ulubionych owoców Polaków. Sezon letni większości z nas kojarzy się z tym pysznym, czerwonym owocem. Niestety nie...

Żurek i barszcz biały. Na pierwszy rzut oka podobne, jednak różnią się składem i konsystencją. Podawane jako główne dania wielkanocne, często z jajkiem na...

Ćwikła od lat gości na domowych stołach, stanowi smakowity dodatek do dań i przekąsek. Można kupić gotową, można też pokusić się o przygotowanie własnej. Bazą...

Jak zrobić tradycyjny majonez w domu? Na wsiach niektóre gospodynie korzystają tylko z własnoręcznie ubitej masy. To dodatek do sałatek, kanapek i dań nie tylko...

Po wiele produktów roślinnych sięgamy codziennie. Trudno wyobrazić sobie dzień bez kawy czy herbaty, smutny byłby świat bez kakao i czekolady. To tylko niektóre...

Chwasty powszechnie są niepożądane na warzywnych grządkach, kwiatowych rabatach czy polach uprawnych. Nie tylko zaburzają estetykę w ogrodzie, ale też konkurują...

Ocet spirytusowy ma bardzo szerokie zastosowanie zarówno w domu jak i w ogrodzie. Jak się okazuje, ten niedrogi płyn może nam zastąpić bardzo wiele drogich...

Wiosna to czas, w którym trawniki ożywają po zimowej hibernacji i wymagają specjalnej uwagi i troski. Pielęgnacja trawnika wiosną to kluczowy etap w utrzymaniu...

Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże? Są na to proste sposoby. Takie testy można przeprowadzić zarówno na całym jajku, jak i rozbitym. Odpowiadamy też na...