Gospodarstwo w uzdrowisku? Poznajcie ostatnich rolników w Ciechocinku
Ojciec wyprowadzał krowy na łąkę, gdzie dziś stoi osiedle bloków. Syn widzi je z okien swojego domu w gospodarstwie, w którym pole uprawiał dziadek.
W Ciechocinku błysnęli w konkursie na smakołyki z gęsiny
Fundacja Hodowców Polskiej Białej Gęsi, która podczas 46. Spotkań z Folklorem Kujaw i Ziemi Dobrzyńskiej nie tylko karmiła artystów gęsiną, ale też...
Masz wolne miliony? Oto najdroższe gospodarstwa rolne na sprzedaż
Poznaj przykłady nieruchomości rolnych do kupienia na początku 2024 roku. Na liście są m.in. budynki wraz z 85 ha ziemi, gospodarstwo sadownicze, rybackie,...
Skosztuj pysznej gęsiny. Festiwale nie tylko w Minikowie i Swołowie
Już w piątek zaczyna się Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2023 w Przysieku i ten w Swołowie na Pomorzu. 11 listopada dołączy impreza w Minikowie. Jeśli szukasz...
Pierogi, tuszka, smalec, pasztet. Ile kosztują produkty z gęsiny? Zaczyna się sezon
W listopadzie szczególne miejsce w menu restauracji oraz na niepodległościowych festynach zajmuje gęsina. Nogi, piersi z gęsi czy całe tuszki pojawiają się...
W gospodarstwie państwa Wełnitzów. Rolnicy postawili na kukurydzę i usługi [zdjęcia]
Jacek Wełnitz reprezentuje trzecie pokolenie, które gospodaruje w miejscowości Gozdanin koło Mogilna. I cieszy się, że stery w ich rodzinnym gospodarstwie...
Ubywa gospodarstw, bo wielu młodych woli bardziej przewidywalną i spokojną pracę
Systematycznie spada liczba gospodarstw rolnych, także w woj. kujawsko-pomorskim, chociaż to trend ogólnoeuropejski. Ubywa przede wszystkim tych małych, bo...
Festiwal gęsiny 2022 w Przysieku, Minikowie, Swołowie. Spróbujesz nie tylko pierogów
Pasztet z gęsi, pierogi z gęsiną, bigos z gęsim mięsem - to tylko niektóre z przysmaków, które serwują wystawcy podczas festiwalu gęsiny w Przysieku, Minikowie...
"Gęś z Kołudy stała się produktem narodowym. Klasy premium"
Rozmowa z Pawłem Drzażdżewskim, dyrektorem Zakładu Doświadczalnego Kołuda Wielka należącego do Instytutu Zootechniki Państwowego Instytutu Badawczego.
Rolnicy kupują teraz agregaty i starają się oszczędzać inwestując w odnawialne źródła
Przerwy w dostawie prądu to - szczególnie dla gospodarstw zajmujących się produkcją zwierzęcą - ogromny problem. Ale rolnicy są zaradni. Wiedzą jak...
Nawozy sztuczne są drogie, więc niektórzy rolnicy szukają ratunku w ekologii
Trudna sytuacja w rolnictwie konwencjonalnym sprawiła, że w Kujawsko-Pomorskiem rośnie zainteresowanie produkcją ekologiczną. Wpływ na takie decyzje mają nie...
Tak prezentuje się gospodarstwo Karoliny i Macieja Latos z gminy Dobrcz [zdjęcia]
Karolina i Maciej Latos (na zdjęciach z córką Hanią) prowadzą rodzinne gospodarstwo w Stronnie (gm. Dobrcz) specjalizujące się w produkcji mleka. Mają 250 sztuk...
Doligalscy postawili na produkcję mleka. Z wizytą w ich gospodarstwie
W Kowrozie (gm. Łysomice) mieści się siedziba gospodarstwa prowadzonego przez Annę i Piotra Doligalskich.
Chcesz zamieszkać na wsi? Oto najtańsze gospodarstwa rolne na sprzedaż
Ucieczka z miasta na wieś brzmi jak dobry plan dla tych zmęczonych miejskim zgiełkiem. Realizacja marzeń wiąże się jednak z kosztami. Jak się okazuje kupno...
350 tys. zł za małe mieszkanie? Możesz za tyle kupić dom z dużą działką
Sprzedam dom na wsi z budynkami gospodarczymi. Ponad stuletni drewniany dom z rozległym widokiem i sadem pełnym starych odmian jabłoni. Taka nieruchomość na wsi...
W weekend Święto Gęsiny w Swołowie. Jarmark, warsztaty dla dzieci i koncerty
W dniach 13-14 listopada na terenie Zagrody nr 15 Muzeum Kultury Ludowej Pomorza w Swołowie odbędzie się Święto Gęsiny. Tradycyjnie nie zabraknie stoisk z...
Na świętego Marcina tylko gęsina? W Poznaniu królują jeszcze rogale
11 listopada to nie tylko obchody Święta Niepodległości, ale także dzień św. Marcina. Szczególnie świętują go poznaniacy, ale zdarza się, że w innych częściach...
Polską gęsiną zajadają się za granicą. Gęsi to nie tylko mięso - cenny jest puch
Gęsina na świętego Marcina jest hasłem wielu wydarzeń, które mają - zwłaszcza w listopadzie - promować to mięso w Polsce. Tymczasem przekonywać do niego nie...
Festiwale gęsiny 2021 w Polsce. Gdzie i kiedy można spróbować potraw z gęsiny?
Festiwale gęsiny są co roku organizowane w różnych miejscach Polski. Sprawdzamy, dokąd i kiedy się na nie wybrać i prezentujemy, jak wygląda festiwalowy rozkład...
Pyszne dania z gęsiny. Zobaczcie, jakie potrawy można przyrządzić z tego mięsa
Gęsina stała się naszą marką regionalną. Dzięki promocji wzrasta spożycie tego pysznego i zdrowego mięsa. Jesień to czas, gdy smakuje ono najlepiej. Powróciła...
W gospodarstwie Sławomira Humańskiego w Rabinowie, w powiecie włocławskim (zdjęcia)
Sławomir Humański zajął II miejsce w konkursie Rolnik Roku 2021, w kategorii gospodarstw powyżej 100 ha. Przedstawicielom kapituły konkursu pokazał swoje...
Michał Dams pokazał rodzinne gospodarstwo w gminie Papowo Biskupie [zdjęcia]
Joanna i Michał Dams prowadzą gospodarstwo w Folgowie, gm. Papowo Biskupie. Zwyciężyli w konkursie Rolnik Roku 2021 w kategorii gospodarstw powyżej 100 ha. Tak...