Płomiennica zimowa

Grzyby najczęściej jemy w zupie, sosie i jako przystawkę. Kto z nas nie lubi smażonych niczym kotlet kani lub marynowanych podgrzybków prosto ze słoika? Choć w...

Największy wysyp grzybów pojawia się po deszczu. W wilgotnych warunkach rozwijają się najlepiej, dlatego często kilka dni po obfitych opadach w lasach roi się...

Po fali upałów przyszedł czas na chłodną aurę. Zmiana temperatury i intensywne opady nie wszystkich cieszą. Urlopowicze z utęsknieniem wyglądają ostatnich...

Za oknem ostatnie podrygi lata. Dzieci powoli szykują szkolne plecaki, rodzice łapią resztki urlopu, a grzybiarze zaczęli leśne wędrówki z wiadrami w dłoniach....

Cichutko kroczą przez leśne alejki, przedzierają się przez krzaki, odziani w barwy moro, z wiadrem w rękach. To nie wojskowe ćwiczenia kamuflażu! To grzybiarze...

Wakacje powoli się kończą, niedługo do okien zapuka jesień. Jak mówią grzybiarze - to najlepszy czas na zbieranie grzybów. O ile ważna jest znajomość gatunków,...

Rokitnik odznacza się intensywnie pomarańczowymi owocami o owalnym kształcie. Co ciekawe, moc witamin kryje się także w liściach pospolitego krzewu. Ciernie z...

Jak rozpoznać, że cebula jest gotowa do zbioru i jak ten zbiór powinien wyglądać? To często zadawane pytania przez początkujących działkowców i ogrodników....

Atlas grzybów pomaga rozstrzygnąć wątpliwości, jakie mogą pojawić się w czasie grzybobrania. Wielu amatorów leśnych wycieczek zastanawia się, czy znaleziony...

Choć jesień to czas grzybów, to już w czerwcu po deszczu wielu amatorów leśnych wycieczek liczy na wysyp. W niektórych regionach kosze pełne są kurek,...

Witold Boguta, prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw (KZGPOiW), podkreśla, że tegoroczne zbiory owoców są nietypowe. Borówki, które zwykle...

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych po raz pierwszy na taką skalę skontrolowała w Polsce przetwory grzybowe. Wyniki nie są optymistyczne. W...

Żniwa u jednych już się skończyły, inni są na półmetku. Jak co roku pod koniec lipca poznaliśmy wstępne szacunkowe dane o tegorocznych zbiorach m.in. zbóż i...

Tegoroczny sezon uprawy w Polsce okazał się wyjątkowo wymagający. Jak wynika z najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego, wstępne szacunki produkcji...

Główny sezon na leśne grzyby przypada jesienią, jednak już teraz można zebrać gdzieniegdzie prawdziwki, wciąż rosną kurki. Jeśli pogoda sprzyja, polskie lasy są...

Można uniknąć ślepego krążenia po lesie w poszukiwaniu znanych gatunków. Wystarczy wiedzieć, jakie miejsca lubią borowiki, podgrzybki czy maślaki. Niektóre...

Kilogram świeżych kurek z wysyłką, zbieram grzyby na zamówienie, oferuję kurki i prawdziwki – ogłoszeń jest już mnóstwo. Ile kosztują grzyby w sezonie 2024?...

Wybierasz się na grzyby? Uważaj na te, które wyglądają jak kurki. Sanepid ostrzega i podaje, że to najczęstsza pomyłka tego sezonu. Sprawdź, czym różni się...

Borowik to jeden z najpopularniejszych grzybów, ląduje w wiklinowym koszyku podczas leśnej wycieczki. Najczęściej jest to szlachetny, zwany też prawdziwkiem,...

Trwa sezon na grzyby, widać pierwsze borowiki, podgrzybki lub maślaki. Pełne kosze trafiają potem do czyszczenia, następnie są na świeżo przyrządzane lub...

Grzybobranie nabiera tempa, w lasach widać różne gatunki, a prawdziwy boom przyjdzie jesienią. Samo zebranie grzybów to jednak nie koniec. Warto wiedzieć, jak...

Grzybobranie? Zbiory jagód? W ciepłe dni w lasach codziennie roi się od amatorów wycieczek. W końcu natura kryje mnóstwo smakowitych skarbów. Z dobroci można...