
Przepis babci na ogórki małosolne. Tak prosto od lat robią je nasze babcie. Pycha!
Zastanawiasz się, jak zrobić ogórki małosolne? Przepis babci jest bardzo prosty. Sezon ogórkowy trwa już od chwili, gdy w sprzedaży pojawiają się te...

Ogórki są wrażliwe na chłód. Poznaj 9 zasad ich uprawy
Chrupiące i soczyste, pachnące świeżością i latem ogórki z własnego ogródka nie muszą być odległym marzeniem. Jeśli tylko masz kawałek działki do dyspozycji,...

Dodaj te liście do słoika z kiszonymi ogórkami. Tak robiły nasze babcie
Na dawnej wsi jedzono to, co urosło na uprawianej ziemi, zdecydowanie rzadziej na stole pojawiało się mięso. Kasze, mąki i warzywa dało się jednak długo...

Ile można zaoszczędzić, robiąc domowe przetwory? Skąd wziąć tańsze warzywa i owoce?
Szczyt sezonu na krajowe owoce i warzywa jeszcze przed nami. Czy robienie własnych słoików z ogórkami, buraczkami, sałatkami i kompotem będzie tańsze niż...

Ogórki na balkonie – możesz je mieć przez całe lato! Jak uprawiać ogórki w donicach?
Chrupiące, zdrowe ogórki można bez większych problemów wyhodować na balkonie. Będą tak samo smaczne, jak kupione, ale będziemy mieć też pewność, że są naprawdę...

Dobre wieści dla klientów. Spadają ceny krajowych pomidorów i ogórków
Po majówce nareszcie przybyło w sprzedaży krajowych warzyw spod osłon. Wraz ze wzrostem dostępności, spadła cena, co z pewnością ucieszy klientów. Jak podaje...

Papryka, pomidory i ogórki są drogie? Wydaj 2-3 zł za nasiona i wyhoduj własne!
Papryka, pomidory, ogórki, cukinie to popularne warzywa, ale ich ceny bywają wysokie. Można je jednak mieć niemal za darmo i to przez cały sezon. Trzeba jednak...

Ogórki bez „chemii”? To możliwe! Zastosuj te sposoby, a ogórki będą pięknie rosły
Ogórki to wyjątkowo smaczne, popularne i zdrowe warzywa. Jednak, żeby rzeczywiście były jak najlepsze, warto je uprawiać bez „chemii”. Radzimy, czym nawozić...

Kiszonki z warzyw jako naturalny probiotyk. Nie tylko kapustę można włożyć do słoika
Kiszonki z warzyw to idealny pomysł na odporność. W czasach pandemicznych „zdrowie” to hasło-klucz do naszego szczęścia. Nabieranie odporności to proces, który...

Zaraza ogórków właśnie atakuje. Te 3 najczęstsze choroby ujawniają się na liściach
Liście ogórków przywiędły, poszarzały albo pojawiły się na nich plamy? To zły znak, w warzywniku pojawiła się choroba ogórków. Na przydomowej czy rolniczej...

Ogórki małosolne w plastikowej butelce. Pomysł robi furorę, ale czy jest bezpieczny?
Szał na ogórki trwa. Kilogramami kupujemy gruntowe warzywa, część trafia na kanapkę lub do mizerii, część na przetwory. Małosolne potrzebują mniej czasu, aby...

Oprysk z mleka pomoże zwalczyć mszyce i choroby roślin. Radzimy, jak go zrobić
Oprysk z mleka to domowy i tani sposób na ochronę roślin przed chorobami i szkodnikami. Pomaga zwalczać mszyce, ale także chronić, przede wszystkim ogórki i...

Ogórki małosolne są idealne na lato. Tych błędów nie popełniaj przy przygotowaniu!
Sezon na wiele młodych warzyw potrwa do końca lata, dzięki czemu jeszcze przez kilka miesięcy możemy cieszyć się ich wybornym smakiem. Wakacyjnym hitem co roku...

Ogórki są dwa razy droższe niż przed rokiem. Ile kosztuje kilogram?
Połowa lipca za nami, a na polach trwają zbiory gruntowych ogórków. Jest szczyt sezonu, więc taniej niż teraz prawdopodobnie już nie będzie. Cena ogórków w...

Sezon zapraw trwa! Przepis na ogórki konserwowe z kurkumą, korniszony z curry
Jak zrobić ogórki małosolne, kiszone albo ogórki konserwowe w zalewie z kurkumą i miodem lub curry? Podpowiadamy. Sezon na krajowe ogórki gruntowe trwa. Świeży...

Ogórki w regionie tanie jak barszcz. Klienci się cieszą, plantatorzy załamują ręce
Ceny krajowych ogórków są wyjątkowo niskie, także w województwie kujawsko-pomorskim. Kiedy kg warzyw kosztuje od złotówki wzwyż, plantatorzy płacą za godzinny...

Produkujemy coraz więcej pomidorów - zajmujemy 7. miejsce w UE
Rozmowa z Maciejem Mularskim, prezesem Stowarzyszenia Producentów Pomidorów i Ogórków Pod Osłonami

Sezon ogórkowy na targowisku w Tarnobrzegu
Sezon ogórkowy mamy wreszcie na targowiskach. Ogórki w cenie 2 - 3 zł nadają się do jedzenia na surowo, do kiszenia i marynowania.