Mrozy w maju

Ani sadownicy, ani ogrodnicy, a tym bardziej resort rolnictwa jeszcze nie chcą mówić o szczegółach strat, jakie spowodowały w uprawach tegoroczne mrozy –...

Poznaj ceny warzyw pod koniec marca 2024, czyli na kilka dni przed Wielkanocą. W Polsce Wielkanoc to czas rodzinnych spotkań i biesiadowania przy suto...

Jeszcze chwila dzieli nas od kalendarzowej wiosny, dłuższa od świeżych zbiorów krajowych warzyw prosto z gruntu. Najpierw pojawią się te spod osłon, ale zanim...

Zima powoli zaczyna się dłużyć i myślami jesteśmy już przy nowalijkach. Zanim jednak znajdziemy je na straganach, zwracamy uwagę na to, co obecnie się tam...

Choć zimą ciężko o wysyp świeżych warzyw i owoców, na bazarach nie brakuje stoisk. W sprzedaży w większości trafimy na produkty importowane lub spod osłon,...

Ile kosztują ziemniaki prosto z gospodarstwa w styczniu 2024 roku? Postanowiliśmy sprawdzić ceny warzyw na targowiskach i w internetowych ogłoszeniach...

Chociaż stragany na targach nie uginają się od świeżych owoców i warzyw tak bardzo jak latem, to zimą wciąż jest czego wybierać. Im bardziej sezonowo jemy, tym...

Święta Bożego Narodzenia, a zwłaszcza Wigilia pod względem kulinarnym sięga po bogactwo postnych dań. Króluje między innymi kiszona kapusta i grzyby. Te leśne...

Tradycyjny barszcz wigilijny jest zupą postną, zatem odpada koszt zakupu mięsa na wywar. Zamiast tego potrzebny nam kwas buraczany. Można zrobić albo kupić...

W listopadzie wciąż możemy się cieszyć wieloma sezonowymi warzywami i owocami. Najlepiej kupować je na targowisku i od lokalnych rolników, dzięki czemu mamy...

Na rynku hurtowym w Broniszach jest wielu sprzedających i kupujących. Krajowe warzywa są o ok. 2 proc. tańsze niż przed rokiem, natomiast owoce o ok. 30 proc....

Zapas warzyw, podobnie jak innych produktów daje nam większe poczucie bezpieczeństwa, panowania nad sytuacją. Szczególnie pokazała to pandemia, gdy...

We wrześniu wciąż możemy się cieszyć wieloma sezonowymi owocami i warzywami. Najlepiej kupować je na targowisku i od lokalnych rolników, dzięki czemu mamy...

W okresie wakacyjnym sporą popularnością cieszą się samozbiory malin, truskawek lub czereśni. To nie tylko forma spędzenia wolnego czasu z rodziną, ale także...

Lato w pełni. Czy stragany na targowiskach wciąż uginają się od soczystych i słodkich owoców? Do wyboru jest całkiem sporo. Trwa sezon na wiśnie i borówkę...

Do mizerii, do kiszenia lub jako dodatek na kanapkę – w sezonie letnim ogórki cieszą się ogromnym zainteresowaniem Polaków. Przez wiele tygodni w sklepach...

Warzywa, przynajmniej w hurcie wyraźnie tanieją, choć w przypadku niektórych, jak pomidory, kończy się nadpodaż. To może oznaczać wzrost cen. Jakie są prognozy...

Na sezonowe warzywa i owoce czekało większość z nas. Wraz z promieniami słońca nabieramy ochoty na soczyste truskawki, chrupiące rzodkiewki lub aromatyczne...

- Ubiegły rok i poprzedni były wyjątkowo dobre. Płacono nam w skupie kilkanaście złotych za kilogram owoców, a w tym usłyszałam, że dostaniemy zaledwie...

Lato oficjalnie się rozpoczęło, pogoda rozpieszcza promieniami słońca, a stragany zaczynają się uginać od sezonowych przysmaków. Wybór jest szeroki, od warzyw i...

Warzywa podrożały, niektóre, jak ostatnio marchewka, a wcześniej cebula, bardzo wyraźnie. Zaglądamy na stragany, by sprawdzić, ile w czerwcu kosztują młode...

Już są pierwsze czereśnie! Sprawdzamy, ile kosztują one oraz maliny na początku czerwca 2023, jaka jest cena truskawek z polskich upraw i ile trzeba dziś wydać,...