Koszty produkcji żywności

Splot niekorzystnych zdarzeń na świecie doprowadził do wzrostu cen drobiu i jaj także na polskich półkach sklepowych.

Jajka to nieodłączny element na polskich stołach. Przyrządzamy je na wiele sposobów i dodajemy do wielu różnych potraw. Warto wiedzieć, co oznaczają numery na...

Rok 2024 przyniósł już 20 ognisk wirusa u drobiu i stratę kolejnych tysięcy kur i indyków. W całym 2023 roku straciliśmy w Polsce ponad milion sztuk drobiu z...

Wcale nie przed Wielkanocą, a właśnie teraz, przed świętami Bożego Narodzenia mamy w Polsce do czynienia z największym popytem na jajka w całym roku. Ceny jaj w...

Potwierdzono cztery przypadki wysoce zjadliwej grypy ptaków HPAI u dzikich ptaków w Kujawsko-Pomorskiem. Chodzi o łabędzie znalezione w powiecie świeckim.

U progu zimy jaja w Polsce oraz Europie są wyjątkowo drogie, nie wszędzie dostępne w wystarczającej ilości, o czym świadczą limity wprowadzane w sklepach w...

Za jajka i drób już płacimy więcej, a to nie koniec podwyżek. Kolejne miesiące mogą przynieść kolejne wzrosty. Hodowcy alarmują, że liczba wylęgających się...

Rozpoczął się okres zwiększonego zagrożenia wystąpienia grypy ptaków, dlatego hodowcy drobiu powinni zachowywać szczególną ostrożność i stosować odpowiednie...

Ceny jajek mogą być jeszcze wyższe i podobnie jak kilka miesięcy temu, pojawia się obawa, czy wszędzie sklepy zatowarują się tak łatwo. Zimą może dojść do...

Pieczony kurczak na obiad - brzmi pysznie. Czy jednak kupowane przez nas opakowania budzą wątpliwości, co do ich walorów? Stowarzyszenie Otwarte Klatki...

W 2021 roku krajowy sektor drobiarski zanotował spadek produkcji od momentu akcesji do Unii Europejskiej, ale początek 2022 roku przyniósł odbicie. Polska dalej...

Mimo że święta wielkanocne za nami, ceny jaj nie zwalniają tempa wzrostów. Z kłopotami z powodu grypy ptaków w Stanach Zjednoczonych oraz wojny na Ukrainie...

Cena jaj z tygodnia na tydzień urosła nawet o blisko 19 proc. To nie koniec tendencji. Również filet z kurczaka już nawet w promocji nie będzie tak tani, jak...

Sezon na grilla część z nas rozpoczęła już w marcu, pogoda sprzyja plenerowym spotkaniom. Zakłady mięsne przygotowują się z jednej strony na grillowanie, a z...

- W nadchodzących tygodniach, a może i miesiącach rynek jaj będzie funkcjonował pod silną presją – uprzedza Katarzyna Gawrońska, dyrektor Krajowej Izby...

Średnio ceny skupu produktów rolnych urosły w lutym 2022 r. o 24,2 proc. rok do roku. W ostatnich tygodniach największe wzrosty Główny Urząd Statystyczny notuje...

W Marcinkowie (gmina Inowrocław) stwierdzono ognisko wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI). Z tego powodu Powiatowy Lekarz Weterynarii - Andrzej Domagalski wydał...

HPAI czyli wysoce zjadliwa grypa ptaków wciąż towarzyszy hodowcom drobiu, dla których pojawienie się wirusa oznacza ogromne straty. W pierwszych tygodniach 2022...

Grypa ptaków znowu atakuje. To ogromne zagrożenie dla producentów drobiu, dlatego tak ważne jest przestrzeganie zasad bioasekuracji przez wszystkich hodowców,...

Na te święta kupiliśmy droższe jaja i mięso drobiowe, co było skutkiem m.in. grypy ptaków, która okroiła produkcję. Zwykle po okresie świątecznym ceny spadały,...

Główny Lekarz weterynarii podaje najnowsze, smutne dane o sytuacji związanej z grypą ptaków w Polsce. Pojawiają się kolejne ogniska wirusa. Te z ostatnich dni...

Na mapie ptasiej grypy w Polsce przybyło kolejnych 5 ognisk. Wirus trafił do gospodarstw komercyjnych w województwie wielkopolskim i mazowieckim. Grypa ptaków...