Ceny jaj i drobiu rosną, tegoroczne święta Bożego Narodzenia nie będą tanie
Za jajka i drób już płacimy więcej, a to nie koniec podwyżek. Kolejne miesiące mogą przynieść kolejne wzrosty. Hodowcy alarmują, że liczba wylęgających się...
Kurczak z marketu gorszej jakości? Producenci: Polski drób jest ceniony w Europie
Pieczony kurczak na obiad - brzmi pysznie. Czy jednak kupowane przez nas opakowania budzą wątpliwości, co do ich walorów? Stowarzyszenie Otwarte Klatki...
Drób drożeje, ale wciąż jest pożądany. Jesień przyniesie kolejne podwyżki?
W 2021 roku krajowy sektor drobiarski zanotował spadek produkcji od momentu akcesji do Unii Europejskiej, ale początek 2022 roku przyniósł odbicie. Polska dalej...
Wojna i grypa ptaków podniosły ceny drobiu oraz jaj. To martwi rolników i klientów
Splot niekorzystnych zdarzeń na świecie doprowadził do wzrostu cen drobiu i jaj także na polskich półkach sklepowych.
Rusza sezon na grillowanie, a karkówka i kiełbasa będą droższe
Sezon na grilla część z nas rozpoczęła już w marcu, pogoda sprzyja plenerowym spotkaniom. Zakłady mięsne przygotowują się z jednej strony na grillowanie, a z...
Produkty rolne droższe o niemal 25 proc. niż przed rokiem. Najbardziej drożeje mięso
Średnio ceny skupu produktów rolnych urosły w lutym 2022 r. o 24,2 proc. rok do roku. W ostatnich tygodniach największe wzrosty Główny Urząd Statystyczny notuje...
Ostatnie miesiące złe dla producentów drobiu. Marne szanse na poprawę
Ceny żywca drobiowego w 2018 r. były, według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, przeciętnie wyższe o 3,4% w porównaniu do 2017 r. W drugim i trzecim...
Zboża w górę, trzoda w dół – eksperci prognozują ceny
Eksperci oszacowali po ile rolnicy będą sprzedawać w najbliższych miesiącach zboże, żywiec i mleko. Zboża (pszenica i żyto) będą droższe niż przed rokiem, ale...
Stabilny dotąd rynek drobiu zapowiada zmiany. Jesienią mięso z kurczaków i indyków podrożeje?
Konsumentów może czekać spore zaskoczenie - cenowe. Analiza rynku wskazuje na wzrost cen już jesienią. Chodzi o mięso z kurczaków i indyków.
Jak różniły się ceny mięsa w UE i na rynku światowym
W listopadzie 2016 r. największy spadek cen w krajach UE w horyzoncie rocznym, wśród najważniejszych gatunków mięsa, ponownie dotyczył drobiu (-4,1proc.) -...
Ceny skupu drobiu w dół. I w skali roku, i w skali miesiąca [dane z województw]
We wrześniu rolnicy dostawali w skupie 3,72 zł za kg drobiu rzeźnego. Co to oznacza? Przeciętna cena spadła w skali roku o 7,9%. W prespektywie miesięcznej zaś...
Ceny drobiu spadają, ale produkcja rośnie
Według danych GUS w sierpniu br. odnotowano rekordowe wstawienia kurcząt broilerów. Po raz pierwszy w historii wolumen ich przekroczył 1 mln i wyniósł 100...
Wolisz z kaszą gryczaną czy jęczmienną? Nie każdy wie, z czego jest kaszanka
Kaszanka, podobnie jak salceson i zupa czernina budzą niekiedy kontrowersje. A może chętnie jesz, ale nie zastanawiasz się, z czego jest kaszanka? Grilowana...
Majówkowy grill. Tyle zapłacisz za kiełbasę. W sklepach już promocje!
Wiosna rozgościła się na dobre, wielu z nas już planuje majówkowego grilla. W tym roku wypoczynek można przedłużyć. Jeden dzień urlopu sprawi, że potrwa on 5...
Jak rozpoznać, że w pobliżu czai się niedźwiedź? Na te znaki zwróć uwagę
Las zazwyczaj kojarzy się z grzybobraniem lub odpoczynkiem na łonie natury. Zazwyczaj patrzy się pod nogi, a nie na to, co dzieje się dookoła. To błąd! Nawet...
Jak szybko rozpalić grilla za pomocą naturalnej podpałki? Oto sposoby
Bez wątpienia użycie gotowej podpałki, czy to w płynie, czy w postaci kostki na bazie drewna, to najłatwiejsza i najbardziej popularna opcja. Może się jednak...
Ziemniaczki z sadzonym jajkiem? Częściej słychać „nie, dziękuję”. Tego jemy mniej
Jajko na śniadanie? Pojawia się rzadziej niż 20 lat temu. Nie tylko w tej kategorii artykułów spożywczych zaszły zmiany. Sprawdzamy, jak bardzo zmieniło się...
Rybiki cukrowe często pełzają po łazienkach i kuchniach. Tak się ich pozbędziesz
Rybiki cukrowe zwane są srebrzykami ze względu na połyskujące łuski na powłoce. Prowadzą tryb nocny, rzadko da się je więc wyłapać w ciągu dnia. Uwielbiają...
Tego nie sadź obok jabłoni! Zobacz, jakie drzewa ze sobą konkurują
Każdy sadownik chciałby mieć obfite plony w postaci dorodnych, smacznych owoców. Okazuje się, że na to, jak rosną dane rośliny, bardzo często wpływ ma...
Kiedy wypadają „zimni ogrodnicy” i „zimna Zośka” 2024?
„Zimni ogrodnicy” i „zimna Zośka” w kalendarzu są dobrze znane ogrodnikom, działkowiczom i rolnikom. Czy pogoda w połowie maja nas zaskoczy? Te dni oznaczają...
Krowie i kozie mleko prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje litr świeżego mleka?
Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....
Jakiego drewna używać do wędzenia wędlin i ryb? Wpłynie na smak i kolor
Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy albo boczku? Jakiej wilgotności powinno być wybrane...