
XII Kartuski Targ Produktów Ekologicznych już 30 września!
Liga Ochrony Przyrody Okręg w Gdańsku zaprasza na XII Kartuski Targ Produktów Ekologicznych, który odbędzie się w ostatnią sobotę września, 30 września, w...

Konferencja „Ekologiczna wołowina szansą na rozwój”
Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych „Polska Ekologia” zaprasza na konferencję...

Szukasz produktów bio i eco? Etykieta nie zawsze prawdę ci powie
Eko bazar, sklep ze zdrową żywnością, bio stoisko – nie zawsze w tych miejscach znajdziemy wyłącznie produkty ekologiczne, czyli takie, których produkcja...

Kiermasz zdrowej żywności w Supraślu już w tę niedzielę
„Natura na talerzu" - kiermasz zdrowej żywności - odbędzie się 5 czerwca, w niedzielę w godz. 11.00 - 18.00 przy ul. 3 Maja w Supraślu....

Jak wyglądały stragany na targach niemal 100 lat temu? Tyle kosztowało jedzenie
Targowiska, zarówno wiejskie, jak i miejskie, zawsze były ważnym elementem lokalnej społeczności. Można tam było nie tylko kupić czy sprzedać wszelakie...

System monitorujący proces produkcji żywności w Polsce uda się stworzyć?
Pilotażowy projekt paszportyzacji polskiej żywności, wykazał, że możliwe jest zbudowanie jednego systemu IT monitorującego proces produkcji żywności w kraju....

Rozwój polskiego rolnictwa nastąpi dzięki eksportowi wołowiny do Chin?
Chińczycy jedzą coraz więcej wołowiny, a co za tym idzie zainteresowanie eksportem tego mięsa również rośnie. Jak twierdzi dr Witold Choiński, prezes zarządu...

Polskie mięso ma wielką szansę wejścia na chiński rynek
Polscy producenci wołowiny zyskali właśnie szansę na wejście na największy rynek na świecie. Ambasada w Pekinie będzie im w tym pomagać – mówi ambasador Jakub...

Eksport polskiej wołowiny do Chin jeszcze w przyszłym roku?
Możliwość eksportowania polskiej wołowiny do Chin to dla producentów ogromna szansa. Aby jednak wejść na ten rynek, trzeba przejść proces rejestracji. Jak...

Czy oznaczenie żywności bio, eko i organic oznacza to samo?
Na rynku pojawia się coraz więcej zdrowej żywności, oznaczonej jako „bio”, „eko” lub „organic”. W dodatku coraz częściej trafimy na nią nie tylko w dużych...

Kto najchętniej sięga po ekologiczne produkty? Ich cena wciąż odstrasza?
Odpowiedź nie jest tak prosta, jak mogłoby się wydawać. Czy Polacy są ekomaniakami? Tak, ale tylko osoby najbardziej świadome w aspekcie bezpieczeństwa żywności...

Ile mięsa spożywa Polak? Jakie mięso wybieramy najczęściej?
Niemal 4 na 10 badanych je mięso 2-3 razy w tygodniu, a co trzeci nawet 4-6 razy. Na co dzień na naszych stołach najczęściej ląduje drób i wieprzowina, ale...

Antrykot, szponder, rozbratel - jaka to część wołowiny? Stąd pochodzi ulubiony stek
Z której części zwierzęcia pochodzi antrykot albo rostbef? Sprawdzamy, ile wynosi spożycie mięsa wołowego w Polsce i jak kształtują się ceny w sklepach. Schab,...

Dobra sytuacja na rynku wołowiny. „Możliwości produkcyjne Polski są dużo większe”
- Jeżeli producent wołowiny powie mi dziś, że mu się to nie opłaca, to ja nie wiem, jak może mu się to nie opłacać – mówi Jacek Zarzecki, prezes Polskiego...

Rusza sezon na grillowanie, a karkówka i kiełbasa będą droższe
Sezon na grilla część z nas rozpoczęła już w marcu, pogoda sprzyja plenerowym spotkaniom. Zakłady mięsne przygotowują się z jednej strony na grillowanie, a z...

Co zamiast antybiotyków i środków ochrony roślin? Skuteczne są probiotyki
- Rolnictwo schemizowane to rolnictwo skończone. Ono spowodowało, że próchnica w glebie została zniszczona w 40 procentach. Nasze plony były zasługą rodziców,...

Zielony Ład namiesza w sadach. Konferencja sadownicza online
“XII Zjazd Sadowników Województwa Kujawsko-Pomorskiego” - to konferencja na którą zaprasza Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

Ceny warzyw i owoców na lubelskim targu. Ile kosztują jabłka lub ogórki? Sprawdź ceny
W 2020 roku podczas pierwszej i drugiej fali pandemii koronawirusa sadownicy musieli sprostać wielu wyzwaniom. Koniec kwietnia to czas, w którym decydujemy się...

Tyle dostają za żywiec wołowy rolnicy z Kujaw i Pomorza
Z raportu Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolnictwa wynika, że średnia cena bydła w przeliczeniu na żywiec w zł/kg jest nieco wyższa niż w kwietniu 2020....

Wołowina w sklepie kosztuje 25 zł. Ile zarobi na niej kujawsko-pomorski rolnik
Klienci sieci Paluszek, w Toruniu, płacą za udziec wołowy 28,99 zł. Kilogram mielonej wołowiny w Tesco, to wydatek rzędu 24,98 zł. Sprawdzamy, ile dostaje za...
![Coś dla smakoszy. Trwa jarmark produktów regionalnych w Porcie Rumia [3-6.02.2021]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/c0/4c/601901cf7f0d2_o_xsmall.jpg)
Trwa jarmark produktów regionalnych w Porcie Rumia
Po przerwie wraca do Portu Rumia jarmark produktów regionalnych! Podczas zimowej edycji, która odbędzie się w dniach 3-6 lutego 2021, będzie można wybierać...

Gdy pandemia osłabnie, zaostrzy nam apetyt na żywność i eksport będzie mógł się odbić
Im gorzej będzie dla pandemii, tym lepiej dla rolników i innych producentów żywności. Bo wraz z rosnącym eksportem zacznie zwiększać się popyt i wtedy możliwe...