
Hodowla świń jest nieopłacalna. Brak wzrostu cen skupu żywca, koszty produkcji wciąż wysokie
Problemy na rynku wieprzowiny pogłębiają się. Wysokie koszty produkcji, brak cen skupu żywca mocno doskwierają producentom. Wielu twierdzi, że nie opłaca się...

W okresie wakacyjnym jemy więcej wieprzowiny. Popyt rośnie, rosną też ceny w sklepach
Impuls popytowy na wieprzowinę widoczny jest nie tylko na południu Europy, ale też w krajach części centralnej. Wakacje sprawiają, że konsumenci spożywają...

Droższa kiełbasa biała i szynka wieprzowa. Żywca wieprzowego na rynku jest mniej
Na wielkanocnych stołach znajdzie się m.in. biała kiełbasa, która podobnie jak inne wyroby z wieprzowiny, stopniowo drożeje.

Nadwyżki mięsa dla Ukrainy zamiast dopłat do przechowywania. To poprawi sytuację na rynku unijnym i pomoże przetrwać wojnę
Udostępniony przez Komisję Europejską projekt rozporządzenia wykonawczego zakłada wprowadzenie dopłat do prywatnego przechowywania wieprzowiny i ustala z góry...

W sklepie schabowy bez zmian, a ceny skupu świń znów spadły. To gwóźdź do trumny - komentuje rolnik
Kilogram schabowego z kością w osiedlowym sklepie w centrum Bydgoszczy 20 stycznia kosztuje 14,30 zł/kg, bez kości 19,90 zł, polędwiczka 27,30 zł, a mięso...

Produkcja wieprzowiny w cyklu zamkniętym to duży problem. Rynek jest zbyt rozchwiany
Popyt na prosięta i warchlaki - lub jego brak - wskazuje na opłacalność produkcji wieprzowiny. Dziś trudno sprzedać młode zwierzęta, więc pogłębiają się...

Ceny tuczników, prosiaków i macior dramatycznie niskie, a nie wszyscy chcą mięso z obszarów ASF. UOKiK sprawdza
Mięso jest przebadane i bezpieczne dla ludzi. Mimo to nie wszystkie zakłady i sieci handlowe chcą je u siebie. UOKiK uważa, że odmowa jego zakupu przez dużych...

Sieci handlowe nie chcą wieprzowiny. Branża świń: Polska uzależni się od zagranicznego mięsa
Sieci handlowe zadeklarowały, trzy lata temu, odbiór produktów wieprzowych pochodzących ze stref ASF. Jak to wygląda w praktyce? - Sytuacja wymaga...

Schabowy tańszy w promocji. Chiński rynek dyktuje stawki za wieprzowinę w Europie
Nadmiar wieprzowiny na unijnym rynku przekłada się na ceny w sklepach, także w Kujawsko-Pomorskiem. Te jednak są niższe głównie w czasie promocji.

Ceny. Tuczniki w skupie drożeją, ale wiele zależy od sytuacji w chińskich chlewniach. Koszty produkcji niestety też rosną
Rolnicy cieszą się, że także w kujawsko-pomorskich punktach skupu tuczników, ceny wreszcie pozwalają im wyjść na prostą. Perspektywy? Wiele zależy od rozwoju...

Cuda cenowe: klienci płaczą, bo w sklepach drogo, a rolnicy płaczą sprzedając ziemniaki po 30 gr za kilogram i jajka po 15 gr za sztukę
Jajka po 15 groszy za sztukę, litr mleka za 1 zł, ziemniaki po 30 groszy za kilo, wieprzowina po 4 zł za kilo, a wołowina po 7. Gdzie takie ceny? U płaczącego...

Kujawsko-pomorscy rolnicy pozbywają się macior, bo nie mogą już dłużej dokładać do produkcji wieprzowiny
Sytuacja producentów trzody chlewnej i drobiu jest dramatyczna, tymczasem na unijne dopłaty do prywatnego przechowywania w sektorze wieprzowiny, szanse są...

Rolnicy chcą interwencji na rynku mięsa drobiowego i wieprzowego. Co na to komisarz Janusz Wojciechowski?
Krajowa Rada Izb Rolniczych jeszcze w listopadzie zwróciła się do unijnego komisarza ds. rolnictwa w sprawie uruchomienia działań interwencyjnych na rynkach...

Ceny świń i wieprzowiny. Schabowy wyjeżdża od rolnika dramatycznie tani, a ile kosztuje w sklepie? Sytuacja na rynku trzody
Średnia cena tucznika kl. 1 w pierwszych dniach grudniach w skupach na terenie województwa kujawsko-pomorskiego wyniosła 3,36 zł, podczas gdy jeszcze pół roku...

Rynek mięsa. Producenci wieprzowiny, wołowiny i drobiu mówią o zapaści w branży. Gospodarze i organizacje rolnicze apelują o pomoc
Obostrzenia na rynku w czasie pandemii, kontrowersyjna ustawa o ochronie zwierząt, ograniczenia w eksporcie - m.in. to spowodowało, że trudna sytuacja...

Jarosław Saldat z Dworzyska nie chce dokładać do produkcji trzody chlewnej. Wieprzowina nie jest tania, a w skupie tuczników ceny są niskie
Na przykładzie rodzinnego gospodarstwa Jarosława Saldata widać jak niestabilny jest rynek wieprzowiny, a przyszłość producentów trzody chlewnej niepewna.
![Rodzinne gospodarstwo w Dworzysku w powiecie świeckim. Zobaczcie jak produkują trzodę chlewną [zdjęcia]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/04/66/5fafc8de23bf7_o_xsmall.jpg)
Rodzinne gospodarstwo w Dworzysku w powiecie świeckim. Zobaczcie jak produkują trzodę chlewną [zdjęcia]
Jarosław Saldat w Dworzysku (pow. świecki) prowadzi gospodarstwo od 1999 roku, które liczyło wówczas 30 hektarów. Dziś zajmuje ono 60 ha.

Produkcja wołowiny, drobiu i wieprzowiny ucierpi. Coś trzeba jeść, ale skutki ograniczeń odchudzą portfele rolników
Kolejne obostrzenia w związku pandemią, dotkną nie tylko właścicieli hoteli czy lokali gastronomicznych, ale także gospodarstw produkujących wołowinę,...

Lockdown częściowy, ale jednak. Koronawirus wykańcza restauracje. Jak radzą sobie producenci mięsa wieprzowego?
Koronawirus sieje spustoszenie. Restauracje są zamykane, a - przez kryzys gospodarczy - konsumenci mają coraz mniej w portfelach. Uzasadnione obawy ma zatem...

Ceny świń spadają. W Polsce już prawie 100 ognisk ASF od początku 2020 roku
3324 przypadki ASF u dzików i 98 ognisk u świń - to stan w Polsce o poranku 5 października. Afrykański pomór świń wymyka się spod jakiejkolwiek kontroli, piszą...

Klienci twierdzą, że nie chcą szynki z “fabryki mięsa”, ale wolą kupować jak najtaniej
Zrezygnować z intensywnej hodowli zwierząt, a może postawić na produkcję mięsa w małych stadach? Nawet rolnicy mają różne zdania na ten temat.

Zamów bezpłatny egzemplarz czerwcowej Strefy Agro!
Jak koronawirus wpłynął na polskie rolnictwo? Przeczytasz o tym w nowym wydaniu już 10 czerwca!